☀️ صباح الخير قراءنا الأعزاء، وجمعة مباركة عليكم جميعا. نتمنى لكم إجازة هادئة بعد أسبوع عمل طويل وشاق، يقربنا أكثر من عطلة عيد الأضحى المبارك.

ما زلتم تخططون لعطلة العيد؟ في عدد اليوم من دليل إنتربرايز نصحبكم في جولة بين أفضل الوجهات والمطاعم والأنشطة داخل القاهرة وخارجها، ونلقي نظرة على أبرز الأفلام المعروضة في دور السينما خلال موسم العيد.

لكن البداية مع أهم الأخبار..

🗞️ الأسبوع الماضي في ثلاث دقائق -

اقتصاد -

قرر البنك المركزي المصري الإبقاء على أسعار الفائدة كما هي دون تغيير، حسبما أعلنت لجنة السياسة النقدية في اجتماعها الثالث هذا العام أمس الخميس. وتتماشى هذه الخطوة مع توقعات أغلبية المحللين والخبراء الاقتصاديين الذين استطلعت إنتربرايز آراءهم. وبموجب القرار، يستقر عائد الإيداع والإقراض لليلة واحدة وسعر العملية الرئيسية للبنك المركزي عند 19% و20% و19.50%، على الترتيب. كما تم الإبقاء على سعر الائتمان والخصم عند 19.50%، ويأتي هذا القرار متسقا مع رؤية اللجنة لآخر تطورات التضخم وتوقعاته، وذلك في ظل بيئة خارجية تتسم بعدم اليقين.

طروحات -

قيدت أربع شركات مملوكة للدولة أسهمها قيدا مؤقتا في البورصة المصرية، وهي شركة تنمية الصناعات الكيماوية (سيد) والمصرية العامة للسياحة والفنادق (إيجوث) ومصر للسياحة والنصر للأسمدة والصناعات الكيماوية، لتصبح أحدث دفعة تنضم إلى القائمة المتنامية من الشركات الحكومية التي قُيدت أسهمها مؤقتا في البورصة تمهيدا لطرحها.

أرباح -

قفز صافي أرباح شركة التكنولوجيا المالية الرائدة فاليو بنسبة 78% على أساس سنوي ليسجل 221 مليون جنيه في الربع الأول من العام الجاري، مدعوما بزيادة قدرها 40% على أساس سنوي في الإيرادات لتصل إلى 1.52 مليار جنيه.

دمج واستحواذ -

تقترب شركة راية القابضة للاستثمارات المالية من التخارج من شركتها التابعة أسطول للنقل البري، بعد محاولات استمرت لنحو 6 سنوات، إذ وافق مجلس إدارة المجموعة المدرجة بالبورصة المصرية على بيع حصتها البالغة 90% في أسطول إلى إحدى الشركات التابعة لمجموعة أسيك للتعدين (أسكوم)، التابعة لشركة القلعة القابضة والمدرجة أيضا بالبورصة المصرية، مقابل 641 مليون جنيه.

أيضا — استحوذت عملاقة التجزئة الإقليمي مغربي للتجزئة، على 51% من مجموعة بركة للبصريات، في صفقة لم يعلن عن قيمتها بعد، حسبما جاء في بيان صحفي مشترك، لينضوي بذلك اثنتان من كبرى الشركات العائلية العاملة في قطاع البصريات بمصر تحت مظلة كيان مؤسسي واحد يضم نحو 54 متجرا على مستوى الجمهورية.

شركات ناشئة -

أسست شركة ديلفيوز الناشئة ومقرها لندن، منصة لاستكشاف الفرص الاستثمارية والتشبيك بين المستثمرين والشركات الناشئة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، في محاولة لسد الفجوات في تخصيص رأس المال عبر المنطقة. وتعتمد المنصة على المطابقة الخوارزمية، وتربط بين مؤسسي الشركات الناشئة الإقليمية والمستثمرين الدوليين والخليجيين استنادا إلى التوافق القطاعي ومرحلة النمو والموقع الجغرافي ومقاييس جذب العملاء.

استثمار -

تتنافس مؤسسات التمويل الدولية على تدبير التمويل اللازم لإنشاء مصفاة الألومينا الجديدة لشركة مصر للألومنيوم البالغة تكلفتها 3 مليارات دولار، والتي تنشئها بالتعاون مع شركة ألمنيوم البحرين (ألبا)، ومن المتوقع أن تصبح أكبر منشأة لتكرير وإنتاج الألومينا في مصر على الإطلاق.

