تجربة بيروتية على نيل الزمالك.. هذا ما وجدناه في "عنب بيروت"

🍴 قطعة من بيروت استقرت على نيل الزمالك: يضم حي الزمالك مجموعة متنوعة من المطاعم ذات الهويات المميزة والاطلالات المباشرة على النيل، استقر بينها مطعم عنب بيروت الذي يقدم تجربة مستوحاة من المطبخ الشامي في قلب القاهرة مع تركيز على الأطباق اللبنانية والشامية الكلاسيكية، وهو خيار منطقي لمكان يحمل اسم العاصمة اللبنانية.

الأجواء والتصميم: يتميز المطعم بإطلالة مباشرة على النيل تضفي لمسة ساحرة على تجربة الجلوس، سواء في المساحات الداخلية أو الخارجية. يتسم المكان بديكور بسيط وغير متكلف، ورغم أنه كان مزدحما إلى حد ما خلال زيارتنا إلا أن الأجواء ظلت مناسبة لتناول وجبة هادئة وتبادل الحديث، لذا نرشحه بشدة لمجموعات الأصدقاء والعائلات. كما تميز طاقم العمل بالود والتعاون، والخدمة جيدة وسريعة، إذ وصلت الأطباق في أقل من 15 دقيقة رغم كثرة الزوار.

ماذا جربنا؟ تتنوع قائمة الطعام بين المشويات والمقبلات والسلطات والحلويات وبعض المشروبات المنعشة، اخترنا منها طبق مشويات رئيسي إلى جانب تشكيلة من الأطباق الشامية الجانبية تضمنت الحمص والفتوش والبطاطا الحارة. فيما شمل طبق المشويات كفتة اللحم وكفتة الدجاج والشيش طاووق مع الخضراوات المشوية والخبز المقرمش. ولإكمال الوجبة، جربنا عصير التوت والموز الطازج.

ما أعجبنا: كانت كفتة اللحم نجمة هذه التجربة بلا منازع، إذ جاءت بتتبيلة مميزة ودرجة شواء مثالية، لتستحق بجدارة أن تكون نجم الطاولة. كما تميز الحمص بقوامه الناعم الكريمي المتجانس مع زيت الزيتون، أما الشيش طاووق فكانت درجة تسويته مثالية مع لمسة لبنانية واضحة في النكهة. وكان الخبز المقرمش مكملا ممتازا للمقبلات، وأضاف عصير التوت والموز ختاما منعشا وخفيفا للوجبة.

ملاحظاتنا: جاءت كفتة الدجاج مقبولة، لكنها لم تكن بنفس مستوى تميز كفتة اللحم. أما البطاطا الحارة، فكانت متوسطة الحرارة مع حضور طاغ للثوم قد لا يناسب جميع الأذواق. ورغم أن خضروات الفتوش كانت طازجة مع خبز محمص جيدا ومقرمش، إلا أن نكهته الحمضية طغت على دبس الرمان الذي يعتبر أحد مكوناته الأساسية، وهو ما قد لا يروق للجميع.

رأينا النهائي: يقدم عنب بيروت تجربة شامية لطيفة تجمع بين الأطباق الكلاسيكية والأجواء العائلية والإطلالة المميزة على النيل. ورغم الملاحظات على بعض الأطباق، تظل الأجواء المريحة والخدمة الممتازة كفيلتين بجعل الزيارة ممتعة وتستحق التكرار.

أين تأكلونه: تقع فروع عنب بيروت في الزمالك وسيتي سنتر ألماظة ومدينتي والتجمع الخامس.

💵 التكلفة للفرد: 1200 - 2000 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: لا