نزهة خلوية

1

مراجعة الأسبوع

فوضى في محادثات قمة المناخ + بيان فاتر من مجموعة العشرين

صباح الخير قراءنا الأعزاء، وجمعة مباركة عليكم جميعا. الأجواء الخريفية التي تخيم على مصر ربما تكون دافعا للاسترخاء، لكنها أفضل ما تكون للخروجات في الهواء الطلق، وبالتحديد النزهات الخلوية. ندعوكم إلى الاستمتاع بالطقس الرائع في الخارج، مع ترشيحات لأفضل حدائق القاهرة التي تصلح للتنزه في عدد اليوم من دليل إنتربرايز.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

الأسبوع الماضي في ثلاث دقائق –

اقتصاد-

#1- صندوق النقد يختتم المراجعة الرابعة: أعلن رئيس مجلس الوزراء مصطفى مدبولي في مؤتمره الصحفي الأسبوعي أن مراجعة صندوق النقد الدولي الرابعة لبرنامج القرض المصري من المقرر أن تختتم يوم الخميس، مشيرا إلى أنه لم يتبق سوى خطوات إجرائية قبل أن يُعطي المجلس التنفيذي للصندوق الضوء الأخضر رسميا للقرار. وذكر صندوق النقد الدولي أن الجانبين أحرزا “تقدما كبيرا في مناقشات السياسات نحو استكمال المراجعة الرابعة” في بيان صدر يوم الأربعاء، فيما قالت رئيسة الصندوق في مصر إيفانا هولار في بيان منفصل إنه لا يزال هناك قليل من الوقت قبل الانتهاء من المراجعة.

#2- البنك المركزي المصري يبقي على أسعار الفائدة دون تغيير: قال البنك المركزي المصري في بيان إنه أبقى أسعار الفائدة الرئيسية دون تغيير يوم الخميس، مشيرًا إلى استمرار النمو المستقر على نطاق واسع واستمرار التضخم المستمر كأسباب للقرار. وجاء في البيان أن اللجنة ترى “أن الإبقاء على أسعار العائد الأساسية للبنك المركزي دون تغيير يعد مناسبا إلى أن يتحقق انخفاض ملموس ومستدام في معدل التضخم”، مشيرة إلى أنه من المتوقع أن “ينخفض معدل التضخم على نحو ملحوظ بدءا من الربع الأول من عام 2025 مع تحقق التأثير التراكمي لقرارات التشديد النقدي والأثر الإيجابي لفترة الأساس”.

أسعار الفائدة الحالية: أبقت لجنة السياسة النقدية على سعر الإيداع لليلة واحدة عند 27.25%، وسعر الإقراض لليلة واحدة عند 28.25%، وأسعار العمليات الرئيسية والخصم عند 27.75%.

طروحات –

1#- دشن المصرف المتحد شريحة الطرح الخاص من طرحه العام الأولي في البورصة المصرية الأربعاء الماضي، حيث يطرح حصة قدرها 30% من أسهمه بسعر 15.6 جنيه للسهم كحد أقصى. ووفقا لحساباتنا، قد يجمع البنك نحو 5.1 مليار جنيه من خلال طرح 330 مليون سهم من أسهمه.

2#- الأهلي صبور تستعد للطرح في البورصة المصرية: تعتزم شركة الأهلي صبور للتطوير العقاري طرح حصة تتراوح بين 20% و25% من أسهمها في البورصة المصرية، وفق ما صرح به رئيس مجلس إدارة الشركة أحمد صبور، وتتوقع الشركة تعيين مستشار الطرح مطلع عام 2025، وفق ما قاله صبور، الذي أوضح أن القرار النهائي بشأن الحصة المستهدفة يعود لمجلس الإدارة ومستشار الطرح الذي سيجري اختياره. وتتوزع ملكية شركة الأهلي صبور بين البنك الأهلي المصري الذي يمتلك حصة قدرها 40% في الشركة، وعائلة صبور التي تمتلك الحصة المتبقية البالغة 60%.

تعليم –

أطلقت إي إف جي هيرميس صندوق تعليم سعودي بقيمة 300 مليون دولار، بهدف بناء مشغل تعليمي للمراحل التعليمية بين رياض الأطفال حتى الصف الثالث الثانوي بالمملكة. يهدف الصندوق الجديد – الذي يحمل اسم صندوق التعليم السعودي (إس إي إف) – إلى الاستفادة من “الفرصة السوقية الواضحة” التي تتجلى انعكاسا من نمو عدد طلاب المدارس الخاصة، الذي سيزيد بأكثر من الضعف حسب التوقعات.

