البقشيش.. كم تدفع ولمن؟

1

مراجعة الأسبوع

الأسبوع الثاني من رمضان + هل يقر البرلمان مشروع موازنة 2024/2023 الأسبوع المقبل؟

صباح الخير قراءنا الأعزاء، وأهلا بكم في الأسبوع الثاني من رمضان. هل أنتم من حزب "رمضان بيطير" أم من حزب "رمضان بطئ بطئ". في أغلب الأيام نحن من الحزب الأخير، خاصة ونحن نترقب القرارات الاقتصادية وننتظر الحلقات الجديدة من المسلسلات.

متى نفطر؟ يؤذن لصلاة المغرب في تمام الساعة 6:14 مساء، فيما يؤذن لصلاة الفجر في تمام الساعة 4:20 صباحا.

الأسبوع الماضي في ثلاث دقائق -

انتهى الأسبوع بقرار البنك المركزي المصري برفع أسعار الفائدة 200 نقطة أساس (بي دي إف)، في ضوء استمرار ارتفاع التضخم إلى معدلات غير مسبوقة واستمرار الضغوط على الجنيه، وهو قرار توقعه معظم المحللين في استطلاعنا الأسبوع الماضي. وأرجع البنك المركزي قراره إلى الزيادة الكبيرة في أسعار المستهلكين، مضيفا أن القرار يهدف إلى احتواء الضغوط التضخمية، إلى جانب "تجنب صدمات العرض الثانوية والتي قد تنتج عن صدمات العرض، وذلك للسيطرة على التوقعات التضخمية للأسعار".


أخبار برنامج الطروحات -

أسبوع آخر حافل بأخبار برنامج الطروحات الحكومية وصفقات الاستحواذ:

1#- حرب الاستحواذ على باكين تشتعل: وافقت الهيئة العامة للرقابة المالية على عرضي الشراء الإجباري المقدمين من شركتي إيجل كيميكالز والأصباغ الوطنية القابضة للاستحواذ على شركة البويات والصناعات الكيماوية (باكين) المملوكة للدولة. واحتدمت المنافسة عندما رفعت إيجل كيميكالز يوم الاثنين عرضها إلى 37 جنيها للسهم قبل أن ترفع الأصباغ الوطنية عرضها إلى 37.75 جنيه للسهم أمس. وأمام مساهمي باكين حتى 12 أبريل لبيع أسهمهم لأي من إيجل كيميكالز أو "الأصباغ الوطنية".

كومباس كابيتال تدخل على الخط: قد تعود شركة كومباس كابيتال إلى سباق الاستحواذ على باكين، وقد تقدم عرض شراء إجباري منافس في غضون أيام، حسبما نقلت جريدة المال عن مصادر لم تسمها.

2#-"التمويل الدولية" قد تشارك في برنامج الطروحات الحكومية: أجرى سيرجيو بيمينتا نائب رئيس مؤسسة التمويل الدولية لشؤون منطقة أفريقيا زيارة للقاهرة في وقت مبكر من هذا الشهر لإجراء محادثات مع الحكومة حول الدور الذي يمكن أن تلعبه المؤسسة في برنامج الطروحات. وفي مقابلة حصرية مع إنتربرايز، أوضح بيمينتا بالتفصيل السبل العديدة التي يمكن للمؤسسة من خلالها المشاركة في البرنامج، ويشمل ذلك الدور الاستشاري وتقديم التمويل للمستثمرين. تشجع "التمويل الدولية" المستثمرين على المشاركة، حسبما قال بيمينتا، موضحا أنه يعتقد أن البرنامج يمهد الطريق الأجنبي المباشر.

3#- وقال محللو بنكمورجان ستانلي إن برنامج طروحات "واسع النطاق" هو مفتاح حل أزمة النقد الأجنبي في مصر. وأشار البنك إلى أن مصر قد تجذب ما يصل إلى 7 مليارات دولار من خلال مبيعات الأصول بحلول العام المقبل، وقد يساعد ذلك في زيادة السيولة من النقد الأجنبي وتعزيز وضع المالية العامة، فضلا عن تضييق الفجوة التمويلية التي يقدرها مورجان ستانلي بنحو 23-24 مليار دولار حتى نهاية العام المالي المقبل. لكن التوسع في برنامج الطروحات لن يكون سهلا، وقد يكون التأخير مكلفا، حسبما أوضح محللو البنك، محذرين من أي توقف في البرنامج.

4#- المباحثات مستمرة حول الطروحات العامة الأولية لشركات البترول المملوكة للدولة: التقى رئيس البورصة المصرية رامي الدكاني وزير البترول طارق الملا للحديث حول الطروحات المحتملة لشركات البترول والبتروكيماويات. تهيمن شركات البترول على قائمة الاكتتابات العامة المرتقبة للشركات المملوكة للدولة، إذ تأتي ست من أول ثماني شركات تخطط الحكومة لطرح حصص فيها في البورصة المصرية ضمن برنامجها للطروحات من قطاع البترول والبتروكيماويات.

تطورات مهمة على صعيد أخبار الاستحواذ -

1#- يبحث مستثمرون سعوديون الاستحواذ على حصة البنك العربي الأفريقي الدولي البالغة 12.9% في شركة بالم هيلز للتعمير المدرجة في البورصة المصرية، بينما يسعى البنك للتخارج من حصته في الشركة العقارية، حسبما نقلت جريدة المال عن مصادر وصفتها مطلعة. ويسعى البنك العربي الأفريقي إلى بيع كامل حصته في بالم هيلز للتعمير إلى شركة الاستثمار الإماراتية العين القابضة، لكن لم نسمع أي شيء عن الصفقة المحتملة منذ ذلك الحين.

#2- ملاك "جيزة سيستمز" السعوديون يستهدفون إنفاق 40 مليون دولار في عمليات استحواذ: تتطلع شركة جيزة سيستمز إلى استثمار نحو 40 مليون دولار للاستحواذ على شركات جديدة هذا العام، بعد أن استحوذت عليها شركة سلوشنز التابعة لشركة الاتصالات السعودية (إس تي سي). تعتزم الشركة الاستحواذ على حصص في ثلاث أو أربع شركات، مع تخصيص ما يتراوح بين 5-10 ملايين دولار للصفقة الواحدة، وفق ما قاله الرئيس التنفيذي للشركة أسامة سرور لجريدة المال، مضيفا أن جيزة سيستمز تستهدف الشركات التي تحظى بتواجد كبير في السوق السعودية ولديها عمالة في السوق المصرية.

3#- سوديك تتخلى عن صفقة أوراسكوم العقارية: قررت شركتا أوراسكوم للتنمية مصر والسادس من أكتوبر للتنمية والاستثمار (سوديك) وقف مفاوضاتهما بشأن استحواذ سوديك على شركة أوراسكوم العقاريةالتابعة للأولى. وتقدمت سوديك بعرض غير ملزم للاستحواذ على 100% من أوراسكوم العقارية مقابل نحو 2.5 مليار جنيه في أكتوبر الماضي.

يحدث الأسبوع المقبل -

مشروع موازنة 2024/2023 تتجه إلى البرلمان: سيكون مشروع موازنة العام المالي المقبل محور نقاشات مجلس النواب الأسبوع المقبل بعدما أرسلتها وزارة المالية إلى المجلس أمس.

من المتوقع أن يعرض مشروع الموازنة على لجنة الخطة والموازنة بالمجلس يوم الأحد. وقال رئيس اللجنة فخري الفقي في تصريحات صحفية يوم الأربعاء أن اللجنة ستجري بعد ذلك نقاشاتها على مدى الشهرين المقبلين قبل أن تصدر تقريرها بشأنه.

? حول العالم في سبعة أيام -

الصراع السياسي في إسرائيل كان محور اهتمام الصحافة العالمية خلال الأسبوع الماضي، بعد احتجاجات ضخمة وإضراب عام ضد خطط حكومة بنيامين نتنياهو بشأن "إصلاح القضاء"، والتي أدت إلى شلل في مناطق متفرقة من إسرائيل. وشهدت الأزمة إقالة وزير الدفاع يوآف جالانت الرافض لتلك الخطط. ورضخ نتنياهو لاحقا للضغوط وأعلن تعليق تلك الإصلاحات.

وأيضا اهتمت الصحافة العالمية بالاجتماع غير المؤكد بين الرئيسة التايوانية تساي إنج ون مع رئيس مجلس النواب الأمريكي كيفن مكارثي. والتي ترى بكين أنه بمثابة تحدي وضربة مباشرة لمبدأ "الصين الواحدة".

مفكرتنا المعتادة التي تضم قائمة كاملة بالأحداث والأخبار المهمة المقبلة تجدونها في نشرة إنتربرايز الصباحية وعلى موقعناالإلكتروني.

☀️ طقس الويك إند - لن يكون هناك المزيد من العواصف خلال الويك إند. فقط بعض الطقس المشمس نهارا والليالي الباردة للغاية ليلا. ترتفع درجة الحرارة اليوم في القاهرة إلى 22 درجة مئوية قبل أن تنخفض إلى 9 درجات ليلا. وترتفع غدا إلى 24 درجة قبل أن تتراجع إلى 10 درجات خلال الليل.

2

دليل إنتربرايز

كم ينبغي أن تدفع من البقشيش في زمن التضخم؟

معضلة البقشيش في زمن التعويم والتضخم: التعويم وتخفيضات الجنيه التي شهدناها منذ عام 2016 دفعتنا لمتابعة سعر الصرف بأيد مرتعشة وقلقة كل صباح، إذ نحاول جاهدين الاعتياد على القيمة الجديدة لعملتنا المحلية أمام الدولار.

ورغم أن بعضنا محظوظ بوظيفة ثابتة، إلا أن هناك الكثير يعملون بأجور متدنية(رغم قرارات الحكومة برفع الحد الأدنى للأجور)، أو يعملون باليومية بأجر غير منتظم. الكثير منا لا يمانع فعل ما بوسعه من خلال دفع بقشيش أو إكرامية، ولكن مع التغيرات المفاجئة في قيمة الجنيه، والتضخم الذي سجل أعلى مستوى له في خمس سنوات في مارس، من الصعب تحديد القيمة المقبولة للبقشيش الذي ندفعه. ولهذا أجرينا استطلاعا لتقديم دليل مفيد حول الممارسات الشائعة المتعلقة بالبقشيش في مصر.

من أين جاءت فكرة البقشيش؟ يمكنك باختصار لوم اللوردات الإقطاعيين في أوروبا بسبب عدم قدرتهم على العودة إلى مكان توقف عرباتهم دون دفع بقشيش إلى السايس. ظهر البقشيش للمرة الأولى في العصور الوسطى كوسيلة للسادة لمكافأة من يخدمونهم، وبمجرد أن بدأت السياحة في مصر في القرن التاسع عشر، جاء الزوار الأوروبيون بعادة دفع الإكرامية مقابل الخدمة الجيدة. الكثير تغير منذ ذلك الوقت، ولكن الأكبر سنا بيننا يتذكرون الوقت الذي كنا ندفع فيه جنيها إكرامية. وفي وقتنا الحالي، قد يكون مهينا أن تدفع إكرامية ضئيلة، أكثر من ألا تدفعها على الإطلاق.

هناك عدة عوامل ينبغي أخذها في الاعتبار لفهم أسباب تغير عادات البقشيش في الآونة الأخيرة. منذ تفشي جائحة "كوفيد-19"، باتت المدفوعات غير النقدية وسيلة أساسية للدفع، في البداية لاتباع الإجراءات الاحترازية، ولكن مؤخرا بسبب زيادة إتاحة هذه التكنولوجيا (اعرف أكثر عن إنستاباي) ولكونها مريحة أكثر كذلك. قد تلاحظ أيضا أن بعض تطبيقات التوصيل للمنازل تمنحك خيار دفع بقشيش "افتراضي" لعامل التوصيل، والتي تتعهد بأن يصل إليه.

زيادة الوعي بالتحديات الاقتصادية والاجتماعية أثر دون شك على عدد من يختارون دفع إكرامية ومقدارها كذلك. ومن بين 881 شخصا شاركوا في استطلاع إنتربرايز، زاد نحو نصف المشاركين مقدار البقشيش الذي يدفعونه خلال السنوات الأخيرة، رغم أن أكثر من 70% منهم قللوا عدد المرات التي يدفعون فيها إكرامية عن تلك التي كانت في السابق.

لمن تدفع البقشيش - اتفق المشاركون في الاستطلاع بالإجماع تقريبا على أن عمال الخدمات (في الاقتصاد الرسمي وغير الرسمي) ينبغي أن يحصلوا على بقشيش، خاصة مع أجورهم المتدنية، مثل عمال النظافة والصيانة والحراسة، أو الذين يعتبر البقشيش جزءا من أجورهم بشكل ما، أو كما قال أحد المشاركين: "أي شخص يقدم خدمة لي أثناء جلوسي". وذكر المشاركون أيضا أن من بين العاملين الآخرين الذين يستحقون البقشيش دون تردد مصففي الشعر والحلاقين وعمال التوصيل أو العمال الذين يقدمون لنا خدمات مثل حمل الأمتعة الشخصية في الفنادق أو المنشآت العامة. من بين الأقل ذكرا بين المشاركين في الاستطلاع ولكن لا ينبغي أن ننساهم المختصون بالعناية بالأظافر في صالونات التجميل، وعمال الفنادق ومحطات الوقود.

هناك القليل من الفئات التي لم يتفق الجميع على وجوب منحهم إكرامية، مثل سائقي التاكسي وأوبر. ورغم أنه يقال أن سائقي التاكسي لا ينتظرون إكرامية، إلا أنه من الشائع ترك باقي الأجرة لهم. يعد منح إكرامية لسائقي أوبر مسألة أكثر حساسية. حتى وقت قريب، كانت تفقد أوبر العملاء بسبب رفض السائقين الرحلات التي تُدفع ببطاقات الائتمان، بسبب تأخرها في تسديد مستحقات السائقين المتعلقة بتلك الرحلات. وتسبب ذلك في الشعور بعدم الراحة وسط تزايد اعتماد المدفوعات غير النقدية. لهذا إذا كنت تستخدم تطبيق نقل تشاركي وتدفع ببطاقة الائتمان، فكر في منح السائق إكرامية لمحاولة تخفيف حالة الإزعاج الناجمة عن تأخر تحصيل مستحقاتهم.

أقل المستحقين للبقشيش وفق الاستطلاع: السايس. لم يكن من المفاجئ أن معظم المشاركين في الاستطلاع وضعوا السيّاس ضمن قائمة الحاصلين على بقشيش، لكن كلهم اشتكوا من فكرة إكرامية السايس بالأساس، ربما لأنهم يطلبون المال بشكل مباشر مقابل المساعدة (التي لا تكون ضرورية في كثير من الأحيان). ورغم أن معظم من شملهم الاستطلاع كشفوا أنهم يلتزمون في العادة بالدفع، فإنهم أكدوا أيضا أنهم لا يمنحون السايس بقشيشا كبيرا، خاصة إذا لم يكونوا بحاجة إلى المساعدة أصلا. بينما رفض عدد قليل من المشاركين فكرة دفع إكرامية للسايس من حيث المبدأ. الأكثرية قالت إنها تدفع ما بين 5-10 جنيهات، لكن البعض يدفع أكثر بكثير.

كم ندفع بالضبط؟

وفقا لنتائج الاستطلاع، يمكن دفع ما بين 10 إلى 20 جنيها لعمال الخدمات الذين يحصلون على رواتب (مثل عمال النظافة والممرضات)، ترتفع إلى 50 جنيها في حالة الرضا التام عن الخدمة.

إذا كنت في كافيه حاول الالتزام بقاعدة 10-15% من إجمالي الحساب، ولا تنسَ منح عامل الشيشة إكرامية من 20 إلى 50 جنيها، مع زيادة المبلغ كلما طالت فترة جلوسك.

متوسط إكراميات الديلفري من 10 إلى 20 جنيها، مع الوضع في الاعتبار دفع المزيد إذا كانت الخدمة استثنائية أو كان الطقس سيئا.

في السوبر ماركت: معظم الناس يدفعون بقشيشا للعاملين الذين يساعدونهم في تكييس البقالة، مع إمكانية دفع 5 أو 10 جنيهات إضافية إذا ساعدوك في نقل الأكياس إلى السيارة.

إكرامية للكاشير في الكافيه؟ برطمان البقشيش هو الحل. يوفر البرطمان/ الصندوق الزجاجي حلا مريحا لمسألة البقشيش، لكن معظم المشاركين في الاستطلاع يعتقدون أنه لا يؤثر على المبلغ الذي يتركونه، والذي يتراوح عادة بين 10-20 جنيها. إذا كنت تزور مكانا معينا باستمرار ولا تجد صندوق البقشيش، اقترح عليهم الفكرة عبر إنستجرام أو فيسبوك، وفي الغالب سينفذون الفكرة وفق تجربتنا.

في حالة الشك، العشرين تكفي: كل موقف يختلف عن سواه، لذا فإن التقدير الشخصي هو الأفضل لتقييم الموقف. لكن بناء على نتائج 12 استطلاعا أجريناها على ثلاث منصات مختلفة، توصلنا إلى أن متوسط البقشيش بشكل عام في حدود 20 جنيها. لذا ننصح بالاحتفاظ ببعض فئات النقود الصغيرة في الجيب أو السيارة، أو تخصيص مكان لها داخل المحفظة، من أجل تفادي الوقت المحرج الذي نقضيه في البحث عن الفكة خصوصا في حالات الاستعجال.

هذه النشرة تأتيكم برعاية

3

خطط الويك إند

من المغرب الشقيق إلى مائدتكم في رمضان + عودة "ليالينا"

ابتكارات الإفطار - من المغرب الشقيق إلى مائدتكم في رمضان

ما رأيكم في طبق مغربي لذيذ مكون من الكسكس والدجاج والخضروات ومغطى بالبصل المكرمل واللوز والزبيب؟ هذه الوصفة من المفضلات لدى جميع أفراد العائلة في الأوقات العادية وفي العزومات والمناسبات كذلك، إذ تبهر الجميع دائما بنكهاتها المتنوعة وطريقة التقديم.

تاريخ الأكلة: كلمة كسكس أو كسكسي مشتقة من كلمة "كسكاس" في اللغة الأمازيغية وتعني الجزء العلوي من الإناء التي نطبخ فيه الأكلة. يصنع الكسكس من الدقيق المطحون ويطهى باستخدام بخار الماء، ويطبخ مع الخضروات أو الدجاج واللحم أو يقدم كطبق للتحلية. تشتهر أكلة الكسكسي في شمال أفريقيا، وأثارت خلافا بين دول المغرب العربي حول منشأ الأكلة. ويعودأصل الأكلة إلى القبائل الأمازيغية التي عاشت في شمال أفريقيا منذ آلاف السنين، وابتكرت تلك القبائل الإناء أو الطواجن الذي نعد فيها وجبة الكسكس. سجلت منظمة اليونسكو في عام 2020 طبق الكسكس ضمن قائمتها للتراث العالمي غير المادي، بعد أن تقدمت المغرب والجزائر وتونس وموريتانيا بطلب لإدراجه في القائمة.

الكسكس طبق لا غنى عنه في شمال أفريقيا، وكل بلد وعائلة تقدمه بطريقتها الخاصة، لكننا في إنتربرايز نفضله على الطريقة المغربية، وإليكم الوصفة:

المكونات:

  • ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • بصلتان كبيرتان، واحدة مفرومة وأخرى مقطعة إلى مكعبات
  • 700 جرام شوربة دجاج
  • لتر مياه
  • كيلو صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات كبيرة
  • 125 جراما من الحمص الجاف منقوع في مياه باردة طوال الليل ويصفى (أو 250 جرام من الحمص المعلب ويصفى أيضا)
  • 100 جرام من الكزبرة الخضراء، مفرومة
  • 2 حبة طماطم، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  • حبة بطاطا حلوة كبيرة (250 جراما)، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
  • 300 جرام لفت، مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة
  • 3 حبات جزر (300 جرام)، تقشر وتقطع إلى قطع صغيرة بطول 4 سم
  • 3 حبات كوسة (300 جرام)، تقشر وتقطع بطول 4 سم
  • 300 جرام قرع عسل، منزوع البذور ويقطع إلى قطع كبيرة
  • 4 أكواب من الكسكسي الوسط الجاهز (650 جراما)

للتقديم:

  • ملعقة صغيرة قرفة
  • بصلة
  • نصف كوب لوز مقشر ومقطع إلى نصفين
  • نصف كوب زبيب ذهبي
  • ملعقة صغيرة سكر بني
  • ملعقة كبيرة من بهارات رأس الحانوت المغربية (تجدونها عند أي عطار)
  • هل تريدون إعداد بهارات رأس الحانوت في المنزل؟ بسيطة: اخلطوا ملعقة صغيرة من كل من الملح والكركم المطحون والزنجبيل المطحون والقرفة، بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون ورشة من جوزة الطيب والزعفران.

زمن الطهي: 60 دقيقة

الطريقة:

  • في إناء كبير وعميق، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة وأضف الدجاج.
  • قلب قطع الدجاج تقليبة سريعة واتركها تنضج لمدة 5-7 دقائق.
  • أضف البصل المفروم وبعدها الطماطم، وبعد ذلك البهارات والشوربة ولتر الماء.
  • غط الإناء واتركها تنضج على نار هادئة لمدة 45 دقيقة وبعدها أضف الخضار.
  • ابدأ بالجزر واللفت، وبعد 10 دقائق أضف قع العسل والبطاطا الحلوة، وانتظر قليلا لإضافة الكوسة لأنها تنضج سريعا.
  • أضف الكزبرة الخضراء ونطفئ النار بعدها.

هناك طريقتان لإعداد الكسكس: الطريقة السهلة وطريقة إعداده مقرمشا (لكن الأخيرة تستغرق 10 دقائق أخرى لتحضيره).

  • الطريقة السهلة: قسم إناء الخضروات والدجاج والصوص إلى اثنين، وضع علبة الكسكس في وعاء، وقلبه مباشرة قبل إطفاء النار.
  • إذا كنت تحبه مقرمشا، ضع الكسكس الجاف في وعاء منفصل مع كوبين من الماء الدافئ وملعقتين من زيت الزيتون. افركه بيدك قليلا، وضعه في صينية خبز كبيرة في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويصبح مقرمشا، وأخرجه من الفرن بمجرد أن يصبح لونه ذهبيا.

والآن إلى الجزء الأكثر إثارة: ضع مقلاتين منفصلتين على نار هادئة. ابدأ بقلي اللوز المقشر والمقطع على النار. وفي المقلاة الأخرى، ضع نصف ملعقة زبدة أو زيت نباتي وبعدها ضع الزبيب والبصل المكعبات والقرفة، واستمر في تقليب الاثنين.

