صباح الخير قراءنا الأعزاء، وجمعة مباركة عليكم. نتمنى لكم قضاء ويك إند سعيد وهادئ.

?️ الأسبوع الماضي في ثلاث دقائق -

اقتصاد-

صندوق النقد الدولي يبدأ المراجعة الرابعة لبرنامج قرض مصر: بدأت بعثة صندوق النقد الدولي المراجعة الرابعة التي طال انتظارها لبرنامج قرض مصر الموسع البالغة قيمته 8 مليارات دولار، وهو ما قد يفتح الباب أمام البلاد للحصول على شريحة جديدة من القرض بقيمة 1.3 مليار دولار - هي الأكبر بين مختلف الشرائح حتى الآن، وفقا لما قاله مسؤول حكومي رفيع المستوى لإنتربرايز.

رفعت وكالة فيتش التصنيف الائتماني لمصر من "B-" إلى "B" مع نظرة مستقبلية مستقرة للمرة الأولى منذ عام 2019، وعزت قرارها إلى تدفقات النقد الأجنبي من اتفاقية رأس الحكمة البالغة 35 مليار دولار، وبرنامج صندوق النقد الدولي الموسع بقيمة 8 مليارات دولار، وحزمة المساعدات التي تعهد بها الاتحاد الأوروبي بقيمة 7.4 مليار يورو، إضافة إلى تزايد الثقة في مواصلة الإصلاحات الهيكلية للاقتصاد، حسبما أفادت وكالة التصنيف في بيان لها.

ارتفع فائض صافي الأصول الأجنبية لمصر بنسبة 6% ليسجل 10.3 مليار دولار في سبتمبر الماضي، مقابل 9.7 مليار دولار فيأغسطس عندما تراجع فائض صافي الأصول الأجنبية بنسبة 27%، وفق حسابات إنتربرايز التي استندت إلى بيانات البنك المركزي المصري. ويعد هذا هو الشهر الخامس على التوالي الذي تسجل فيه مصر فائضا منذ مايو الماضي، عندما تحول عجز صافي الأصول الأجنبية إلى فائض للمرة الأولى منذ فبراير 2022.

بلغ عدد سكان مصر 107 ملايين نسمة في الداخل بحلول يوم السبت الماضي، بزيادة قدرها مليون نسمة خلال 268 يوما، وفقا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. وانخفض معدل الخصوبة في البلاد من 3.5 طفل لكل امرأة في عام 2014 إلى 2.54 طفل لكل امرأة في عام 2023. وقالت أميرة تواضروس مديرة المركز الديموجرافي بوزارة التخطيط لإنتربرايز، إن هذا الانخفاض يعكس نجاح الجهود الخاصة بالبرنامج القومي لتنمية الأسرة المصرية، الذي يعمل بصورة متكاملة من خلال كافة الوزارات والجهات، إلى جانب التحول الرقمي في هذا الملف وإطلاق أول منصة رقمية تربط جهود الجهات ببعضها، ما ساهم في تحليل البيانات والجهود الخاصة بكل جهة.

طروحات-

الكشف عن برنامج الطروحات في شكله الجديد قريبا: سيكشف وزير الاستثمار حسن الخطيب عن الشكل الجديد لبرنامج الطروحات الحكومية قبل نهاية الشهر الجاري، وفق ما قاله رئيس الوزراء مصطفى مدبولي في مؤتمره الصحفي الأسبوعي يوم الأربعاء.

دمج واستحواذ-

سوشيال إمباكت كابيتال تتقدم بعرض للاستحواذ على 100% من سيرا للتعليم: تقدمت شركة سوشيال إمباكت كابيتال - المساهم الرئيسي في شركة سيرا للتعليم - بعرض شراء إجباري للاستحواذ على حصة إضافية تصل إلى 48.78% من الشركة المدرجة بالبورصة المصرية، وفق ما أعلنته الهيئة العامة للرقابة المالية في بيان لها (بي دي إف). تمتلك شركة سوشيال إمباكت حاليا حصة تبلغ 51.2% في الشركة الرائدة في مجال التعليم الخاص بمصر. وقالت الهيئة إنها تعكف حاليا على دراسة العرض.

