مساء الخير قراءنا الأعزاء، وأهلا بكم في عدد منتصف الأسبوع من نشرة إنتربرايز المسائية. نتابع اليوم إعلان مجموعة طلعت مصطفى بدء أعمال مشروعي يامال وجود في سلطنة عمان، إلى جانب المزيد من تطورات الحرب الروسية الأوكرانية.

? أبرز الأخبار هذا المساء -

"طلعت مصطفى" تضع حجر الأساس لمشروعيها في سلطنة عمان: وضعت مجموعة طلعت مصطفى القابضة حجر الأساس لمشروعي "يامال" و"جود" في سلطنة عمان، وذلك عبر ذراعها التطويري بالسلطنة طلعت مصطفى مسقط للتطوير العقاري، حسبما جاء في إفصاح للبورصة المصرية (بي دي إف).

ما نعرفه: يمتد المشروعان على مساحة إجمالية تبلغ 4.9 مليون متر مربع غرب مسقط، ومن المتوقع أن يضما نحو 15 ألف وحدة فندقية وسكنية، بإجمالي مبيعات يصل إلى 4.7 مليار دولار على مدى عمر المشروعين. ويحاكي المشروعان نموذج المجتمع المستدام الذي قدمته المجموعة العقارية بنجاح في مصر والسعودية.

المشروع الأكبر هو "جود"، إذ يمتد على مساحة 2.7 مليون متر مربع في مدينة السلطان هيثم ويقدم وحدات سكنية وخدمات ترفيهية ومساحات خضراء. بينما يقع مشروع "يامال" على ساحل خليج عمان بواجهة شاطئية ويمتد على مساحة 2.2 مليون متر مربع، ويستهدف إقامة مجمع سياحي وسكني راقي يجمع بين الفخامة والترفيه.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على نسخة الإيميل من النشرة. اضغط على عنوان أي فقرة أعلاها لقراءتها مصحوبة بجميع الروابط الأخرى**

? الخبر الأبرز عالميا -

يوم جديد هاديء نسبيا على صعيد الصحافة العالمية، يتصدره الحديث عن تطورات الحرب الروسية الأوكرانية.

تواصل روسيا توغلها في الأراضي الأوكرانية، إذ أعلنت سيطرتها على مدينة بوكروفسك الرئيسية، بعد أشهر من القتال للسيطرة عليها. في الوقت ذاته، تؤكد القوات الأوكرانية أنها ما زالت مسيطرة على الأجزاء الشمالية من المدينة وأن القتال لا يزال مستمرا. يأتي ذلك في الوقت الذي يقوم فيه الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي بأول زيارة رسمية له إلى أيرلندا بعد لقائه مسؤولين في باريس، وقبل ساعات من انطلاق محادثات السلام المقررة بين الرئيس الروسي فلاديمير بوتين ومبعوث ترامب ستيف ويتكوف في موسكو. (بي بي سي | الجارديان | سي إن إن | سكاي نيوز عربية | العربية)

?️ طقس الغد -

تشهد القاهرة غدا طقسا غائما يميل إلى البرودة، إذ تسجل درجة الحرارة العظمى 24 درجة مئوية والصغرى 16 درجة، بحسب توقعات تطبيقات الطقس.

? تي بي إس يتحدى الجميع بالبولات الجديدة: تحت اسم بيتر بولز، بدأ مخبز تي بي إس تقديم بولات مغذية وعالية البروتين، والأهم أنها عملية. هناك أربع خيارات: بولة الجمبري ذات الطابع الاستوائي مع أرز الياسمين وصوص الكاري، وبولة الدجاج شيكو دي جايو المستوحاة من التكس مكس مع الأرز البني، وبولة اللحم الغنية بصوص الترياكي، وبولة الفريكن تشيكن المنزلية المعتمدة على الفريك.

غياب التعديل يسبب بعض الإحباط: كل طبق مصنوع بعناية، مع تركيز واضح على البروتينات الخفيفة والخضروات الملونة والنكهات عالمية الطابع، بما يوحي بأن المطبخ يحاول استهداف شريحة واسعة من عشاق الطعام. لكن المشكلة تكمن في عدم إمكانية التخصيص، خصوصا في زمن "اصنع بنفسك" الذي يمنحك خيارات لا تنتهي. وهكذا يبدو تمسك تي بي إس بمكونات كل طبق مريحا من زاوية التخلص من إرهاق اتخاذ القرار، لكنه أيضا محبط لمن يحبون التنويع.

