150 وصفة وحكايات لا تنتهي: كيف وثقت هاتان الصديقتان تاريخ مصر وتراثها عبر الطعام؟
انطلقت روعة بدراوي وسوزان زيدي في رحلة لتوثيق هوية الطعام المصري في مشروع استمر ثلاث سنوات، كانت نتيجته كتاب يضم…
متاحة من اختيارك، بالعربية أو الإنجليزية
انطلقت روعة بدراوي وسوزان زيدي في رحلة لتوثيق هوية الطعام المصري في مشروع استمر ثلاث سنوات، كانت نتيجته كتاب يضم…
"التوازن بين العمل والحياة ليس مصطلحا أُفضّله، لأنني ببساطة لا أراهما نقيضين يحتاجان إلى موازنة"
تقدم داتيرز نواة التمر كمشروب مبتكر بديل عن القهوة، لتوفر خيارا مستداما في صناعة مكلفة بيئيا
🍃 مساء الخير قراءنا الأعزاء، وأهلا بكم مجددا في نشرة إنتربرايز المسائية. مع قدوم الربيع بألوانه الزاهية، تتزايد رغبتنا في…
يمثل تراجع أسعار القهوة عالميا، متنفسا أقرب إلى إعادة تنظيم المسار بالنسبة لشركات التحميص المحلية، التي شهدت عاما صعبا عصف…
لا تتعلق أزمة الأطعمة فائقة المعالجة فقط بزيادة الوزن، بل تمتد خطورتها لإعادة هيكلة كيميائية الدماغ البشري بداية من مرحلة…
يعد تسويق المؤثرين أسلوب له أهمية بالغة بلا شك، ولكن المشكلة تكمن في إساءة توظيفه خاصة في قطاع الأغذية والمشروبات
تعد المطاعم المؤقتة مشاريع مستقلة بحد ذاتها، وليست مجرد خطوات تمهيدية نحو تحقيق طموحات تجارية
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.
الصف