خدمات مالية غير مصرفية -

أحكم البنك المركزي المصري في هدوء رقابته على آليات تعامل البنوك مع جهات التمويل غير المصرفي في البلاد، مستبقا بذلك حالة الجدل الواسعة التي أثيرت خلال الأيام الماضية حول مخاطر التوسع المتسارع في هذا النشاط ومعايير التقييم الائتماني المطبقة فيه. دخلت التوجيهات الجديدة حيز التنفيذ قبل فترة طويلة من إثارة القضية إعلاميا، إذ أصدر البنك المركزي خطابا في أبريل الماضي تضمن تحديثا لخطاب أول صدر في مارس 2025 بشأن القواعد المنظمة لنظام تسجيل الائتمان.

ديون -

وقعت مؤسسة التمويل الدولية اتفاقية قرض ممتاز بقيمة 40 مليون دولار مع شركة النيل للسكر، لتمويل زراعة نحو 13,600 فدان بمحصول بنجر السكر في محافظة المنيا، إلى جانب تمويل البنية التحتية للمشروع والآلات والمعدات ورأس المال العامل. ومن المتوقع أن يساعد المشروع في تعزيز قدرة البلاد على مواجهة تقلبات أسعار السلع الأساسية عالميا عبر زيادة الإنتاج المحلي.

وفي سياق آخر — رفعت الحكومة سقف برنامج إصدارات السندات الدولية متوسطة الأجل من 30 إلى 40 مليار دولار، مدفوعة بالترقيات الأخيرة في التصنيف الائتماني للبلاد، إذ لا تخطط الحكومة للوصول إلى الحد الأقصى للبرنامج، بل تستهدف إصدار سندات دولية تعادل تقريبا الالتزامات المستحقة سنويا، مطروحا منها ما بين مليار وملياري دولار، من أجل خفض عبء الدين الخارجي تدريجيا.

🌎 حول العالم في سبعة أيام -

أسبوع جديد من جمود محادثات السلام واشنطن وطهران، إذ حذر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من أن "الوقت ينفد"، مضيفا أنه على طهران "التحرك سريعا، وإلا فلن يتبقى منها أي شيء"، وذلك في منشور له عبر منصة تروث سوشيال.

في يوم الثلاثاء الماضي، قرر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تأجيل شن هجمات ضد إيران، استجابة لطلبات من قادة الإمارات والسعودية وقطر. فيما حذر الحرس الثوري الإيراني يوم الأربعاء من إمكانية توسيع رقعة الحرب لتشمل مناطق خارج حدود المنطقة، في حال استأنفت الولايات المتحدة وإسرائيل هجماتهما ضد البلاد. جاء ذلك بعد وقت قصير من إعلان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إرجاء ضربة عسكرية كانت وشيكة ضد إيران.

في الوقت ذاته، سلطت الصحف العالمية الضوء على تداعيات القمة الأمريكية الصينية التي عقدت في العاصمة بكين، والتي جاءت مخيبة للآمال بعد فشلها في الخروج بأي التزامات من الجانبين. في حين توجه الرئيس الروسي فلاديمير بوتين إلى الصين في زيارة رسمية. وتزامنت هذه التحركات الدبلوماسية مع مساعي بكين لترسيخ دورها كوسيط سلام في الأزمة الروسية الأوكرانية، وتقديم نفسها كقوة استقرار عالمية. وحذر الرئيس الصيني نظيره الروسي خلال المحادثات من مواجهة العالم خطر الارتداد إلى " قانون الغابة ".

في سياق آخر — أعلنت منظمة الصحة العالمية رسميا فيروس إيبولا حالة طوارئ صحية عامة ما أثار قلقا دوليا واسعا، وذلك على خلفية تفشي الفيروس في جمهورية الكونغو وأوغندا. وأوضحت المنظمة أنه على الرغم من أن الفيروس لا يستوفي معايير الجائحة في الوقت الحالي، إلا أنه يحمل مخاطر عالية للانتشار في الدول التي تشترك في حدود برية مع الكونغو. ودفعت طفرة الوفيات الناجمة عن فيروس إيبولا، واشنطن يوم الإثنين لتفعيل قانون الصحة العامة وفرض قيود على دخول المسافرين القادمين من المنطقة المتضررة.

