🍨 أطلقت علامة الجيلاتو الشهيرة في القاهرة Dolato تشكيلة لايت الجديدة مع بداية الصيف، التي تضم أصنافا من الجيلاتو الخالي من السكر المضاف والجلوتين. ورغم أننا تأخرنا في تجربتها حتى أكتوبر، فإننا رأينا أن الوقت لا يزال مناسبا لاختبارها وترشيحها لمن يرغبون في تقليل استهلاك السكر دون التخلي عن متعة تناول المثلجات.
تتميز تشكيلة لايت بعدم ارتباطها بموسم معين مقارنة بالنكهات الصيفية الأخرى، إذ تضم خيارات كلاسيكية مثل الشوكولاتة والفراولة والراسبيري والمانجو والفستق والبندق. أما النكهات الأكثر ابتكارا، فتشمل السبانش لاتيه والمانجو ماتشا وكركديلة وهو مزيج من الكركديه والفانيليا، والزبادي اليوناني بالباشون فروت. وللراغبين في متابعة سعراتهم الحرارية، تتراوح السعرات الحرارية في هذه النكهات بين 54 و145 سعرة للحصة الواحدة.
ماذا جربنا؟ طلبنا عبر تطبيق بريدفاست شوكولاتة كرافينجز وسبانش لاتيه والمانجو ماتشا. وصلت العبوات بدرجة برودة جيدة وقوام مناسب للجيلاتو، ولفتت انتباهنا بتصميمها المبتكر والأنيق بسعة 100 جرام، وإن بدت أصغر قليلا مما توقعنا مقارنة بسعرها. ورغم ذلك، تميزت التجربة بسهولة الطلب والتوصيل السريع إلى المنزل.
ما أعجبنا: رغم توقعنا للمستوى الجيد المعتاد من منتجات دولاتو، إلا أننا فوجئنا بدرجة الحلاوة الممتازة في لايت، والتي لم تقل عن الجيلاتو العادي للعلامة التجارية، إذ جاءت النكهات قريبة جدا من نظيراتها المحلاة بالسكر، لدرجة أننا لو لم نكن نعرف مسبقا، لاعتقدنا أننا نتناول الجيلاتو العادي.
ماذا عن النكهات؟ جاء جيلاتو الشوكولاتة بنكهة غنية، بينما كانت نكهة المانجو ماتشا منعشة بتوازن رائع بين المانجو الطازجة ولمسة الماتشا القوية التي تضاهي الماتشا لاتيه في أفضل المقاهي. ولأننا من عشاق السبانش لاتيه فيمكننا القول أن هذه التوليفة نجحت بجدارة، إذ كان مذاق القهوة واضحا ومتناغما تماما مع مستوى الحلاوة.
رأينا النهائي: نجحت دولاتو في كسر القاعدة المعتادة بأن الأكل الصحي يعني التنازل عن متعة التحلية، إذ قدمت نكهات متقنة بمذاق غني وحلاوة موزونة. وسواء كنت تتبع نظاما غذائيا محددا أو ترغب في تحلية خفيفة، فإننا ننصحك بتجربتها.
أين تأكلونه: عبر زيارة فروع دولاتو في القاهرة والإسكندرية، أو عبر تطبيق بريدفاست.