دشنت منصة فرن هوسبيتاليتي فينتشرز للاستثمار ومقرها دبي صندوقا بقيمة 100 مليون دولار (367.3 مليون درهم) للاستثمار في العلامات التجارية العالمية في قطاعي المطاعم والترفيه، وفقا لما نقلته منصة أريبيان بزنس عن المؤسسين المشاركين أوداي سينغ وأكشات تيبروالا. وجمع الصندوق، الذي تديره شركة دالما كابيتال، 15 مليون دولار في غضون 24 ساعة، ويستهدف تحقيق عوائد سنوية تتراوح بين 20% و30%.

يهدف الصندوق إلى دفع التوسع في الخارج، وإتاحة خيارات للمستثمرين خارج مشهد المطاعم المزدحم في دبي. ويأتي هذا في الوقت الذي تواصل فيه الإمارة جذب أعداد كبيرة من الأثرياء، إذ "يرغب المستثمرون في دبي في الوصول إلى الفرص الدولية، والسوق هنا له حدود"، حسبما أضاف تيبروالا، مضيفا "إننا نريد أن نصل بين العلامة التجارية وأقوى المشغلين في المنطقة حتى تتمكن من التوسع إلى خمسة أو ستة مواقع بدل الاكتفاء بموقع أو اثنين".

أبرز الاستثمارات الأولية: تشمل الاستثمارات الأولية نادي "16 تشارلز ستريت" الخاص للأعضاء في حي مايفير بلندن، وسلسلة مطاعم رامن مي في البرتغال، التي استحوذ الصندوق على حصة 90% فيها، ومطعم ذا جويس الأمريكي في ميامي، وأوبا بالي وهو جزء من علامة تجارية لمطاعم يونانية انطلقت من دبي.

الخطوة المقبلة: يجري الصندوق محادثات مع مكاتب عائلية سعودية ومستثمرين هنود أثرياء وصناديق من أبوظبي، مع إمكانية مشاركة صناديق الثروة السيادية في مرحلة لاحقة. كما يبحث الصندوق عن المزيد من المشاريع في بالي وميامي ولوس أنجلوس والسعودية.