أيضا — شهد المركز الإسلامي في سان دييجو الثلاثاء الماضي حادث إطلاق نار أسفر عن مقتل 3 أشخاص، في واقعة يشتبه في كونها جريمة كراهية. وعثرت السلطات الأمنية لاحقا على جثتي مراهقين داخل سيارة بالقرب من المسجد، إثر إصابتهما بأعيرة نارية أطلقاها على نفسيهما، وتبين أن أحد الأسلحة المستخدمة يحمل عبارات تحض على الكراهية.

على جبهة الذكاء الاصطناعي: خسر إيلون ماسك دعوى قضائية رفعها ضد أوبن أيه أي، بعد أن رفضت هيئة محلفين أمريكية بالإجماع الدعوى بوجود مسؤولية من جانب الشركة الناشئة تجاه ماسك، على خلفية مزاعم بتخليها عن هدفها الإنساني. فيما يخطط العملاقان جوجل وبلاكستون لتأسيس شركة متخصصة في الخدمات السحابية للذكاء الاصطناعي برأس مال يبلغ 5 مليارات دولار، ومن المقرر أن توفر قدرة تبلغ 500 ميجاوات بحلول العام المقبل. وتواصل شركة جوجل تعزيز دمج الذكاء الاصطناعي في محرك بحثها، تزامنا مع طرح ما تسميه جيميناي سبارك، وكيل الذكاء الاصطناعي المصمم للعمل بشكل مستقل وأداء المهام نيابة عن المستخدمين.

في صحافة الأعمال — أغلقت شركة سواتش متاجرها مؤقتا يوم الاثنين، بعد تجمهر حشود ضخمة تزامنا مع إطلاق الساعة الجديدةرويال بوب، نتاج التعاون المشترك بينها وبين علامة الساعات الفاخرة أوديمار بيجيه. وجاءت قرارات الإغلاق مدفوعة بمخاوف تتعلق بالسلامة العامة، جراء تجمعات ضخمة وفوضوية أمام العديد من المتاجر حول العالم، نتيجة للطلب المرتفع غير المسبوق.

تستعد أسواق المال الأمريكية لطرح عام أولي قد يزيح أرامكو السعودية من عرش الطروحات، إذ قدمت شركة سبيس إكس نشرة طرحها إلى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية، ومن المتوقع أن تدرج أسهم الشركة في بورصة ناسداك يوم 12 يونيو.

🌤️ طقس الويك إند -

تستمر الأجواء الربيعية اللطيفة على القاهرة خلال الويك إند، رغم ارتفاع درجات الحرارة التدريجي. تسجل العظمى 31 درجة مئوية بينما تصل الصغرى إلى 19 درجة اليوم وغدا، بحسب توقعات تطبيقات الطقس.

🔊 خروجات الويك إند -

الليلة.. يستعد الدي جي الألماني آدم بورت لإحياء حفله في أهرامات الجيزة، ينطلق الحفل الساعة 7 مساء اليوم، وتذاكر الحجز المبكر متاحة حاليا عبر منصة تيكيتس مارشيه.

السود عيونه؟ يا ولا: استعدوا لسهرة من أجمل أغنيات النجم المصري مصطفى قمر، والذي يحيي سهرة ما يطلبه المستمعون في كايرو جاز كلوب 610 بالشيخ زايد. يشارك السهرة دي جي أندي شيكو وتفتح الأبواب في تمام الساعة 8 مساء اليوم. التذاكر متاحة عبر تيكتس مارشيه.

في الوقت ذاته ينطلق حفل تترات وذكريات بصحبة علي الحجار، الذي يعود إلى خشبة مسرح تياترو أركان والذي سيقدم فيه باقة من أشهر وأحب تترات المسلسلات التلفزيونية التي تركت بصمتها في وجدان الجمهور. يمكنكم حجز التذاكر عبر منصة تيكيتس مارشيه.

الليلة أيضا — تستعد فرقة الاستاند أب كوميدي ذا جوتس لتقديم أول عروضها الكوميدية في القاهرة الجديدة، على مسرح تياترو 90 في كلية نارمر الدولية. تفتح الأبواب الساعة 8 مساء، فيما ينطلق العرض في تمام الساعة 9. التذاكر متاحة عبر منصة تيكتس مارشيه.

