? Esca Cueva.. الأكل في أحضان "كهف" فاخر: يقدم مطعم إسكا كويفا تجربة فاخرة مع ديكور فريد من نوعه يشعرك بأنك داخل واحة صحراوية هادئة في قلب الجيزة الجديدة. مع أولى خطواتك عبر المدخل المزين بالحجارة، تجد أمامك مساحة مصممة بشكل جميل يشابه الكثبان الرملية والصخور المذهلة التي تتمتع بها المنطقة.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

ديكور المطعم لا يشبه أي شيء رأيناه من قبل، إذ يجسد المكان روعة وسحر الطبيعة الصحراوية المحيطة بالمطعم والمنطقة بالكامل، مع الحفاظ على طابع الترحاب بالمرتادين. نرشح لكم كذلك تجربة تناول الطعام في منطقة الجلوس الخارجية للاستمتاع بالمنظر الذي يشكل خلفية رائعة تضفي جمالا على التجربة ككل.

جربنا طبق الفيل شنيتزل، والذي يتكون من شريحة ستيك فيل (veal) مقلية بشكل مثالي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يصحبها طبق جانبي من ويدجز البطاطس الكرسبي. كما أضاف صوص الهوت بيري لمحة حلاوة نقلت الطبق إلى مستوى جديد كليا.

لكن نجم القائمة الحقيقي هو مكرونة الترافل ريجاتوني أند تشيز، فالمكرونة كانت مطهوة بالدرجة المطلوبة وتنسجم بخفة مع صوص الترافل الكريمي، وعليها طبقة من الجبن المدخن ورشة بارميزان. ننصحكم بتجربة هذا الطبق بشدة.

اسأل مجرب: المطعم مفتوح يوميا من الرابعة عصرا حتى 2 صباحا، لكن تأكدوا من حجز طاولتكم قبل الذهاب عبر الموقع الإلكتروني.

? التكلفة للفرد: 1000 جنيه

? صالة طعام خارجية: نعم

? مشروبات روحية: نعم

? ممرات للكراسي المتحركة: نعم

العلامات: