ولائم مصرية رمضانية لذيذة في "شجرة الدر"

? ماذا تأكل هذا المساء -

شجرة الدر.. تجربة سعودية بنكهة مصرية: افتتح المطعم السعودي الشهير فروعه في بوينت 90 بالقاهرة الجديدة والشيخ زايد، والتي تقدم المأكولات المصرية الطازجة والشهية. المطعم يتميز أيضا بالمساحة الواسعة التي تسمح بالجلوس في الهواء الطلق أو داخل المطعم، كما أنه مناسب للتجمعات الكبيرة. قائمة الطعام تشمل الشوربة والسلطات والمشويات من الدجاج واللحوم والساندويتشات والمكرونة والطواجن والأطباق الخاصة.

وجبات الإفطار الرمضاني تضم أطباقا محددة مثل البط مع الكشك، وكذلك الفتة بالنيفة، بالإضافة إلى الريش الضاني والشيش طاووق وغيرها. تتراوح الأسعار ما بين 420-750 جنيها للفرد الواحد، مع نوعين من الوجبات التي تصلح لأربعة أشخاص بتكلفة تتراوح ما بين 1400 جنيه (إذا كنت تفضلون الفتة) و1500 جنيه (إذا وقع اختياركم على اللحوم).

المقبلات متوفرة كذلك بأسعار تتراوح بين 225-450 جنيها، بينما تأتي وجبات الإفطار مع العصير وشوربة لسان العصفور والسلطة الخضراء والأرز، إلى جوار مجموعة متنوعة من الحلويات.

لا توجد قائمة للسحور حتى الآن، ولكن يمكن الاختيار بين الأطباق المصرية التقليدية مثل الفول والفلافل والبطاطس والبيض والجبن، بالإضافة إلى الكبدة والسجق.

أطباق لا تفوتكم -

1#- ننصح بتجربة شوربة الحمام بعد يوم صوم طويل، وهي لذيذة للغاية وتقدم مع نصف حمامة. كما يقدم المطعم أنواعا أخرى من الشوربة مثل العدس والفريك.

2#- اللحوم المشوية تتفوق على الدجاج، وتحديدا ميكس الكباب والكفتة بسبب التتبيلة المميزة والمذاق الشهي. الريش والاستيك أيضا من الخيارات الجيدة، ولكنها تقليدية فلا تنتظروا منها الكثير.

3#- المسقعة لا تقاوم، ولها مذاق ورائحة تذكرنا بدفء المنزل وأكل جداتنا، وتأتي مع طبقة من الجبن الذائب والبشاميل اللذيذ. الأرز المعمر مع الكريمة خيار رائع كذلك، خاصة وأنه ملائم لتناوله مع كل الأطباق الأخرى.

اسأل مجرب: إذا أردتم حجز طاولة للإفطار، عليكم إتمام الحجز قبل الموعد بيوم أو في وقت مبكر من اليوم على الأقل، فالمطعم يزدحم سريعا ويصبح صاخبا إلى حد ما.