🐑 مع اقتراب إجازة عيد الأضحى المنتظرة، تتنوع الخطط للاستمتاع بها، إذ تبدو الأيام الطويلة فرصة مثالية للخروج أو الاستمتاع بأجواء الربيع في القاهرة (آملين أن تستمر لطيفة هكذا حتى العيد). في هذا العدد من دليل إنتربرايز، نقدم لكم ترشيحاتنا في العيد الكبير لأهم الوجهات والمطاعم، بالإضافة إلى أبرز ما يشهده الموسم السينمائي من أعمال جديدة.

🍿 ماذا تشاهدون؟

1#- سيفن دوجز: بعد تعاونهما في فيلم كيرة والجن، يعود النجمان كريم عبد العزيز وأحمد عز بفيلم الأكشن سيفن دوجز بتوقيع المخرجين عادل العربي وبلال فلاح، اللذان أخرجا أجزاء من سلسلة أفلام Bad Boys الشهيرة، وتولى تنفيذ مشاهد الأكشن في العمل فريق المعارك المسؤول عن سلسلة أفلام جون ويك.

يعتمد الفيلم على ميزانية إنتاجية ضخمة، إذ أعلن القائمون عليه تسجيل رقم قياسي في موسوعة جينيس بعد تنفيذ مشهد أكبر تفجير في تاريخ السينما. تدور الأحداث حول ضابط الإنتربول خالد العزازي، الذي يضطر للتعاون مع غالي أبو داوود أحد عناصر تنظيم الكلاب السبعة الإجرامي، لتفكيك شبكة دولية لتهريب المخدرات. يشارك في بطولة الفيلم تارا عماد وهنا الزاهد وسيد رجب، إلى جانب مونيكا بيلوتشي وسلمان خان. يعرض الفيلم بداية من الأربعاء المقبل. (شاهد التريلر، 2:17 دقيقة).

2#- إذما: ينضم إذما إلى قائمة الأعمال السينمائية المقتبسة عن روايات محمد صادق، صاحب هيبتا وبضع ساعات في يوم ما. تدور أحداث الفيلم حول شخصية عيسى الذي يتلقى في عيد ميلاده الـ 36 هدية غامضة كان قد أرسلها لنفسه وهو في سن الـ 18. تدفعه الهدية إلى مراجعة مسار حياته الرتيب وبدء رحلة شخصية لاكتشاف الذات وإعادة تقييم واقعه بمساعدة صديقة طفولته سيرا. الفيلم من بطولة أحمد داوود وسلمى أبو ضيف، ويعرض بداية من الأربعاء المقبل. (شاهد التريلر، 1:39 دقيقة).

إن كنتم لا ترغبون في مشاهدة أي من العملين، فهناك الكثير من الأفلام الجيدة التي تستحق المشاهدة خلال العيد ومنها نرشح لكم: Michael وThe Devil Wears Prada 2 وأسد، فضلا عن The Drama والذي ستجدون مراجعتنا الكاملة له أدناه.

🍽️ أين تأكلون؟

1#- حاتي أحمد ندا: يعتبر المطعم واحدا من أبرز الأسماء الصاعدة في عالم المشاوي بالقاهرة، إذ بدأت رحلة أحمد ندا من مكان صغير في حي عين شمس، ثم تحول إلى ظاهرة على منصة تيك توك. تمتلك السلسلة 4 فروع موزعة بين عين شمس وألماظة والقاهرةالجديدة، ويوفر المطعم أيضا خدمة التوصيل عبر تطبيق طلبات لمن يفضلون الاستمتاع بالمشاوي في المنزل خلال أيام العيد.

2#- الدهان: يعتبر واحدا من الوجهات الكلاسيكية الشهيرة التي تحظى بمكانة خاصة في عالم المشاوي المصرية، إذ يحافظ الدهان على مكانته بفضل جودة أطباقه وتحديدا الكفتة المشوية التي تعد أكثر ما يميزه. يقدم المطعم قائمة متنوعة تشمل السندوتشات التقليدية مثل السجق والكبدة الإسكندراني، إلى جانب أطباق الدجاج المختلفة، وتنتشر فروعه في مختلف أنحاء القاهرة، مع وجود خدمة توصيل عبر تطبيق طلبات.

3#- قصر الكبابجي: إذا كنت تبحث عن تجربة مشاوي مبهرجة، فإن قصر الكبابجي يوفر لك فرصة الجلوس على العرش الشهير والحصول على طاجن ملوخية ساخن بطريقة تقديم استعراضية يعرفها جيدا كل مصري. بالإضافة إلى ذلك يقدم المطعم قائمة متنوعة من المشاوي والممبار وورق العنب وغيرها من الأطباق الشرقية الكلاسيكية. للمطعم سلسلة من الفروع في القاهرة الجديدة والشيخ زايد، وفرع في الساحل الشمالي، كما تتوفر خدمات التوصيل عبر تطبيق طلبات.

4#- حضرموت عنتر: يقدم حضرموت عنتر تجربة شرقية بطابع بدوي، إذ يجمع بين الأجواء الدافئة والوجبات السخية والجلسات التي تناسب التجمعات العائلية خلال موسم العيد. يضم المطعم قائمة متنوعة تشمل المندي والمشاوي وأطباق اللحوم والدجاج، إلى جانب خيارات متعددة من مشاوي لحم الضأن والبقر. تتوزع فروع المطعم في جسر السويس والقاهرة الجديدة وبالقرب من مدينة العبور.

إذا كنتم ترغبون في المزيد من الترشيحات، يمكنكم الاطلاع على مراجعاتنا السابقة لمطاعم المحمدي ومزيج بالاد وطشة توت والخان.

🌊 ماذا تفعلون؟

1#- محمية وادي دجلة: إذا كنتم تبحثون عن رحلة هادئة ليوم واحد وسط الطبيعة، تظل محمية وادي دجلة واحدة من الوجهات المفضلة لعشاق التخييم والشواء وقضاء الأمسيات تحت السماء ومشاهدة النجوم ليلا. تتوفر باقات ورحلات منظمة يمكنكم الإطلاع عليها عبر وفرها وديزرت أدفنشر وكايرو توب تورز.

2#- مزرعة هازل: تقدم المزرعة تجربة عائلية متكاملة تناسب الأطفال والكبار ما يجعلها مناسبة للعائلات، إذ يمكن الاستمتاع بأنشطة متنوعة مثل صناعة الفخار والخبز وجمع الفواكه والخضروات، إلى جانب زيارة حديقة الحيوانات المصغرة وقضاء يوم هادئ وسط أجواء المزرعة واختتامه بوليمة شهية.

3#- إل كامبو: لمحبي الطبيعة والأماكن الهادئة، يوفر إل كامبو تجربة إقامة بيئية بعيدا عن زحام العاصمة، مع مساحات مفتوحة ومرافق للشواء وأنشطة تناسب العائلات أو مجموعات الأصدقاء الباحثين عن عطلة أكثر هدوءا واسترخاء.

4#- فينز كايت سيرفينج: إذا كنتم تميلون إلى الأنشطة البحرية، يمكنكم قضاء يوم مختلف في مركز فينز الواقع داخل مشروع كاي السخنة، حيث تتوفر ورش لتعلم التزلج الشراعي على الأمواج، إلى جانب إمكانية الاسترخاء وقضاء اليوم على الشاطئ.

أما إذا كنتم تتطلعون لقضاء عطلة طويلة خارج حدود القاهرة، يمكنكم الاطلاع على دليل قضاء عطلة غير تقليدية في الفيوم ودليلقضاء عطلة مميزة في الإسكندرية.

في حال كنتم تفضلون البقاء داخل العاصمة، فلدينا قائمة من الأدلة تمنحكم كل ما تحتاجون معرفته عن المتاحف والمعارض الفنية في القاهرة، بما في ذلك دليل خاص من جزئين عن المتحف المصري الكبير وإلى جانب دليل أفضل أماكن للتنزه ودليلمساحات القاهرة الخضراء، ومجموعة مجموعة مميزة من الخيارات المناسبة لقضاء عطلة أكثر استرخاء داخل العاصمة خلال إجازة العيد.

🎥 حلم يوم الزفاف يتحول إلى كابوس مقبض في فيلم ممتع لا يفوت: من إخراج النرويجي كريستوفر بورجلي وإنتاج شركة إيه 24 الأمريكية المستقلة، يقدم فيلم The Drama حكاية حب مضطربة، تغمر المشاهدين بحالة من عدم الارتياح والقلق، تشعرهم طول الوقت بأن كارثة ما على وشك الحدوث منذ اللحظة الأولى.