سيارات –

النصر للسيارات تستأنف الإنتاج بعد توقف دام 15 عاما: استأنفت شركة النصر للسيارات المملوكة للدولة عملياتها رسميا بعد توقف دام 15 عاما، حيث سلمت أول دفعة من أتوبيسات “نصر سكاي” بسعة 49 راكبا بالشراكة مع شركة يوتونج الصينية إلى الشركات التابعة لوزارة النقل. وكنا سمعنا في مارس الماضي من مصدر حكومي مطلع أن “النصر” أنهت مفاوضات مع إحدى الشركات الصينية – لم يعلن عن اسمها – للتعاون في مجال تصنيع وإنتاج الحافلات.

دمج واستحواذ –

ازدهار تستحوذ على 100% من زهران ماركت: استحوذت شركة ازدهار للاستثمار المباشر على الحصة المتبقية البالغة 40% في سلسلة متاجر التجزئة “زهران ماركت”، لترتفع بذلك حصتها الإجمالية إلى 100%، وفق ما أعلنته الشركة في بيان لها، دون أن تكشف عن قيمة الصفقة.

تشريعات –

مجلس النواب يمنح موافقته النهائية على مشروع قانون تنظيم أوضاع اللاجئين: أقر مجلس النواب في جلسته العامة الأربعاء الماضي نهائيا مشروع قانون لجوء الأجانب، والذي أعدته الحكومة بهدف وضع إطار قانوني لأوضاع اللاجئين في البلاد وحقوقهم والتزاماتهم، بعد أن منح المشروع موافقته المبدئية يوم الأحد. ومن المقرر أن تصدر اللائحة التنفيذية للقانون في غضون ستة أشهر.

🌎 حول العالم في سبعة أيام –

الحدثان اللذان قادا عناوين الصحف الاقتصادية العالمية على مدار الأسبوع المنتهي كانا قمة الأمم المتحدة للمناخ COP29 في باكو بأذربيجان، وقمة مجموعة دول العشرين في ريو دي جانيرو بالبرازيل.

في باكو: شهدت محادثات الاتفاق النهائي حالة من الفوضى، إذ قادت السعودية مجموعة من حلفائها لمعارضة وضع خطوات التحول بعيدا عن الوقود الأحفوري إلى الطاقة الخضراء في الاتفاقية. واستمر انقسام المحادثات – التي تختتم أعمالها اليوم – حول إسهام الدول الغنية في جهود تخفيف حدة تغير المناخ في البلدان النامية، مع عدم التوصل إلى رقم محدد لمقترحات تمويل المناخ.

وفي ريو دي جانيرو: تعهدت دول العشرين بفرض ضرائب على الأشخاص فاحشي الثراء، وكررت مطالبها بتوسيع إجمالي تمويلات المناخ لتكون بالتريليون دولار وليس بالمليارات كما هي الآن. وفي أعقاب الاجتماع، أصدرت مجموعة العشرين بيانا وُصفت اللغة المستخدمة فيه بأنها ضعيفة، مما ألقى بثقله على مفاوضات COP29 المتعثرة أصلا.

وفي لاهاي، أصدرت المحكمة الجنائية الدولية أمس مذكرة توقيف بحث رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو ووزير الدفاع يوآف جالانت. ورفض الرئيس الأمريكي جو بايدن هذه المذكرات ووصفها بـ”المشينة”، مشيرا إلى أن المحكمة الجنائية الدولية تفتقر إلى الولاية القضائية في هذا السياق، وأنه “لا يوجد تكافؤ بين إسرائيل وحماس”. كما أصدرت المحكمة مذكرة بحق القيادي في حماس محمد الضيف.

ومن أخبار الأعمال – بلغت مبيعات التنفيذيين في الولايات المتحدة أعلى مستوى لها في أي ربع سنوي خلال العقدين الماضيين، مع اتجاه أعداد قياسية من كبار المسؤولين بالشركات الأمريكية إلى بيع أسهم في شركاتهم خلال موجة الارتفاعات التي شهدتها أسواق الأسهم بعد الانتخابات الرئاسية الأخيرة.