بولة الشيكو دي جايو أثبتت سريعا أنها ستكون إحدى وجباتنا الأساسية خلال الفترة المقبلة، إذ تأتي مع قطع دجاج متبلة جيدا، وكمية سخية من الفاصوليا الحمراء لزيادة البروتين والألياف، وبعض الفلفل الأحمر والأصفر (رغم أنه لم يكن مشويا كما تقول قائمة الطعام)، إضافة إلى صوص البيكو دي جايو ورقائق التورتيا. حجم الطبق مشبع، وهو كاف لتلبية مطالب الجميع دون مبالغة، والنكهات منسجمة وتجمع بين الألفة والتجديد. الملاحظة الوحيدة هي الصوص المرافق للبولة، الذي بدا وكأنه رانش أو ساور كريم بالأعشاب، لم يتواءم مع نكهات الطبق، وظننا أن الطعم سيكون أفضل مع الشيبوتلي مايونيز أو كريمة الكزبرة والليمون أو حتى سالسا فيردي.

بولة البيف تمتلك جميع مقومات التفوق، لكنها لم ترق إلى مستوى التوقعات. تتكون البولة من أرز الياسمين وشرائح اللحم، مع الفاصوليا الحمراء والمشروم السوتيه والبيكو دي جايو ومخلل الملفوف الأحمر وقطع البروكلي الكبيرة، إلى جوار صوص الترياكي. ورغم أن المزج بين النكهات الآسيوية واللاتينية يبدو جيدا على الورق، فإن البولة لم تكن على ما يرام من وجهة نظرنا. الملفوف الأحمر — رغم لونه الجذاب وطعمه الحامض — كان يتعارض مع بقية المكونات ولا يكملها، وقد زاد من ذلك حلاوة صوص الترياكي، فبات الطابع العام مرتبكا ويفتقر إلى هوية واضحة.

ومع ذلك، تبقى ميزة هذه البولات أنها وجبات سهلة وسريعة لا تتطلب أي جهد أو تفكير، وهي مناسبة للموظفين المشغولين أو الطلاب أو أي شخص يبحث عن غداء أسرع وأكثر قيمة غذائية من الساندويتشات.

انتبه كي لا ترتكب نفس أخطائنا: عليك بإحكام غلق الغطاء عند رج الطبق لخلط المكونات، وإلا ستكون النتيجة كارثية.

أين تأكلونه: البولات متاحة في بعض فروع تي بي إس، وكذلك عبر تطبيق طلبات.

⚽ مصر في كأس العرب: يخوض المنتخب المصري الثاني أولى مواجهاته في كأس العرب أمام الكويت على استاد لوسيل الساعة 4:30 عصر اليوم، وذلك لحساب المجموعة الثالثة التي تضم كذلك الإمارات والأردن. وسبق أن التقى الفراعنة مع الأزرق ثلاث مرات كلها في لقاءات ودية، شهدت واحدة فوز مصر وأخرى فوز الكويت والثالثة التعادل، وبهذا ستكون مباراة اليوم هي الرسمية الأولى بين الطرفين.

واليوم أيضا:

• المغرب (ب) x جزر القمر (بدأ في الثانية ظهرا والنتيجة 1:3 لصالح المغرب حتى وقت إرسال النشرة)
• السعودية x سلطنة عمان (7 مساء)

في البريميرليج: الأسبوع الرابع عشر من الدوري الإنجليزي يبدأ الليلة بثلاث مباريات ويستمر حتى الخميس المقبل. أولى المواجهات تجمع بورنموث وإيفرتون الساعة 9:30 مساء على ملعب فيتاليتي.

مان سيتي يحل ضيفا على فولهام باستاد كرافن كوتيج الساعة 9:30 مساء أيضا في لقاء مهم للطرفين: السيتيزنز من أجل مواصلة الضغط على أرسنال متصدر الدوري وتقليص الفارق بينهما (5 نقاط قبل المباراة)، أما أصحاب الأرض فيطمحون في الخروج بنتيجة إيجابية تمكنهم من صعود ترتيب الدوري والابتعاد عن مراكز الهبوط التي تفصلهم عنها 6 نقاط.

نيوكاسل يصطدم بتوتنهام هوتسبير على ملعبه سانت جيمس بارك الساعة 10:15 مساء. الفريقان جمعا نفس العدد من النقاط (18) ويحتلان المركزين 12 و13 على الترتيب، مع أسبقية توتنهام بفارق الأهداف. اتخذ الناديان مسارين مختلفين تماما منذ بداية المسابقة وحتى الآن، فالماكبايس بدأ الدوري بأداء سيئ ثم التقط أنفاسه وبدأ تحسين النتائج بتحقيق الفوز في ثلاث مباريات من آخر خمسة خاضها في الدوري، فيما دخل السبيرز المنافسات بحماس كبير قبل أن يتراجع موقفه لدرجة الفوز مرة واحدة فقط في آخر خمس لقاءات.

في الليجا: استاد كامب نو يحتضن قمة برشلونة وأتلتيكو مدريد في الجولة 19 من الدوري الإسباني في تمام العاشرة مساء، والتي تقرر تقديم موعدها نظرا لمشاركة الفريقين في كأس السوبر لاحقا. البلوجرانا اعتلى صدارة لا ليجا مستغلا وقوع ريال مدريد في فخ التعادل آخر ثلاث مباريات، فيما ارتقى الأتلتي إلى المركز الرابع بعد بداية سيئة للدوري، ويفصل بين الغريمين ثلاث نقاط فحسب.

مباريات أخرى نتابعها اليوم:

• دورتموند x ليفركوزن (ثمن نهائي كأس ألمانيا - 10 مساء)
• يوفنتوس x أودينيزي (ثمن نهائي كأس إيطاليا - 10 مساء)

? لا يفوتكم -

السوبرانو فاطمة سعيد تحيي حفلا في المتحف المصري الكبير يوم الجمعة المقبل 5 ديسمبر، بمرافقة أوركسترا سيمفونية كاملة بقيادة المايسترو نادر عباسي. يقام الحفل في الهواء الطلق على مسرح الأهرامات الخارجي، والحضور بالملابس الرسمية. تفتح الأبواب في السابعة مساء، ويبدأ الحفل في تمام التاسعة مساء. (التذاكر متاحة: تيكتس مارشيه)

خروجات هذا الأسبوع -

قرب قرب: استمتعوا بجولة في النسخة الخامسة عشر من سوق بيع السلع المستعملة عبر السيارات مع ريديفاينفلي ماركت. استعدوا للبحث بين أكوام من الإلكترونيات والملابس والحقائب والأحذية والإكسسوارات والأدوات المنزلية والديكورات والمشغولات اليدوية ولعب الأطفال، وذلك يوم الخميس 4 ديسمبر من الساعة 12 ظهرا إلى 9 مساء. توفر السوق مأكولات بيتي وقهوة ومساحة للعب الأطفال، ويمكنكم زيارتها بجوار أبو غالي موتورز عند الكيلو 30 بطريق الإسماعيلية الصحراوي.

تجربة استثنائية مع عازف التشيللو العالمي هاوزر، والذي يحيي سهرة موسيقية آسرة في المتحف المصري الكبير. تبدأ السهرة الساعة 9 مساء الخميس 4 ديسمبر. (التذاكر متاحة: تذكرتي)

موسم بازارات الكريسماس على الأبواب، إذ تنطلق فعاليات النسخة السادسة من سوق عيد الميلاد في ووك أوف كايرو بالشيخ زايد يوم الجمعة 5 ديسمبر وتستمر حتى الأربعاء 10 يناير، مع أجواء احتفالية نابضة بالحياة ومعروضات تستحق الاقتناء.