الحبكة: في أحد المقاهي العادية، يصادف تشارلي (روبرت باتينسون) إيما (زندايا) وهي فتاة جالسة بمفردها تقرأ كتابا. يعجب تشارلي بها منذ النظرة الأولى فيقرر التودد إليها والحديث معها، قبل أن تنتقل الأحداث سريعا إلى قبيل حفل زفافهما بأيام قليلة، بينما يعمل كل منهما على كتابة عهود زواجه. في سهرة مع صديقيهما مايك (مامودو أثي) وزوجته رايتشل (ألانا حاييم)، تتحدى الأخيرة الأربعة مشاركة أسوأ ما فعلوه في حياتهم على الإطلاق، وعندما يحين دور إيما، يذهل الجميع من السر الذي تفجره، فقد أوشكت إيما في وقت ما على اقتراف جرم معين.. لكنها لم تفعل أبدا.

يضع هذا السر تشارلي في أزمة حقيقية تعصف بكيانه، فيضطرب ويهذي ويدخل في صراع حقيقي يفقده القدرة على التواصل مع إيما أو الآخرين إثر انهيار الصورة المثالية التي رسمها عنها وحبه لها. يقع تشارلي ضحية معضلة حقيقية، فرغم أن إيما لم ترتكب جرما حقيقيا، إلا أنه لا يستطيع تجاوز حقيقة أنها فكرت في الأمر من أساسه، خاصة مع استمرار تأنيب رايتشل لها بما يشكل ضغطا إضافيا عليه، وسط الصراع الذي يخوضه مع الأصوات داخل رأسه وخارجها والتي تدفعه دفعا بعيدا عنها.

الفيلم ذكرنا كثيرا بأعمال يورجوس لانثيموس وتحديدا تحفة العام الماضي بوجونيا، فإيقاع الأحداث والتحول السريع فيها، إلى جانب الموسيقى التصويرية المزعجة التي تضيف المزيد من عدم الارتياح دائما، تجعل المشاهد على حافة مقعده، منتظرا بتخوف اللحظة التي ينهار فيها كل شيء، ويفقد كل منهما سيطرته على نفسه، كما جاء توظيف بورجلي للكاميرا والكادرات تجسيدا بصريا للحالة الشعورية لأبطال حكايته، وهو ما أحببناه تماما.

إلى جانب القصة المختلفة التي جذبتنا حقا، كان الأداء التمثيلي في هذا العمل رائعا ولا غبار عليه، إذ تمكن باتينسون من تقديم شخصية الشاب الذي يقف دائما على حافة الانهيار، مجسدا كافة المشاعر المضطربة التي تعتمل بداخله والصراعات التي يعيشها، بينما قدمت زندايا أداء قويا رغم هدوءه، كما أحببنا اختيار جوردين كوريت في دور إيما المراهقة، والتي تركتنا مع مشاهد موترة ومقبضة بإمتياز.

رأينا النهائي: يمثل الفيلم حالة غريبة من البداية إلى النهاية تعد على مهل حتى تصل إلى أقصى درجات الجنون، وهو ما استمتعنا به حقا، فإذا كنتم مثلنا من هواة فئة الأفلام التي تتعمد خلق مواقف غير مريحة تتصاعد فيها المفارقات بشكل لا يمكن توقعه، فهذا الفيلم لكم، نصيحتنا الأهم هي ألا تتوقعوا أنكم على وشك مشاهدة فيلم رومانسي ساخر تقليدي، كما قد ننصح بتجنب المأكولات والمشروبات أيضا.

أين تشاهدونه: في سينمافوكس مول مصر وسينما زاوية. (شاهد التريلر، 1:28 دقيقة)

🍴وسط التوسع المستمر للمطاعم الإيطالية الراقية في القاهرة، يعتمد Donna Del Mare على الوصفات الكلاسيكية والطهي المتقن دون مبالغة. توجهنا إلى المطعم لتجربة قائمته التي تضم أطباقا إيطالية تقليدية والاستمتاع بأجوائه الدافئة، وكانت النتيجة مرضية إلى حد كبير.

