Pitzaya: هل عثرنا أخيرا على البيتزا المثالية؟

البحث عن البيتزا المثالية يشبه مطاردة كنز أسطوري نعرف أنه لا بد موجود في مكان ما، لكن لا أحد يعرف كيف يصل إليه، وكنا قد جربنا من مطاعم البيتزا ما يكفي على أمل العثور على وجهة تستحق أن تكون خيارنا الدائم، حتى ظهر أمامنا Pitzaya بالصدفة على تطبيق طلبات، إذ لا يملك موقعا إلكترونيا أو حسابات على مواقع التواصل، فقررنا أن نجربه بدافع الفضول.. وكانت تجربة سعيدة وناجحة.

المنيو: قائمة بيتزايا بسيطة ومباشرة، وتشمل مارجريتا الكلاسيكية وفاير جاردن بالخضراوات وبيبروني بالعسل الحار وسجق بالسريراتشا وبيتزا فروتي دي ماري بالسي فود. تختلف الإضافات من وصفة لأخرى، لكن معظم الأنواع تعتمد على صلصة المارينارا وجبن الموزاريلا. وتأتي البيتزا بحجم واحد يقارب الحجم المتوسط لدى بابا جونز، فيما يبلغ سعر معظم الأنواع نحو 230 جنيها.

ماذا جربنا: بدأنا ببيتزا البيبروني بالعسل الحار وكانت أفضل مما توقعنا، إذ جاءت العجينة رفيعة ومتماسكة، والإضافات سخية دون أن تجعلها ثقيلة، أما العسل الحار فأضاف لمسة حلوة وحارة بالمقدار المناسب تماما.

أحببنا البيتزا لدرجة أننا أخبرنا المطعم بذلك عندما تواصل معنا لمعرفة رأينا، وبعد أسبوع قررنا أن نطلبها مجددا مع بيتزا مارجريتا، لنتأكد أن جودة البيتزا بالمرة الأولى لم تكن صدفة، والنتيجة؟ لم تخيب أي منهما آمالنا، إذ حافظت بيتزا البيبروني على مستواها، بل ربما كانت أفضل من المرة الأولى. وصل الطلب خلال 20 دقيقة فقط، وتمنينا لو طلبنا المزيد.

رأينا النهائي: يقدم بيتزايا تجربة يصعب منافستها في هذه الفئة السعرية، فإذا كنتم في مصر الجديدة، فيجب أن يكون هذا المطعم على قائمة وجهاتكم المعتمدة للبيتزا الشهية.

أين تأكلونه: عبر تطبيق طلبات.