شارك كبار المسؤولين التنفيذيين في بعض الأسهم الأكثر شهرة في وول ستريت في هذه العملية، بما في ذلك كاثلين ويلسون تومسون عضوة مجلس إدارة شركة تسلا، التي باعت أسهما بقيمة 34.6 مليون دولار في الشركة المصنعة للسيارات الكهربائية، والتي ارتفعت قيمتها بأكثر من 37% منذ يوم الانتخابات. ويرجع ذلك جزئيا إلى مشاركة الرئيس التنفيذي للشركة إيلون ماسك مع الإدارة الأمريكية القادمة.

حققت شركة إنفيديا نموا أقل من المتوقع في الإيرادات، بعد إعلان نتائج أعمالها للربع الثالث من العام المالي 2025/2024. وأفادت الشركة المصنعة للرقائق الإلكترونية بأن إيراداتها زادت بنسبة 94% على أساس سنوي و17% على أساس ربع سنوي، مشيرة إلى أن رقائق “بلاك ويل أيه آي” تشهد طلبا “قويا للغاية”، لكن من المتوقع أن تؤدي التكاليف المرتفعة إلى تآكل هوامش الربح

☀️ طقس الويك إند – تسجل درجات الحرارة في القاهرة اليوم 28 درجة مئوية للعظمى و16 درجة للصغرى، بينما تسجل غدا السبت 27 درجة للعظمى و18 للصغرى، وفق توقعات تطبيقات الطقس.

🎭 خروجات الويك إند –

مسرحية Crash to Fly المستوحاة من رواية الأمير الصغير تعرض على مسرح ساحة روابط للفنون بوسط البلد في الثامنة مساء من اليوم وحتى الأحد المقبل. تتناول المسرحية انعكاسات التحديات التي نواجهها علينا، وتحول صراعات الحياة إلى رموز من عوالمنا الداخلية. (التذاكر متاحة عبر تيكتس مارشيه)

فرقة شارموفرز تعود من جديد لإحياء حفل غنائي في الملاهي الساعة السابعة مساء اليوم. (التذاكر متاحة عبر منصةتيكتسمارشيه)

الجمعة هو آخر أيام الدورة 45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، والذي يمكن مشاهدة أفلامه في العديد من دور العرض بالعاصمة، ومنها سينما الزمالك وسينما ڤوكس ودار الأوبرا ومركز التحرير الثقافي بوسط البلد. (التذاكر متاحة عبر منصة تذكرتي)

استمتعوا بمعرض “يا إسكندرية يا” الذي يضم أعمال الأخوين سيف وأدهم وانلي الفنية الخالدة، والتي أسهمت في إثراء الفن المصري خلال الفترة من الأربعينات وحتى السبعينات. المعرض مستمر في جاليري أرت توك بالزمالك حتى الأحد 24 نوفمبر.

نظرا للإقبال الكبير، كايروبوليتان تمدد فترة معرض “مطبوعات القاهرة” إلى نهاية ديسمبر. يضم المعرض مجموعة من المطبوعات والأعمال الفنية أبدعها أكثر من 180 فنانا من مصر والمنطقة العربية، ويستمر يوميا من الساعة 12 ظهرا حتى 9 مساء (10 مساء خلال الويك إند) في جاردن سيتي.

خروجات الويك إند المقبل –

استمتعوا بالعرض المسرحي الموسيقي “هحبكزي ما انت.. لو اتغيرت“، الذي يستكشف تفاصيل الحب والعلاقات بطريقة كوميدية خفيفة ممتعة. يقام العرض على مسرح الريحاني بوسط البلد يوم الخميس 28 نوفمبر الساعة 8 مساء. (التذاكر متاحة عبر تيكتس مارشيه)

ليلة من الزمن الجميل يحييها الموسيقار عمر خيرت في قاعة باسيلي بالجامعة الأمريكية بالقاهرة الجديدة، وذلك في الساعة 7:30 مساء الجمعة 29 نوفمبر. (التذاكر متاحة عبر منصة تذكرتي)