التفاصيل: عرضت شركة سوشيال إمباكت كابيتال شراء نحو 284.3 مليون سهم من أسهم سيرا للتعليم بسعر 15 جنيها للسهم – وهو أعلى بجنيه واحد من المتوقع سابقا – في صفقة تقدر قيمتها بنحو 4.26 مليار جنيه وفقا لحساباتنا. وستلتزم شركة سيرا بتقديم عرض شراء إجبارى للاستحواذ على أسهم شركتها التابعة "القاهرة للخدمات التعليمية"، المدرجة في البورصة المصرية، إذا أدت عملية الاستحواذ إلى تغيير هيكل ملكية الأخيرة، بحسب بيان الهيئة.

عقارات-

"أومي" و"آي جي آي" توقعان اتفاقية لتشغيل منطقة الأعمال بالعاصمة الإدارية: وقع تحالف مكون من شركة أومي جروب - التابعة للشركة الصينية العامة للهندسة المعمارية (سي إس سي إي سي) المملوكة للدولة - وشركة آي جي آي الدولية اتفاقية مع هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة لإدارة وتشغيل منطقة الأعمال المركزية بالعاصمة الإدارية الجديدة.

سيارات-

أصدر البنك المركزي المصري تعليمات للبنوك بالبدء في فتح الاعتمادات المستندية بالدولار لمستوردي السيارات، لينهي بذلك توقفا دام ستة أشهر، وفقا لما قاله مصدران مطلعان لإنتربرايز. يأتي هذا التحول في السياسة في الوقت الذي يسعى فيه البنك المركزي إلى رفع القيود المتبقية على التعامل بالدولار، إذ بدأت البنوك في التواصل مع العملاء اعتبارا من يوم الثلاثاء لتنفيذ عمليات الاستيراد.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

? حول العالم في سبعة أيام -

الانتخابات الأمريكية، وفوز دونالد ترامب، وتداعياته، كان هو العنوان الرئيسي بالصحف العالمية على مدار الأسبوع. حصد ترامب 295 صوتا من أصوات المجمع الانتخابي حتى كتابة هذا السطور، بفارق كبير عن الـ 270 صوتا اللازمة للفوز في الانتخابات، بينما حصلت كامالا هاريس على نحو 226 صوتا. وتصدر المرشح الجمهوري أيضا التصويت الشعبي، وحصد حتى الآن ما يقرب من 73.4 مليون صوت، مقابل نحو 67.1 مليون صوت لمنافسته الديمقراطية. ولا يزال فرز الأصوات مستمرا حتى الآن في عدد من الولايات، فيما لم تحسم بعد نتيجة الانتخابات في ولايتي نيفادا وأريزونا. وفاز الجمهوريين أيضا بالأغلبية في مجلس الشيوخ، في حين لم تحسم بعد نتيجة مجلس النواب والذي يتقدم الجمهوريين في نتائج انتخاباته حتى اليوم.

وقرر مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي خفض أسعار الفائدة بواقع 25 نقطة أساس أمس، في الاجتماع الأول بعد انتخاب ترامب. ويعد هذا الخفض الثاني لأسعار الفائدة بعد خفضها بواقع 50 نقطة أساس في سبتمبر. وأعلن رئيس الاحتياطي الفيدرالي جيروم باول في مؤتمر صحفي أنه لن يتنحى عن منصبه إذا طلب منه الرئيس ترامب ذلك. كما أشار باول إلى خطط مستقبلية لخفض أسعار الفائدة أكثر، مؤكدا أن السياسة النقدية ما تزال تقييدية حتى بعد قرارات الخفض.

بعيدا عن الولايات المتحدة - أقال رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو يوم الثلاثاء وزير الدفاع يوآف جالانت وعين يسرائيل كاتس — وزير الخارجية سابقا — بدلا منه. وتولى جدعون ساعر حقيبة وزارة الخارجية الإسرائيلية خلفا لكاتس. وأرجع قرار نتنياهو بإقالة جالانت — وهي خطوة قيل إنه يدرسها منذ أسابيع — إلى اختلافهما حول قضايا حاسمة، مثل دعم جالانت لاتفاق وقف إطلاق النار وإطلاق سراح الرهائن مع حماس في غزة. كما كان وزير الدفاع السابق يدعو إلى إجراء تحقيق في التقصير الأمني الذي حدث خلال هجوم حماس في السابع من أكتوبر، ويعارض قانونا يسمح بإعفاء اليهود المتشددين من الخدمة العسكرية الإلزامية.

☀️ طقس الويك إند - تشهد القاهرة اليوم تراجعا طفيفا في درجات الحرارة، لتسجل العظمى 28 درجة مئوية، والصغرى 18 درجة. أما غدا فتسجل العظمى 27 درجة مئوية والصغرى 18، وفقا لتوقعات تطبيقات الطقس.

? يحدث في الويك إند -

عمرو دياب يحيي حفلا غنائيا في كايرو جيت كومباوند بالشيخ زايد مساء اليوم. الحفل من تنظيم منصة أنغامي بمشاركة الدي جي ديزايري، ويبدأ الساعة 11 مساء. (التذاكر متاحة عبرتيكتسمارشيه)

ذا بلايند ديت شو لايف على المسرح: بينج سيركل تقدم حلقة من برنامج ذا بلايند ديت مباشرة أمام الجمهور في تريفيوم سكوير بالتجمع الخامس، في السابعة مساء اليوم. (التذاكر متاحة عبر كولارد تيكتس)

يستعد الكوميديان أحمد خيري لإحياء سهرة ستاندب كوميدي سبيشال بعنوان "صنع في مصر" على مسرح تياترو أركان بالشيخ زايد، اليوم في تمام الثامنة مساء. (التذاكر متاحة عبر منصةتيكتسمارشيه)

مشروع "سوكسيه" لأشرف عبد الباقي يبدأ تقديم مسرحية "الخطة المثالية" على مسرح الريحاني بوسط البلد اليوم وغدا الساعة 8:30 مساء. (التذاكر متاحة عبر تيكتس مارشيه)

استعدوا للشتاء بتسوق أجمل المنتجات اليدوية والأنتيكات فيكايرو فلي ماركت غدا السبت بحديقة الأسماك في الزمالك، من الساعة 10 صباحا حتى 7 مساء.

هذا الويك إند هو آخر فرصة لزيارة مهرجان وسط البلد للفنون المعاصرة (دي كاف)، والذي يختتم فعالياته الأحد 10 نوفمبر مع العديد من الفعاليات الثقافية والعروض والتجارب الفنية وورش العمل. (التذاكر متاحة عبرتيكتسمارشيه)

معرض الزهور الدولي للخريف يغلق أبوابه الأحد المقبل 10 نوفمبر، فلا تفوتكم زيارته والاستمتاع بجمال الطبيعة من 9 صباحا حتى 12 منتصف الليل في حديقة الحرية بالزمالك.

معرض "الأبد هو الآن" مستمر في نسخته الرابعة حتى 16 نوفمبر، ويضم أعمالا فنية أبدعها 12 فنانا من دول العالم. المعرض من تنظيم أرت دي إيجيبت وكالتشر فالور، ويقام عند سفح الأهرامات بالجيزة، والدخول مجانا بعد شراء تذكرة دخول منطقة الأهرامات.

الدورة الخامسة من معرض "مطبوعات القاهرة" مستمرة في كايروبوليتان بجاردن سيتي. يشارك في المعرض أكثر من 180 فنانا من مصر والمنطقة العربية لعرض مجموعة من المطبوعات والأعمال الفنية، وذلك يوميا من الساعة 12 ظهرا إلى 9 مساء، حتى الاثنين 18 نوفمبر.

? يحدث الويك إند المقبل -

لأول مرة في مصر، الأوركسترا الملكية الفيلهارمونية البريطانية تستعد لإحياء حفلين بالمتحف المصري الكبير في منطقة الأهرامات، بصحبة العازفتين المصريتين الحائزتين على جوائز عالمية عدة أميرة ومريم أبو زهرة، وبقيادة المايسترو ستيفن بيل. يقام الحفل يومي الخميس والجمعة 15 و16 نوفمبر في تمام الساعة 8:30 مساء. تذاكر الحفلين (الأول - الثاني) متاحة عبر منصة تيكتس مارشيه.