الأجواء والتصميم: منذ اللحظة الأولى، يفرض المطعم طابعه الهادئ والمريح عبر إضاءة دافئة وديكورات راقية مستوحاة من الطبيعة، حيث تتوزع أعشاب البمباس المجففة ومقاعد البامبو والثريات الخشبية، إلى جانب أرفف مرتبة بعناية تمنح المكان لمسة عصرية أنيقة دون تكلف، ما خلق أجواء مريحة جعلت الجلسة في حد ذاتها تجربة لطيفة.

ماذا جربنا؟ تركز قائمة الطعام على الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، مع تنوع واضح بين الباستا والبيتزا والمقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية. بعد تصفح القائمة، وقع اختيارنا على طبق سباجيتي كاربونارا المألوف، وطبق ريزوتو البورجيني مشروم مع إضافة الدجاج.

ما أعجبنا: وصلت الأطباق ساخنة وطازجة، مع تقديم بسيط وشهي وحصص سخية نسبيا. جاءت الكاربونارا بقوام كريمي غني ومتوازن، مع حضور واضح لقطع اللحم التي أضافت عمقا للطعم دون مبالغة. أما الريزوتو فكان من أبرز الأطباق لعشاق المشروم، بقوامه الكريمي المتماسك ونكهته الغنية وقطع الدجاج المتبل جيدا التي أضافت توازنا مناسبا للطبق.

رأينا النهائي: يقدم دونا ديل ماري تجربة إيطالية كلاسيكية تعتمد على الجودة أكثر من الاستعراض، ورغم أن الأسعار قد تكون مرتفعة نسبيا، إلا أن جودة الطعام والأجواء الهادئة تجعلانه وجهة مناسبة لعشاء مريح أو مناسبة خاصة، وتجربة تستحق التكرار لمحبي المطبخ الإيطالي.

أين تجدونه: يمكنكم زيارة دونا ديل ماري في مول سكوير ون بالقاهرة الجديدة، كما يمكنكم الطلب عبر تطبيق طلبات.

💵 التكلفة للفرد: من 800 إلى 1200 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: نعم

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم

🎮 لسنوات طويلة، ظلت سلسلة ألعاب Fallout بمثابة الابن المدلل في عالم ألعاب تقمص الأدوار. ورغم تميز السلسلة بأجوائها الخاصة، إلا أنها شهدت إخفاقات تقنية كبيرة، لكن ذلك تغير في أبريل 2024، إذ أدى إطلاق المسلسل المقتبس عنها عبر منصة أمازون برايم إلى قفزة هائلة في شعبيتها، ليعيد تقديم الألعاب التي صدرت قبل عقد من الزمان إلى صدارة المبيعات بين عشية وضحاها.

في خلال أسابيع من العرض الأول للمسلسل، تصدرت لعبة فول أوت 4 الصادرة عام 2015 قوائم المبيعات في أوروبا، وفجأة، أصبح الجميع يرغب في تقمص دور ساكن القبو. واستغلالا لنجاح المسلسل، أصدر الاستوديو المطور تحديث الجيل الجديد للعبة بهدف تحسينها لتناسب أجهزة اللعب الحديثة، لكنها خطوة قوبلت بانتقادات حادة من مجتمع اللاعبين، إذ عطلت تعديلات أساسية صممها اللاعبون على مدار سنوات، وأدخلت ثغرات جديدة على لعبة كانت مستقرة وتسببت كذلك في تأجيل إطلاق توسعة فول أوت لندن التي صممها المعجبون وكانوا يترقبونها بشدة. على الجانب الآخر، وجد اللاعبون الجدد اللعبة ممتعة للغاية.

ما هي قصة اللعبة إذن؟ تحمل اللعبة المزيد من الأجواء ذاتها التي يفيض بها المسلسل، وتدور أحداثها في العقد 2280 داخل مدينة بوسطن في عالم ما بعد نهاية العالم، ويقتبس اللاعب دور الناجي الوحيد من أحد الملاجئ الذي استيقظ للتو من السبات العميق، ليجد شريكة حياته مقتولة وابنه مختطفا، وتصبح مهمته هي البحث عنه.

خلال رحلة البحث، يصادف اللاعب الخير والشر على هيئة أفراد قد يتحولوا إلى حلفاء وأصدقاء أو أعداء شرسين، وذلك بينما يعبر الأراضي القاحلة في عالم مفتوح يتيح التجول بحرية، أو تنفيذ المهام والارتقاء بالمستوى. يمكن للاعب جمع الغنائم لاستخدامها في صناعة معدات وأسلحة جديدة مع خيارات تعديل واسعة، وهذا يعني أن هناك الكثير مما يمكن فعله في هذه اللعبة حتى وإن اقتصر الأمر على التجول في الخريطة برفقة الكلب المخلص دوج ميت.