لاحقا -

يستعد الكوميديان صلاح الدالي لسهرة كوميدية على مسرح هيلتون جراند نايل بجاردن سيتي، وذلك يوم الجمعة 5 ديسمبر الساعة 8 مساء. (التذاكر متاحة: تيكتس مارشيه)

نداء لكل الشباب: تانزا بارك في السادس من أكتوبر تستعد لاستقبال فعاليات مهرجان "شبابكو" يومي الجمعة والسبت 5 و6 ديسمبر، في ليلتين مليئتين بالترفيه والثقافة. يتضمن المهرجان سوقا لبيع المنتجات وعزف موسيقى حية وبعض الأكلات، فيما ترتفع وتيرة الحماس في الليلة الثانية بحفل لمغني الرابليجيسي. (التذاكر متاحة: تيكيتس مارشيه)

أبيوسف x جريك: يحيي الرابر أبيوسف حفلا غنائيا في الجريك كامبس بوسط البلد، وذلك يوم الجمعة 19 ديسمبر في تمام الثامنة مساء. (التذاكر متاحة: تيكتس مارشيه)

? رائد الأسبوع — رائد الأسبوع فقرة أسبوعية كل ثلاثاء، نتحاور خلالها مع أحد المؤسسين عن كيفية النجاح في مجتمع الشركات الناشئة في مصر، كما نعرف المزيد عن تجربته في إدارة الأعمال التجارية ونصائحه لرواد الأعمال الناشئين. تتحدث إلينا هذا الأسبوع نشوى مصطفى (لينكد إن)، المؤسسة والمديرة الإبداعية لشركة مجوهراتنشوي.

اسمي نشوى مصطفى، وأنا المؤسسة والمديرة الإبداعية في مجوهرات نشوى، وهي علامة مجوهرات مصرية شابة وجريئة وشجاعة وعفوية، لكنها في الوقت ذاته منظمة. نعمل بالذهب الخالص والفضة الإسترلينية والألماس، ومن خلالها نحكي قصصنا. نحن نخاطب المرأة التي تعرف ما تريده في الحياة وتدرك قيمة نفسها جيدا.

درست إدارة الأعمال، وتخرجت بمرتبة الشرف في الجامعة الأمريكية بالقاهرة، بتخصص أساسي في التسويق وفرعي في علم النفس. ولأكون صريحة، أدين بالكثير لخلفيتي الأكاديمية، إذ شكلت دراستي شخصيتي كامرأة أعمال. لطالما امتلكت الشغف والأفكار، لكن الجامعة علمتني كيف أدير عملا وأصنع علامة تجارية وأبني مجتمعا وأعرف احتياجاته.

أعتقد أن تطور مسيرتي المهنية كان عملية مثيرة للاهتمام، وهو ما جعلني الشخص الذي أنا عليه اليوم. بعد تخرجي مباشرة، بدأت العمل كمسؤولة عملاء في وكالة إعلانية. وهناك تعلمت كل ما أعرفه عن عالم الإعلانات وصنع وتحرير المحتوى والحفاظ على علاقات العملاء، وحتى استخدام أدوات مثل فوتوشوب. بعد ذلك عملت في الخدمات الرقمية مثل التطبيقات والمواقع والحملات الرقمية. كنت مديرة مشروع لموقع، وشهدت عن قرب كيف يعمل كل شيء من تسويق المشاهير وعلاقات المؤثرين إلى تصميم واجهات المستخدم وإدارة تجربة العملاء. بدأت العمل بعد ذلك في مجال الميديا باينج (إدارة وشراء المساحات الإعلانية)، وواصلت التعلم. هذه الوظيفة علمتني مصطلحات السوشيال ميديا التي يحتاجها أي رائد أعمال يدير عملا أو شركة، وهناك أدركت حقا: لقد حان وقت بدء مشروعي الخاص.

أطلقت مجوهرات نشوى في عام 2021، ولم يكن لدي حينها ميزانية ولا فريق، وكنت المسؤولة عن كل شيء. لم تكن لدي خطة على الإطلاق، لكن شغفي كان كبيرا. لطالما صنعت المجوهرات وبعتها منذ صغري، حتى في النادي وأنا طفلة، لأنني كنت أعرف حقيقة حبي لهذا المجال. التحقت بدورة تقييم الماس في مجلس الماس البلجيكي الشهير "إتش أر دي"، ثم بدأت العمل. أعمل على تصميم قطع تشبهني، وأختبر السوق وأؤمن حقا بكل ما أفعله.

الأمر لا يتعلق بالبيع والشراء، فنحن نقدم لعملائنا قصة وتجربة. قطع الحلي لدينا تتميز سواء من ناحية اللون أو التصميم. ومن لحظة دخول العميلة متجرنا، نلبي كل احتياجاتها. نحن لا نصمم ونبيع فقط، بل نخصص القطع حسب الطلب مهما كانت خامتها. عميلاتنا يدخلن إلى عالم التصميم لدينا، ويصبحن هن أنفسهن جزءا من التجربة.