التقديم: في طبق عميق وكبير، ضع الكسكس أولا، ثم الخضروات والدجاج والصوص ثم ضع الزينة التي جهزناها.

نأمل أن تعجبكم الوصفة، ولا تنسوا التقاط صورة لها إذا جربتوها وأرسلوها لنا على editorial@enterprisemea.com.


? مباشرة من المطبخ -

ليالينا تتألق في موسم الخيم الرمضانية: استمتعوا بأجواء الخيم الرمضانية في خيمتي ليالينا في رويال مكسيم بالاس كمبنسكي بالقاهرة الجديدة، وزد بارك بالشيخ زايد. تقدم خيمة ليالينا في زد بارك قائمة متنوعة للسحور تتضمن كل مفضلاتنا الشرقية، بينما تقدم خيمة رويال مكسيم بالاس كمبنسكي بوفيه مفتوح.

في أيام الويك إند، تنظم الخيمتان حفلات لمشاهير المغنيين تحمسك لمشاركتهم الغناء. يمكنكم الحجز من موقع ليالينا، أو عبر صفحتهم على فيسبوك.

? التكلفة للفرد: 700-1200 جنيه

? صالة طعام خارجية؟ نعم

? ممرات للكراسي المتحركة؟ نعم


? في المكتبة -

عن الحب والفقد.. والساحرات أيضا: أصدرت الروائية والشاعرة الكندية مارجريت أتوود مجموعة قصصية جديدة بعنوان Old Babes in the Wood بعد فترة توقف طويلة. حصلت آخر أعمال أتوود، رواية The Handmaid's Tale، على تقييم 3.96 نجمة على موقع جود ريدز، وحاليا هي صاحبةالكتب الأكثر مبيعا في الولايات المتحدة الأمريكية.

مهارة وموهبة أتوود في وصف الوقائع الديستوبية لا تقل أبدا عن قدرتها على التطرق إلى موضوعات عامة بمنظور جديد. في قصتها القصيرة "أرامل"، تكتب أتوود عن الحب والفقد، متأثرة على الأغلب برحيل زوجها. تتعرض بعض القصص إلى جائحة "كوفيد-19"، بينما تدور قصص أخرى حول الكائنات الفضائية والساحرات وموظفي خدمة العملاء. القصص ممتعة ومليئة بالتحولات غير المتوقعة وتجمع بين ما هو خارق للطبيعة وما هو عام في أحداث مثيرة.

معلومات عن أتوود: ولدت الكاتبة في أونتاريو بكندا في عام 1939. وبعد استكمال دراستها الجامعية في تورنتو، حصلت على درجة الماجستير من معهد رادكليف للدراسات المتقدمة في ماساتشوستس. مسيرتها الأدبية التي تمتد لعقود تتسم بالتنوع وغزارة الإنتاج. وتشمل أعمال أتوود الأدبية قرابة 20 رواية وثلاث روايات مصورة وثمانية كتب أطفال، إلى جانب مسرحية وعشرات الكتب الأخرى على سبيل المثال لا الحصر. أتوود شاعرة موهوبة ومحررة وكاتبة مسرحية بارعة أيضا. تحولت بعض أعمالها إلى مسلسلات ناجحة مثل The Handmaid’s Tale وAlias Grace.

4

شاشتك

هناك جاسوس بيننا

مسألة ثقة.. أو عدم ثقة: ضربت موجة من ألعاب التخمين الشبيهة بلعبة مافيا منصات البث في الآونة الأخيرة، لدرجة أن أحدها (The Traitors) متاح بنسختين، واحدة من إنتاج بي بي سي والأخرى من بيكوك، والأخيرة تضم مجموعة من المشاهير الأمريكيين.