2

دليل إنتربرايز

دليلك إلى أفضل نزهة خلوية في القاهرة

🏞️ مع تراجع درجات الحرارة وظهور النسمات المنعشة، وقبل دخول الشتاء الفعلي وهبوب الرياح الباردة على العاصمة، يعتبر هذا هو الوقت المثالي للتنزه في الهواء الطلق. بغض النظر عن الصحبة – سواء كانت مجموعة من الأصدقاء المقربين أو أفراد العائلة أو حتى كنت وحدك – هذا الدليل يساعدك على التخطيط لأفضل نزهة ممكنة بكل تفاصيلها، من اختيار المكان الملائم وحتى الأساسيات التي لا يمكن الاستغناء عنها خلال الرحلة.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

أماكن النزهة –

1#- حديقة الأزهر: تحتوي على مساحات خضراء شاسعة ونوافير وإطلالات خلابة على أفق القاهرة، وهي مناسبة للغاية للاسترخاء أو لعب الكرة ومشاركة وجبة دافئة مع الأهل أو الأصدقاء.

الموقع: في الدرب الأحمر.

2#- زد بارك: تضم أماكن متنوعة للتنزه، وتجمع بين الطبيعة ووسائل الراحة الحديثة لجميع الأعمار. إلى جوار المساحات الخضراء والمسطحات المائية، توفر الحديقة أنشطة مثل المساج والتزلج على الجليد وبعض ألعاب الملاهي، بالإضافة إلى المطاعم (لكن متعة النزهة لا تكتمل إلا باصطحاب طعامك معك).

الموقع: في الشيخ زايد.

3#- حديقة الأسماك: لا يمكن اعتبارها “جوهرة مخفية” إلى هذه الدرجة، لكن الحديقة واسعة ومناسبة للنزهات العائلية. تقع الحديقة التاريخية في الجزيرة على ضفاف النيل، ويمكن الاستمتاع هناك بالتمشية بين الأشجار بجوار النهر الخالد، كما أنها ملائمة لاصطحاب الأطفال.

الموقع:في الزمالك.

4#- محمية وادي دجلة: مناسب تماما للتمشيات الطويلة وكل من يعشقون مغامرة التوغل في الصحراء، وكذلك محبي الشواء في الهواء الطلق. العديد من الحيوانات والنباتات تستوطن الوادي الفسيح، الذي يصلح كملاذ للابتعاد عن ضوضاء العاصمة والاستمتاع بنزهة هادئة.

الموقع: في طرة بالمعادي.

المأكولات والمشروبات –

1#- الفاكهة الطازجة: تعد الفواكه الطازجة إضافة رائعة لأي نزهة، فإلى جوار أنها صحية ومنعشة، يمكنك شراؤها مقطعة مسبقا بحيث تكون جاهزة للأكل من أجل توفير الجهد المبذول في الإعداد. ستجد العديد من الخيارات المناسبة بحسب الموسم، وننصح بإضافتها إلى سلة النزهة دائما.

أين تشتريها: متوفرة لدى فروع سعودي وجورميه وكذلك تطبيق طلبات.

2#- التشاركوتيري: انتشرت لوحات التشاركوتيري على تيك توك وإنستجرام في الفترة الأخيرة، وتتكون من أنواع اللحوم المقددة والجبن والفواكه والخضروات والمخللات. تصلح التشاركوتيري لعمل الساندويتشات في القعدات الجماعية أو حتى تناولها دون خبز، كما أن مكوناتها تجعلها مذهلة في الصور.

أين تشتريها: يمكنك صناعة لوحة التشاركوتيري بنفسك من خلال شراء مكوناتها من أي سوبر ماركت، ولكن إذا كنت ترغب في توفير بعض الجهد فهي متوفرة لدى جورميه وجودزمارت، أو يمكنك طلبها من أون بورد وذا جريت بورد. إذا قررت أن تصنع اللوحة بنفسك، لاحظ أن بعض المكونات تحتاج إلى وقت للتحضير.

3#- المعجنات: ننصح بإحضار بعض الكرواسون أو الدوناتس أو ساندويتشات الفينو الصغيرة، فهي سهلة التعبئة ولا تسبب الفوضى، كما أنها بجوار القهوة أو الشاي تصنع وجبة مُرضية.

أين تشتريها:لدى تي بي إس أو ريشيوز أو بول.