مدحت صالح وريهام عبد الحكيم يحييان حفلا خيريا في الحديقة الملكية بقصر القبة الرئاسي يوم الجمعة 15 نوفمبر. تفتح الأبواب في السادسة مساء ويبدأ الحفل في الثامنة، والحضور بالملابس الرسمية. (التذاكر متاحة عبر منصة تذكرتي)

لكل محبي تامر عاشور، لا تفوتوا الحفل الذي يحييه في الملاهي أرينا يوم الجمعة 15 نوفمبر الساعة 8:30 مساء. (التذاكر متاحة عبرمنصة تيكتس مارشيه)

حفل جديد لفرقة طبلة الست على خشبة مسرح تياترو أركان بالشيخ زايد، يوم السبت 16 نوفمبر الساعة 8 مساء. (التذاكر متاحة عبر تيكتس مارشيه)

? الحصول على قسط من النوم العميق حلم نتمناه جميعا، وغالبا ما ينفلت من بين أصابعنا. نقص النوم المزمن أو المرضي يترتب عليه العديد من المشكلات الصحية، بما فيها خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر. كما أنه قد يؤثر على القدرة الإدراكية بما فيها الحالة المزاجية والتركيز والإنتاجية، ما ينعكس بدوره على المهام اليومية التي يصبح إنجازها أصعب بمرور الوقت.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

يمكن بخطوات بسيطة إجراء تغييرات صغيرة على روتينك اليومي، تؤثر بصورة كبيرة على النوم خلال الليل، وهو ما نقدمه لكم في هذا العدد من دليل إنتربرايز.

**قبل أن نبدأ، ننصح باستشارة طبيب متخصص حال كنتم تعانون من أي أعراض مستمرة أو أمراض مرتبطة بالنوم، مثل الأرقطويل الأمد أو انقطاع النفس النومي وغيرها.

طقوس نهارية -

1#- أشعة الشمس: يعد التعرض لأشعة الشمس بشكل كاف خلال النهار من أبسط طرق تحسين جودة النوم ليلا، إذ يساعد الضوء الطبيعي في تنظيم الساعة البيولوجية والإيقاع الداخلي للجسم. التعرض لأشعة الشمس في الصباح - وخاصة خلال الساعة الأولى بعد الاستيقاظ - يرسل إشارات إلى الجسم بأن الوقت قد حان للاستيقاظ والنشاط، كما يعزز إنتاج السيروتونين المسؤول عن تعزيز الحالة المزاجية، والذي يتحول لاحقا إلى الميلاتونين مع اقتراب اليوم من نهايته.

2#- الروتين: تثبيت روتين يومي من أكثر الطرق فعالية لتحسين جودة النوم، فالذهاب إلى السرير والاستيقاظ في نفس الوقت كل يوم يساعد على تنظيم الساعة الداخلية للجسم، مما يعزز دورة النوم.

هناك عوامل أخرى في الروتين اليومي تؤثر على جودة النوم، مثل تقليل مدة القيلولة ووضعها في وقت مبكر من الظهيرة لمنع اضطرابات النوم ليلا. القيلولة القصيرة التي تتراوح بين 15-20 دقيقة تعتبر مفيدة في تعزيز اليقظة والطاقة، دون أن تتسبب في الخمول أو تغيير نظام اليوم. كما ثبت أن النشاط البدني المنتظم يحسن جودة النوم، وكلما ازدادت كثافة التدريبات ارتفعت فوائدها.

كما يجب تقنين استهلاك الكافيين، فمن الأفضل تجنب تناول القهوة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين بعد الساعة 2 ظهرا، إذ أنه يمكن أن يبقى داخل الجسم لمدة تصل إلى ثماني ساعات، ما يصعب النوم خلال الليل.

3#- السرير للنوم فحسب: يجب أن يكون السرير مخصصا للنوم فقط، مع تجنب ممارسة أي أنشطة أخرى عليه سواء الأكل أو الدراسة أو العمل، وذلك من أجل خلق رابط ذهني قوي بين السرير والنوم، ما يساعد عقلك على الاقتناع بالخلود إلى الراحة حين تدخل السرير في موعد النوم الطبيعي.

طقوس ليلية -

1#- التعرض للضوء: تقليل التعرض للضوء قبل النوم يلعب دورا بالغ الأهمية في تحسين جودته، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالضوءالأزرق الذي ينبعث من الهواتف وأجهزة الكمبيوتر والتلفزيون. يتعارض الضوء الأزرق مع إنتاج الميلاتونين، ويؤخر الدخول في وضع النوم عند التعرض له مساء، كما يقلل جودته ويعطل الإيقاع اليومي. لدرجة أن اختراع المصباح الكهربائي غير كيفية نوم الجنس البشري.