التقييم النهائي: توفر هذه اللعبة تجربة ممتعة، صمدت أمام إطلاقات مليئة بالثغرات وخلافات حول القصة الأساسية وتقلبات في اتجاهات الصناعة، لتثبت اللعبة أن البناء القوي لعالمها يمكن أن يتجاوز أي عقبة، حتى وإن كانت من المطورين أنفسهم.

💯 التقييم: 85/100

⌛ مدة اللعبة: غير محدودة

🔁 إمكانية إعادة اللعب: 9/10

👾 أين تلعبونها: أجهزة البي سي وإكس بوكس وبلاي ستيشن

💵 السعر: متاحة على خدمة جيم باس، وغالبا ما تباع بأقل من 10 دولارات

👂في مشهد إعلامي يكثر فيه المحتوى التاريخي بسردياته المختلفة، يظل لبودكاست Hardcore History صبغته الخاصة. يحول البرنامج الذي يقدمه المذيع الأمريكي دان كارلين أحداثا وقعت قبل قرون إلى قصص مشوقة ومحكمة البناء. وفي سلسلة حلقاته الأشهر Blueprint for Armageddon، يتعمق كارلين في تفاصيل الحرب العالمية الأولى، مستعرضا كيف انزلقت أوروبا إلى واحد من أكثر الصراعات دموية في التاريخ بفعل القومية والتحالفات السياسية وسلسلة من القرارات الكارثية.

تجربة استماع سينمائية؟ لا يقدم البرنامج ملخصا تاريخيا سريعا، إذ تشتهر حلقاته بطولها الذي غالبا ما يتجاوز الـ 3 ساعات، إلا أن أسلوب كارلين السينمائي في السرد يجعل التجربة أكثر كثافة وعمقا، إذا لا يكتفي بسرد التواريخ والأسماء، بل يركز على التجربة الإنسانية خلف الأحداث، ليضع المستمع وسط مشاعر الخوف والفوضى وعبثية الحرب.

في سلسلة حلقات الحرب العالمية، يأخذ كارلين المستمع في رحلة تبدأ من اغتيال الأرشيدوق النمساوي فرانتس فرديناند وانهيار الدبلوماسية الأوروبية، وصولا إلى حرب الخنادق والصعود المرعب للقتال الصناعي، كما يحلل دور الحرب في إعادة تشكيل العالم الحديث.

ركزت الحلقة الأولى من السلسلة — والـ 50 في البودكاست عموما — على الكيفية التي تحولت بها أوروبا إلى قنبلة موقوتة قبل عام 1914، إذ يفكك كارلين شبكة التحالفات المعقدة بين القوى الكبرى، ويشرح كيف قادت عملية اغتيال واحدة إلى سلسلة من ردود الفعل التي انتهت بحرب عالمية. كما ناقشت الحلقة التناقض بين الفكر العسكري التقليدي والأسلحة الحديثة، إذ ظل الجنرالات يؤمنون بأمجاد الهجمات البطولية، في الوقت الذي حولت فيه الأسلحة الحرب إلى مجزرة صناعية واسعة النطاق.

ما أعجبنا؟ تستند قوة كارلين الحقيقية على مهارته السردية، إذ يوازن بين التحليل التاريخي الدقيق والبعد العاطفي، ما يشعر المستمع بثقل كل قرار ومعركة وخسارة بشرية. حتى عند طرح المعلومات بصورة مكثفة، لا يبدو البودكاست جافا أو أكاديميا صرفا، بفضل الإيقاع المنضبط للحلقات. يعرف المحاور متى يتعمق في تفاصيل القصص الشخصية، ومتى يتراجع لمناقشة الحرب والسياسة والطبيعة البشرية على نطاق أوسع، وهو ما يحول حلقة تمتد لثلاث ساعات إلى تجربة سردية ممتعة وسلسة.

أين تستمعون إليه: أبل بودكاستس | سبوتيفاي، كما يمكنكم شراء سلسلة حلقات بلوبرينت فور أرمجدون عبر الموقع الإلكتروني لدان كارلين.