4#- المشروبات: إلى جوار مخزون كاف من مياه الشرب، تأكد من اختيار مجموعة متنوعة من المشروبات لإرضاء أذواق كل الموجودين، بما في ذلك المشروبات الغازية والعصائر الطازجة وميكسات الحليب ومشروبات الطاقة، وكلها يمكن شراؤها من أقرب سوبر ماركت. لا تنس الأساسيات وعلى رأسها الشاي والقهوة، فلا مجال للمجازفة بتعكير مزاج الحاضرين. ومن الأفضل اصطحاب مبرد (موجود على أمازون أو جورميه أو بولار بوكس) للحفاظ على المشروبات باردة، وكذلك أكواب ورقية (على أمازون أو رابيت أو جورميه).

الأدوات الضرورية –

1#- سلة النزهة: لا خلاف على ضرورة وجود ما يحتوي كل المستلزمات التي تنوي اصطحابها معك، ولا ضرر من اقتناء سلة نزهة تضفي المزيد من الجاذبية البصرية على الخروجة. ننصح أيضا بتحضير بعض العلب الزجاجية والبلاستيكية لتخزين الطعام والتأكد من عدم انسكاب أي شيء خلال الطريق.

أين تشتريها: سلال النزهة متوفرة على أمازون وجوميا.

2#- مفرش الجلوس: يؤدي المفرش غرضا وظيفيا وآخر جماليا، أما الوظيفي فأنه يسمح بوجود مساحة نظيفة لوضع الطعام بدلا من العشب أو التراب أو الرمل، وأما الجمالي فأنه يضيف خلفية إلى القعدة تمنحها المزيد من البهاء والحسن.

أين تشتريها: يمكن استخدام مفارش السرير العادية (الكوفرتة)، وهي متاحة على جوميا وأمازون.

3#- الشواية: قادرة على رفع مستوى النزهة بمقدار الضعف، سواء من خلال منح الطعام تلك النكهة الدخانية المميزة أو خلق حالة اجتماعية بين الحاضرين أو نشر الروائح الشهية في الأجواء قبل تناول الأكل.

أين تشتريها: يمكنك شراء شواية خفيفة الوزن عبر أمازون أو جورميه أو جازيبو أو هومزمارت أو باربكيو هاوس.

4#- الألعاب: بعد تناول الطعام والركون إلى الاسترخاء، حان الوقت الاستمتاع ببعض الألعاب الجماعية. لا تنس حزم بعض ألعاب الورق والألعاب اللوحية الممتعة لقضاء وقت شيق ومبهج مع الموجودين.

أين تشتريها: على أمازون أو نون أو قول أميم.

3

في دور العرض

الجزء الثاني من Gladiator: انتظار طويل ونتيجة مبهرة

📽 Gladiator II: لأن كل ما نفعله في الحياة يتردد صداه إلى الأبد. عادت الحكمة التي قالها الإمبراطور ماركوس أوريليوس إلى الحياة من جديد مع الجزء الثاني والمنتظر بشدة من فيلم المخرج ريدلي سكوت الأيقوني Gladiator، الذي صدر قبل ربع قرن. نجح سكوت في تقديم جزء ثان يضاهي الأول في إثارته ويكمل حبكته المثالية، ويقدم للجيل الجديد عالم المصارعين الرومانيين بكل ما فيه من شراسة وجمال وألاعيب سياسية أيضا.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

القصة: بعد مرور 16 عاما من أحداث الفيلم الأول، يجد لوسيوس فيروس (بول ميسكال) – الذي صار الآن شابا يافعا – نفسه في صراع مرير مع مصيره، وتحركه الرغبة في الانتقام لوطنه نوميديا الذي وقع تحت احتلال الإمبراطورية الرومانية بقيادة الجنرال ماركوس أكاسيوس (بيدرو باسكال). يقع لوسيوس في الأسر ويرسل قسرا إلى روما، التي يجدها واقعة تحت حكم الإمبراطورين المختلين جيتا (جوزيف كوين) وكاراكلا (فريد هيكينجر)، وهناك يُلقى في الكولوسيوم ليدافع عن حياته ويكون لهم تسلية.

أداء مميز: قدم طاقم الممثلين أداء لافتا، إذ يتألق دنزل واشنطن في تجسيد شخصية ماكرينوس، المصارع المخضرم الذي تحول إلى عراب حلبة الكولوسيوم. أما بيدرو باسكال فيجسد شخصية هادئة وقوية وتتناقض بشكل صارخ مع الفوضى التي يتسم بها كوين وهيكينجر. أما أداء ميسكال فاتسم بالسلاسة رغم افتقاره إلى الكاريزما العضلية التي تمتع بها راسل كرو في الجزء الأول.