2#- روتين ما قبل السرير: من المهم تثبيت روتين فعال قبل الخلود إلى النوم كل يوم، وذلك من خلال تخصيص ساعة مثلا لممارسة أي نشاط يمكن أن يساعد على الاسترخاء، مثل قراءة كتاب أو الاستحمام أو ممارسة تمارين التمدد أو التأمل، وذلك لتهيئة الدماغ للدخول في وضع النوم والراحة. كما يجب تجنب الأنشطة المحفزة مثل العمل أو التمارين الرياضية المكثفة أو خوض المحادثات المجهدة، والتي يمكن أن تزيد من اليقظة وتصعب الاسترخاء.

3#- لا تجبر نفسك على النوم: إذا وجدت نفسك تتقلب في السرير لأكثر من 20 دقيقة دون أن تغفو، فمن الأفضل أن تنهض وتمارسنشاطا مريحا لتبعد عقلك عن قلق عدم النوم، والذي قد يفاقم المشكلة. ولكن عليك عدم استخدام الهاتف أو اللاب توب أو مشاهدة التلفزيون، لتجنب تداخل الضوء الأزرق مع إنتاج الميلاتونين اللازم للدخول في النوم.

طقوس النوم -

1#- درجة الحرارة: خفض درجة الحرارة في الغرفة يمكن أن يساعد في تهيئة الجسد للنوم، لأنها تحفز إفراز الميلاتونين. في الأوضاع المثالية، يفضل أن تكون درجة حرارة غرفة النوم بين 15 و20 درجة مئوية، للمساعدة على النوم بشكل أسرع وأكثر عمقا. ويعتبر هذا أحد الأسباب التي تدفع خبراء النوم إلى التوصية بالاستحمام بماء دافئ قبل دخول السرير، لأنه يرفع درجة حرارة الجسم ويرفع معها شعورك ببرودة الجو عند الخروج.

2#- الإضاءة: للحصول على أفضل جودة نوم، يجب أن تكون الغرفة مظلمة قدر الإمكان. فحتى الأضواء الخافتة القادمة من الشوارع أو الأجهزة الإلكترونية يمكن أن تؤثر على جودة النوم، فيشعر جسمك بأنه لا يزال في النهار ويرفض الاستكانة للنوم. ولتجنب ذلك، يمكن استخدام الستائر المعتمة وإغلاق باب الغرقة.

3#- المشتتات: عزل نفسك عن المشتتات يمهد لعقلك طريق الاستمتاع بأعمق نوم ممكن، وأكبر سب التشتيت هي الهاتف المحمول. ننصح بضبط الهاتف على وضع الصامت أو عدم الإزعاج قبل النوم مباشرة، فأي مكالمات واردة أو رسائل نصية أو إشعارات تتسبب في ضوضاء واهتزازات غير مرغوب فيها، مما يعكر صفو نومك أو يمنعك حتى من الاستغراق في النوم. وحتى لو لم تكن مدركا لذلك، فإن هذه الانقطاعات يمكن أن تزعج دورات النوم وتؤثر على جودة راحتك.

? وفاة غير متوقعة تجمع شمل "آل شنب": يعتبر هذا الفيلم ثالث أعمال المخرجة آيتن أمين السينمائية بعد فيلمي " فيلا 69 " و" سعاد ". يأتي هذا الفيلم كمحاولة من أمين للخروج عن نمط الأفلام الدرامية القاتمة، ولكن هل كانت تجربة ناجحة؟

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

القصة: بخلاف جروب يجمعهم على واتساب، تعيش عائلة شنب الإسكندرانية مشتتة بين مسقط رأسها والقاهرة. تتكون العائلة من أربع شقيقات هن نيللي (ليلى علوي) ونبيلة (سوسن بدر) ونهى (لبلبة) وندى (هيدي كرم)، إلى جانب الشقيقين الأصغر شريف (علي الطيب) والأكبر حسين (بيومي فؤاد) المحبوب بين إخوته وأبنائهم. وحين يتوفى حسين بسبب أزمة قلبية، يجتمع الإخوة وأبناؤهم جميعا من جديد في فيلا العائلة بالإسكندرية، وهناك تصطدم ليلى (أسماء جلال) مع أمها بسبب سيطرتها الدائمة ونقدها المستمر ورفضها سفرها إلى اليابان لاستكمال دراستها هناك. وتتوالى الأحداث والمفارقات بين الجيل الأكبر من الأهالي والأصغر من الأبناء.