نتفليكس أنتجت نسختها الخاصة باسم The Mole بمشاركة 12 لاعبا، كلهم يحاولون تجاوز بعض التحديات والتوصل إلى "الجاسوس"، الذي يسعى بدوره لمنعهم من الفوز. تبدأ اللعبة وسط غابة أسترالية مع أجواء مرحة وحماسية للغاية، لكن سرعان ما يأتي التغيير حين تختفي مكاسب المجموعة الأولى البالغة 10 آلاف دولار. العرض ممتع، ونجح بالتأكيد في تحويل لعبة نظرية إلى عمل مميز.

أين تشاهدونه؟ على نتفليكس.

5

بودكاست

The New Yorker Radio Hour: رفيق الطريق

The New Yorker Radio Hour.. رفيق الطريق: نحتاج جميعا إلى ما نستمع إليه خلال تنقلاتنا اليومية، وهو ما يوفره الكاتب والصحفي الأمريكي ديفيد ريمنيك (لينكد إن) بتعليقاته الذكية على أهم الموضوعات اليومية. استطاع ريمنيك، الفائز بجائزة بوليتزر والذي يصف نفسه على تويتر بأنه يشرب كميات هائلة من نبيذ شيري، أن يوفر التوازن الصحيح بين الفكاهة والذكاء في حلقات البودكاست.

يستضيف البودكاست بعضا من الكتاب والمحررين والفنانين، لمناقشة سلسلة من القضايا تتنوع بين موضة إبر أوزمبك للتخسيس المنتشرة في هوليوود (مما يقلل من فرص حصول مرضى السكر على أدويتهم) وجائحة كوفيد-19 وحتى الحديث مع الأديب سلمان رشدي الذي نجا مؤخرا من محاولة اغتيال. تتراوح مدة الحلقات بين 14 و50 دقيقة، لكنها تشترك جميعا في قدرتها على شد الانتباه طوال القيادة إلى المنزل أو طهي العشاء.

استمعوا إليه على كل منصات البودكاست، بما في ذلك أبل بودكاستس | جوجل بودكاستس | سبوتيفاي| أوديبل.

العلامات:

أبريل 2023

16 أبريل (الأحد): عيد القيامة المجيد.

17 أبريل (الاثنين): شم النسيم.

21 أبريل - 26 أبريل (الجمعة - الأربعاء): معسكر دوري المحترفين الإسباني الممتاز لكرة القدم (لاليجا) في مصر، فندق زاندو، مكادي باي، الغردقة

21 أبريل (الجمعة): عيد الفطر.

25 أبريل (الثلاثاء): عيد تحرير سيناء.

27 أبريل (الخميس): عطلة رسمية بمناسبة عيد تحرير سيناء.

مايو 2023

1 مايو (الاثنين): عيد العمال.

1 مايو (الاثنين): حفل باك ستريت بويز في السابعة مساء، في زيد إيست بالقاهرة الجديدة.

4 مايو (الخميس) عطلة رسمية بمناسبة عيد العمال.

يونيو 2023

10 يونيو (السبت): انطلاق امتحانات الثانوية العامة.

28 يونيو - 2 يوليو (الأربعاء - الأحد): عيد الأضحى (وفقا للحسابات الفلكية).

30 يونيو (الجمعة): ذكرى ثورة 30 يونيو.

يوليو 2023

18 يوليو (الثلاثاء): رأس السنة الهجرية.

20 يوليو (الخميس): عطلة رسمية بمناسبة رأس السنة الهجرية.

23 يوليو (الأحد): عيد ثورة 23 يوليو.

27 يوليو (الخميس): عطلة رسمية بمناسبة ثورة 23 يوليو.

سبتمبر 2023

26 سبتمبر (الثلاثاء): المولد النبوي الشريف.

28 سبتمبر (الخميس): عطلة رسمية بمناسبة المولد النبوي الشريف.

أكتوبر 2023

6 أكتوبر (الجمعة): عيد القوات المسلحة.

13 اكتوبر - 20 اكتوبر (الجمعة - الجمعة): النسخة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي.

الآن تستمع
الآن تستمع
00:00
00:00