يأخذ الفيلم معارك المصارعة في الكولوسيوم إلى مستويات جديدة من الإثارة، مع تصوير القتال ضد وحوش مثل وحيد القرن ووجود معركة بحرية قوية. يمكن القول إن العمل يرتقي إلى مستوى الجزء الأول بفضل قصته المشوقة وأداء الممثلين والتنفيذ البصري للمعارك، ما يجعلنا أمام تجربة سينمائية فريدة لا يمكن تفويتها – رغم وجود العديد من الأخطاء التاريخية.

أين تشاهدونه: في سينما فوكس سيتي سنتر ألماظة ومول مصر والإسكندرية، وسينما كايرو فيستيفال سيتي، وسينما سيتي ستارز، وسيما أركان، وسينما سيني في ديستركت 5.

4

في المكتبة

Care Package: نصائح عطوفة وواقعية للتعافي من الصدمات

📚 Care Package.. كيف تواجه تحديات التعافي؟ يجمع هذا الكتاب لمؤلفه سيلفستر ماكْنت الثالث، بين الحكايات الشخصية والاستراتيجيات العملية والحكم التحفيزية لتزويد قرائه بالأدوات التي يحتاجون إليها للتخلص من المشاعر السلبية – مثل الشعور بالخجل والعار والذنب، والممارسات السامة – مثل الاعتماد المفرط على الآخرين واحتقار الذات.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

يشارك الكاتب تجاربه الخاصة مع صدمات الطفولة وكيف عانى في سبيل وضع حدود آمنة مع الآخرين، وهو ما ساعده في تحقيق احترام الذات. يخلق الكتاب شعورا بالتواصل مع القراء بعدم اعتماده على النصائح الجافة، بل سرد خلاصة تجربة شخص عانى مثلهم من صراعات صعبة. تضفي هذه اللمسة الشخصية على الكتاب حالة من الدفء والصدق، يتردد صداها بشكل عميق.

يركز الكاتب على استعراض استراتيجيات التعافي، مثل التعامل مع الضغط وتنمية العادات الصحية ووضع حدود صحية تحمي الفرد ومشاعره. نصائح الكاتب تبدو عملية ورحيمة وواقعية في الوقت ذاته، فرغم اعترافه بصعوبة عملية التعافي، لا ينكر المؤلف وجود الأمل دائما في نجاة الإنسان من أحلك فترات حياته ظلمة.

أين تقرأونه: يمكنكم شراء الكتاب من مكتبة ديوان.

العلامات:
5

مباشرة من المطبخ

بوراك التركي يفتتح مطعمه في القاهرة.. إليكم خلاصة تجربتنا

🍴 الشيف صاحب أشهر ابتسامة يصل إلى مصر: فتح مطعم CZN Burak أبوابه رسميا في القاهرة، ليجتاح الشيف بوراك أوزدمير منصات السوشيال ميديا في مصر بأشهر أطباق المطبخ التركي ذات اللمسات المبتكرة، فكيف هي التجربة هناك؟ وهل يستحق المطعم كل هذا الاهتمام العالمي؟

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

نظرة على المنيو: قائمة الطعام كبيرة للغاية ولكنها تفتقر إلى التنوع، ويعتبر اللحم الضاني نجم المنيو والعنصر الرئيسي في جميع الأطباق تقريبا، ومعظم الأطباق تكفي من شخصين إلى أربعة.

منيو المقبلات يضم العديد من الأصناف الباردة والساخنة، مثل التبولة ومحشي ورق العنب البارد بدبس الرمان والكبيبة وشوربة العدس. ننصحكم بتجاوز المقبلات والاتجاه مباشرة إلى الأطباق الرئيسية، ليس فقط للحفاظ على مساحة في بطونكم، بل أيضا لأن معظم الأطباق التي جربناها كانت عادية إلى حد كبير.