أعجبنا تصوير الفيلم والأجواء الدافئة التي خيمت على الأحداث، والتي أضافت لها موسيقى خالد حماد الشاعرية عمقا أكبر، تماما كما اعتدنا منه. لكن نحذركم من أن الفيلم يصلح لمشاهدة عائلية خفيفة بشكل عام، ودون تحميله أي توقعات أكبر من هذا.

كان من الغريب أن يجمع فيلم ما هذا القدر من النجوم دون أثر حقيقي على المشاهدين. ففي ظل تشتت القصة وعدم وجود خلفية واضحة عن حياة الأسرة أو طبيعة كل شخصية، بدت المشاهد مبعثرة والأحداث سطحية. كما يؤخذ على العمل ضعف الحوار وكثرة المشاهد التي كان بالإمكان التخلي عنها دون التأثير على قصة الفيلم.

أين تشاهدونه: في سينما فوكس سيتي سنتر ألماظة ومول مصر والإسكندرية، وسينما سيتي ستارز، وسينما بوينت 90، وسينماالزمالك، وسينما كايرو فيستيفال، وسيما أركان. (شاهد التريلر 0:55 دقيقة)

? Before We Forget Kindness.. محاولة للتصالح مع آلام الحياة. تعد هذه الرواية هي الخامسة ضمن سلسلة " قبل أن تبرد القهوة " للكاتب الياباني الشهير توشيكازو كاواجوتشي. تدور أحداث السلسلة في مقهى غامض يقع بأحد الأزقة الصغيرة في طوكيو، حيث يمكن للزوار السفر عبر الزمن ومواجهة ماضيهم. ولكن ثمة قاعدة واحدة، وهي أن عليهم العودة إلى الحاضر قبل أن يبرد فنجان قهوتهم، ومن يفشل في الالتزام يظل عالقا في الماضي ويبقى شبحه في الحاضر.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

كالعادة، تقص الرواية مجموعة من الحكايات المترابطة، كل واحدة تحمل في طياتها دروسا عميقة عن الحياة والحب والندم. أبطال حكايات كاواجوتشي صبي يعجز عن الابتسام بسبب طلاق والديه، وطفل دون اسم تبحث أمه عن هويته، وأب يعتصره الندم جراء ما فعله مع ابنته، وشابة خسرت قصة حبها.

تبحث الرواية في أعماق النفس البشرية، وتستكشف موضوعات مركبة مثل الفقد وقوة التواصل. ومن خلال شخصياتها المؤثرة وأحداثها المشحونة بالعواطف، يدعونا الكاتب إلى التفكير في قيمة اللحظات التي نعيشها وأهمية العلاقات الإنسانية في حياتنا. كما أن الرواية تعد تذكرة بألا نقع أسرى للماضي مهما كان ثقله على الحاضر، فكلنا في حاجة إلى فرصة ثانية حتى تستمر الحياة.

أين تقرأونه: من خلال مكتبة ديوان.

? إذا كنت تبحث عن الاستمتاع بالمشويات اللذيذة بطريقة مختلفة، فإن مطعم "طرَب" هو المكان المثالي لتحقيق غايتك. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من المشويات التقليدية المميزة، مع حضور مميز للطرب. كل الساندويتشات تقدم في خبز بلدي طري ولذيذ ويصلح لاحتواء الكثير من الخيارات.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

قائمة الطعام قصيرة ومكثفة، وأول ما جربناه منها كان الحواوشي المقرمش، وقد نال أعجبنا بالتأكيد. يحمص الحواوشي حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا من الخارج، وفي الداخل يستقر اللحم المفروم ذو المذاق الشهي وجودة التتبيل الواضحة. هذا الحواوشي هو أقرب ما يكون إلى كمال الطعم المنزلي، كما أن النكهة الحارة الخفيفة تجعل التجربة ألذ.

بتوقعات كبيرة طلبنا ساندويتش الشيش طاووق، ولكن خابت آمالنا بعض الشيء. كانت قطع الدجاج دسمة على نحو أخفى طعم الشواء وقلل من طراوة لحم الشيش التي كنا ننتظرها. طعم الثومية والخيار المخلل يخفف من حدة الدسامة قليلا، لكن بشكل عام لم يعجبنا الشيش طاووق، وربما يرضي أذواق محبي الأكل الدسم.

الكفتة كانت مثالية: يأتي ساندويتش الكفتة في عيش بلدي مع قطعة كفتة طويلة وطرية بأنسب شكل ممكن، تغلفها نكهة الشواية القوية من الداخل للخارج. الطحينة تضيف الكثير إلى مذاق الكفتة المميز، بالإضافة إلى قليل من الطعم الحاد والقرمشة التي يوفرها البصل لتصير كل قضمة ألذ وأشهى.

الطرب هو النجم الحقيقي: يعد الطرب من خلال مزيج اللحم البقري والضاني مع البصل والتوابل، وكل هذا يكون ملفوفا في طبقة رقيقة من دهن الضأن، الذي يمتزج بأجزاء اللحم على الشواية فيضفي عليها نكهات أشد عمقا. ومع البصل والطحينة، تكون النتيجة طبقا شهيا - وشديد الدسامة بالطبع - ويستحق التجربة.

إلى جوار الساندويتشات، طلبنا أجنحة الدجاج التي جاءت متبلة جيدا، وأكسبها الشواء مذاقا مثاليا بسبب القرمشة البسيطة من الخارج واللحم الطري للغاية من الداخل، حتى يكاد العظم يسقط وحده من فرط ذوبان اللحم. لم نحتج إلى أي مقبلات بجانب هذا الاختيار لأن التوابل أدت دورها على أكمل وجه. كما كانت البطاطس المقلية مقرمشة ولذيذة، ذهبية تماما من الخارج وشديدة الطراوة من الداخل.

هل أنت في حيرة من أمرك؟ ستجد في القائمة حلا مناسبا هو البوكسات. إذا كنت بصحبة أصدقائك، عليك باختيار واحد من بين ثلاثة بوكسات تحتوي على ساندويتشات متنوعة يحددها المطعم، والتي تبدأ من ثلاثة وحتى ثمانية ساندويتشات في بوكس واحد.

أين تأكلونه: فرع طرب الوحيد حتى الآن داخل محطة وقود موبيل في اللوتس بالتجمع الخامس. خيار الدرايف ثرو موجود لدى المطعم، أما خدمات التوصيل فمتاحة داخل حدود القاهرة الجديدة فقط.

? التكلفة للفرد: 100-300 جنيه

? صالة طعام خارجية: لا

? مشروبات روحية: لا

? ممرات للكراسي المتحركة: نعم

? بعد تأجيل شهرين.. أخيرا وصلت Mirthwood: انطلقت هذه اللعبة التي طال انتظارها يوم الأربعاء الماضي، وحصدت خلال يومين فحسب إشادة كبيرة باعتبارها قادرة على منافسة واحدة من أعلى الألعاب تقييما في التاريخ: ستارديو فالي. المقارنة في حد ذاتها بين اللعبتين رفعت سقف توقعاتنا للغاية، لكن هل هي في صالح ميرثوود؟

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

مثل ألعاب تقمص الأدوار المعتادة، تبدأ اللعبة باختيار الشخصية، والتي يمكن تخصيصها ليس من ناحية المظهر فحسب، بل أيضا الاختيار بين خمس بلاد أو أراض أصيلة تنتمي لها، بما يؤثر على طبيعتها ومكانتها الاجتماعية (ملكية أو نبيلة أو فلاحة). كل اختيار له إيجابياته وسلبياته، ولكن أي محب حقيقي لهذا النوع من الألعاب سيكون حريصا على تجربة شخصيات مختلفة.

حرية الاختيار أولا: يمكنك الاختيار بين امتهان الزراعة أو استكشاف العالم من حولك. هذه اللعبة تمنح مستخدميها حرية الاختيار الكاملة التي تجعلهم يمارسون ما يرغبون فيه – وهو ما لا توفره ألعاب أخرى مثل بالدورز جيت، إذ لا تنتهي الاختيارات مع نوع السلاح الذي تنتقيه أو المهارات التي تصقلها، بل تمتد إلى اختيار درجة اهتمامك بالصراعات الدائرة في هذا العالم العتيق. يمكنك كذلك بناء مزرعتك وحصد المحاصيل وتربية الماشية، أو استكشاف الأراضي المجهولة حولك بسلاحك المرفوع في وجه الوحوش الضارية التي قد تعترض طريقك.