من الأطباق الرئيسية نرشح كباب “علي نازك”، الذي كان مختلفا بحق عن كل ما تناولناه من قبل. فالباذنجان الكريمي المشوي والمهروس الذي يعلوه قدر لا بأس به من البيف تندرلوين الذي يذوب في الفم كان حقا أجمل من أي وصف. ورغم أن النكهات في البداية قد تكون غريبة، تأكدوا من أنها ستترك علامة في أذهانكم.

من القسم الكلاسيكي اخترنا الكبسة التندوري باللحم الضاني، والتي تأتي بكمية كبيرة تكفي حتى ثلاثة أشخاص. تتكون هذه الوجبة من ثلاث قطع من لحم الموزة الطري، الذي يعتلي عرشا من الأرز التندوري المفلفل والمتبل.

مع الأسف، لم يتبق لدينا أي مساحة لتجربة الحلو، ولكن المطعم يقدم كل شيء تقريبا من البقلاوة التركية الكلاسيكية وحتى أطباق الفواكه الإكزوتيك، وستجد بالتأكيد ما يرضي ذائقتك.

اسأل مجرب: الأجواء في المطعم غريبة قليلا، ويمكن أن تجد بعض الصخب الناتج عن عرض الشيف المصحوب بالقرع بالملاعق على الأطباق، فيما يجتمع الموظفون للهتاف والتصفيق. يستمر هذا العرض لفترة قليلة، قبل أن يبدأ مرة أخرى في وقت لاحق. عليك أيضا بتوخي الحذر قبل الطلب، فمعظم العناصر الموجودة في قائمة الطعام باهظة الثمن، لذا نقترح اصطحاب بعض الأصدقاء لمشاركة التجربة.

💵 التكلفة للفرد: 3000 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: لا

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم

العلامات:

هذه النشرة تأتيكم برعاية

6

هيا بنا نلعب

ستارديو فالي: نظرة على أحدث تعديلات لعبة الزراعة المفضلة لدينا

🎮 ستارديو فالي تضيف مستوى جديدا من المتعة: مرة أخرى يأتينا مصمم الألعاب والموسيقي الأمريكي إريك بارون بتحديث للعبة Stardew Valley يحمل معه الكثير من المتعة والإثارة. وسواء كنت مزارعا محنكا أم مبتدئا، استعد لقضاء الويك إند في الاستمتاع بالإضافات الجديدة.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

هل تتذكرون اللعبة؟ في البدء، يرث اللاعب مزرعة الجد المتهالكة والفاتنة في الوقت ذاته، فيقرر ترك حياة الشركات والانتقال للعيش في الريف. للوهلة الأولى لا تختلف اللعبة عن ألعاب المزرعة التقليدية التي تحتل فيها أنشطة الزراعة المصدر الرئيسي لكسب المال والاستمرار في المغامرة، ولكن سرعان ما تدرك أن الأمور في مدينة بيليكان ليست “بريئة” كما تبدو.

الإضافات الجديدة: يقدم التحديث مجموعة كبيرة من المحتوى الجديد على نحو يتجاوز مجرد إدخال تحسينات كبيرة على واجهة المستخدم، ويشمل ذلك إضافة نوع خامس من المزارع يركز على تربية الحيوانات أكثر من الزراعة. كما أضيف المزيد من المحاصيل لتغيير الروتين بعض الشيء، بما في ذلك المحاصيل الشتوية، إلى جوار صناديق كنوز وجيران جدد، وأكثر من 40 عنصرا جديدا والكثير من الحيوانات الأليفة. كما ستجد تحسينات في الرسومات، ومهرجانات جديدة ستبقيك مشغولا لعدة أيام. يمكنك الاطلاع على التغييرات بالتفصيل من هنا.

💯 التقييم: 10/10 على ستيم

⌛ مدة اللعبة: نحو 200 ساعة لمن يحبون إكمال اللعبة حتى النهاية، ولكن محبي المتعة والترفيه ليس عليهم قضاء كل تلك المدة بالطبع

🔁 إمكانية إعادة اللعب: 10/10

👾 أين تلعبونها: على ستيم لأجهزة الكمبيوتر، وبلاي ستيشن، ونينتندو سويتش، وإكس بوكس، وكذلك جوجل بلاي وأبل ستور للهاتف المحمول

💵 السعر: 5.99 دولار على ستيم، و14.99 دولار على نينتندو وبلاي ستيشن وإكس بوكس، و77 جنيها على أندرويد و250 جنيها على أي أو إس

العلامات:
7

بودكاست

A Little Bit Culty.. خبايا عالم الكالت والطوائف

👂 A Little Bit Culty: إذا كنت تظن أنك محصن من الوقوع في براثن طوائف الكالت، فأنت في خطر. يكشف هذا البودكاست الستار عن ظاهرة الكالت أو الجماعات التي تمارس سيطرة محكمة على أعضائها، مستكشفا الآليات النفسية التي تسهم في نشأتها وتطورها. يستعرض مقدما البودكاست الممثلة الكندية سارة إدموندسون وزوجها أنتوني إيمس قصصا واقعية لضحايا هذه الجماعات للوصول إلى الأسس النفسية التي تقوم عليها.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

يكشف البودكاست عن الدوافع التي تدفع الأفراد إلى الانضمام إلى كالت، وكيف تتحول تدريجيا من مجتمعات واعدة إلى أقفاص تحبس الحرية وتجر وراءها عواقب وخيمة. كما يهدف إلى تسليط الضوء على الآليات التي تستخدمها الطوائف لجذب الأفراد والسيطرة عليهم، مستخدما المقابلات مع الناجين والخبراء لإبراز طبيعة التلاعب بالضحايا وعزلهم عن المجتمع واستخدام تكتيكات عنيفة تهمين على عقولهم.

هذه المقابلات تظهر أنماطا متكررة للعلاقات السيئة قد يلاحظها بعض المستمعين حتى في سياقات حياتهم اليومية، مثل البيئات المؤسسية والعلاقات السامة. كما تكشف كيف يمكن أن تتحول اللغة والتماسك الاجتماعي والسلطة إلى أدوات للسيطرة، على نحو يدفعنا إلى التفكير بشكل نقدي في المعايير الثقافية السائدة.

أين تستمعون إليه: أبل بودكاستس | سبوتيفاي | أنغامي | ديزر | أوديبل | أمازون ميوزك | يوتيوب | يوتيوب ميوزك.

العلامات:

📅 نوفمبر

22 نوفمبر (الجمعة): سباق تراي فاكتوري، ديستركت فايف، القاهرة الجديدة.

22 نوفمبر (الجمعة): حفل فرقة شارموفرز، الملاهي، طريق السخنة بالقاهرة الجديدة.

حتى 22 نوفمبر (الجمعة): مهرجان القاهرة السينمائي الدولي.

22 – 24 نوفمبر (الجمعة – الأحد): مسرحية Crash to Fly، ساحة روابط للفنون، وسط البلد.

حتى 24 نوفمبر (الثلاثاء – الأحد): معرض “يا إسكندرية يا”، أرت توك جاليري، الزمالك.

26 نوفمبر (الثلاثاء): ويك إند كوميدي، بووم رووم أوبن إير مول، مدينتي.

27 نوفمبر (الأربعاء): حفل سعد العود، بووم رووم أوبن إير مول، مدينتي.

28 نوفمبر (الخميس): مسرحية “هحبك زي ما أنت.. لو اتغيرت”، مسرح الريحاني، وسط البلد.

29 نوفمبر (الجمعة): حفل “ليلة من الزمن الجميل” مع عمر خيرت، الجامعة الأمريكية، القاهرة الجديدة.

ديسمبر

3 ديسمبر (الثلاثاء): حفل “تترات وذكريات” مع علي الحجار، تياترو أركان، الشيخ زايد.

5 ديسمبر (الخميس): حفل توليت، زد بارك، الشيخ زايد.

5 ديسمبر (الخميس): حفل “سواح” بصحبة مدحت صالح ومي فاروق، المتحف المصري الكبير.

5 – 8 ديسمبر (الخميس – الأحد): مهرجان الجبن المصري، حديقة الحرية بالزمالك.

14 ديسمبر (السبت): نصف ماراثون الأهرامات.

حتى 27 ديسمبر (الجمعة): دوري دابل دريبل، نادي المعادي، القاهرة.

حتى 31 ديسمبر (الثلاثاء): معرض مطبوعات القاهرة، جاردن سيتي، القاهرة.

2025

يناير

30 يناير – 1 فبراير (الخميس – السبت): ملتقى “جيميرجي” لمحبي الرياضات الإلكترونية، البروج سيتي، الشروق.

الآن تستمع
الآن تستمع
00:00
00:00