تذكر أن اختياراتك تؤثر على العالم الذي تعيش فيه، وتشكله أيضا. فمن خلال ردود أفعالك واستجاباتك للمواقف المختلفة، تتشكل سمعتك وأخلاقك في هذا العالم. يمكنك تكوين صداقات أو عداوات مع الأشخاص الذين تقابلهم، والذين لا يتمتعون بشخصيات مميزة فحسب، بل تتغير حالتهم المزاجية بتغير المواقف أيضا.

الأفضل من كل شيء: تضم اللعبة عناصر مشابهة للكثير من الألعاب الأخرى، ولكن على نحو أكثر تطورا. فمثلا، سيسعد محبي لعبة إيلدر سكرولز بوجود عناصر يمكن سرقتها خلال اللعبة، ولكن لا يزال عليهم توخي الحذر وإلا تتلطخ سمعتهم باعتبارهم لصوص. ولهواة الأعمال اليدوية، هناك الكثير من العناصر التي يمكن صنعها وتركيبها، بداية من الأدوات والأسلحة وحتى الإكسير الفريد والوجبات الصحية الشبيهة بتلك الموجودة في ليجند أوف زيلدا. كما أن الخريطة التي تستخدمها خلال جولاتك الاستكشافية تتحدث باستمرار على غرار العديد من الألعاب مثل ذا ويتشر، إلى جانب وجود عناصر التعدين والصيد والرومانسية والحدادة.

.. قبل أن تتحمس تماما: بما أن اللعبة جديدة فهناك احتمال لوقوع الكثير من الأخطاء. ومع أنه لم تبرز أي مشكلة أو خطأ قاتل خلال الأيام الماضية، فهناك بعض المشكلات البسيطة التي قد تصيبك بالإحباط عند اللعب لأول مرة، لكن من المتوقع أن تصدر شركة باد ريدج المطورة للعبة تحديثات تعالجها سريعا.

? التقييم: 10/7 على ستيم

⌛ مدة اللعبة: غير محددة

? إمكانية إعادة اللعب: غير محددة بعد

? أين تلعبونها: على ستيم لأجهزة الكمبيوتر، مع توقعات بطرحها على بقية المنصات العام المقبل

? السعر: 12.49 دولار (خصم إلى 11.24 دولار حتى 16 نوفمبر)

? يشتهر بودكاست Tortoise Investigates بتحقيقاته الدقيقة والمتعمقة في القضايا الاجتماعية الحساسة والتي لا نعرف عنها الكثير. يتبع البودكاست - الذي تنتجه شركة تورتواز ميديا البريطانية ويقدمه الصحفيان أليكسي موستروس وباسيا كامينجز - نهجا استقصائيا شديد الدقة، ويتناول في كل موسم قضية جديدة بالتحليل من ناحية آثارها الأخلاقية والاجتماعية.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

في أحدث مواسمه، يسلط البودكاست الضوء على جانب مظلم من حياة إيلون ماسك. تتعمق الحلقات في مزاعم تعيين الملياردير الأمريكي محققين خاصين لتجميل صورته العامة ومواجهة منتقديه. وعلى عكس التقارير التقليدية التي تركز على إنجازات ماسك التجارية في سبيس إكس وتسلا، يكشف البودكاست عن الجوانب الأخلاقية والقانونية الخفية من هذه الممارسات، ويثير تساؤلات بخصوص تأثير الأثرياء على الخطاب العام وتحكمهم في الصورة التي تعرضها وسائل الإعلام عنهم.

لا يقتصر دور البودكاست على تقديم الحقائق فقط، بل يحفز المستمعين على التفكير النقدي في القضايا المعقدة التي يطرحها كل موسم، وكل ذلك من خلال قدرته على تحويل القصص المعقدة إلى سرديات شيقة يسهل فهمها. إذا كنت تبحث عن بودكاست ثري بالمعلومات والتحليلات العميقة لكثير من الموضوعات المعقدة والشائكة، فقد وقعت على الاختيار المثالي.

أين تستمعون إليه: أبل بودكاستس | سبوتيفاي | أنغامي | ديزر | أوديبل | أمازون ميوزك.