وبما أن جميع القطع مصنوعة يدويا ومصممة ومرسومة عن طريقي، أسعى دائما لتقديم ما هو جديد وملائم ومميز. هناك الكثير من شركات المجوهرات في مصر، لكن أغلبها يركز على البيع فقط. نحن نطمح لما هو أكبر من ذلك، فلدينا روح وفكرة، ونحاول تلبية رغبات كل شخصية فريدة تسعى للتميز.

المرة الأولى التي شعرت فيها بالنجاح حقا كانت عندما ارتدت هدى المفتي إحدى قطعنا في جلسة تصوير لمجلة فوج العربية. أتذكر أنني قلت حينها لنفسي: الأمر أصبح حقيقة. ومع كل إنجاز أدرك أن هذا الحلم الذي عشت معه طويلا قد تحول إلى واقع، فتكبر أحلامي أكثر وأكثر. بعد خمس سنوات أتمنى أن أرى علامتي التجارية ضمن أهم شركات المجوهرات التي يحبها ويرتديها المشاهير وغير المشاهير على حد سواء. أريد أن نصبح العلامة التي يفكر فيها العميل في أسعد لحظات حياته، أو تلك التي يلجأ إليها عندما يريد أن يهدي من يحب هدية قيمة.

نعمل حاليا في غرب القاهرة، لكن أغلب عملائنا من منطقة شرق القاهرة، لذلك هدفنا التالي هو التوسع هناك. نعمل أيضا على الترويج للعلامة في الخليج، ولدينا قاعدة قوية من العملاء هناك، ونقوم بالشحن عالميا. وعلى المدى البعيد، أريد للعلامة أن يكون لها حضور على الأرض في تلك الدول.

عندما أنظر إلى التحديات الاقتصادية التي واجهتها السوق المحلية في السنوات الأخيرة، أدرك أنها كانت لحسن الحظ في صالحنا. جائحة كوفيد-19 ساعدت في ارتفاع المبيعات الإلكترونية، فالعملاء قضوا وقتا أطول على هواتفهم بلا شيء يفعلونه فبدأوا بالتسوق، واستمر هذا الاتجاه حتى بعد الجائحة. ارتفاع أسعار الذهب دفع المستهلكين أيضا نحو الفضة الإسترلينية، والتي نقدمها في تصميماتنا بجانب الذهب، وقد انتعشت بدورها. وبالنظر إلى طبيعة عملنا وتصاميمنا الفريدة، جرت الأمور لصالحنا.

أتمنى أن ينتشر الإبداع لدى صناع هذه الحرفة أكثر، فالأغلب يميلون إلى التقليد، وهذا يسبب لي الإحباط. ولكن كما تعلمون، يقال إن التقليد هو أصدق أشكال الإطراء. ومع ذلك، يبقى العملاء أذكياء ويستطيعون التمييز بين التصميم الأصلي والتقليد.

أعشق عملي حقا. كلما نجحت حملة إعلانية أو أخبرني أحد بأن إحدى صديقاته اشترت قطعة ووقعت في حبها، أو عندما يخبرونني أن إحدى المشاهير الذين نعمل معهم على تنسيق الأزياء طلبت الاحتفاظ بالقطع، أشعر برضا داخلي كبير. لكن أصعب جزء هو إدارة كل شيء، والتأكد من أن كل شخص يؤدي دوره، ومتابعة العمليات وسير العمل يوميا، وضمان رضا العملاء. كل ذلك قد يصبح صعبا بسرعة، لكنني أحب ما أفعل، ولذلك لا يستنزفني.

ربما يكون السبب أنني مدمنة عمل. عندما يتعلق الأمر بالموازنة بين الحياة العملية والشخصية، أحاول قدر استطاعتي. تزوجت مؤخرا، وأحاول دائما أن أجد وقتا لعائلتي وزوجي، والأهم من ذلك: لنفسي. من المهم أن تكون محاطا بأشخاص متفهمين، وأنا ممتنة لذلك. النجاح المهني وحده لا يكفي، فإن ضحيت بنفسك تماما، هذا ليس نجاحا. تعلمت أن تفويض المهام للآخرين شيء مهم بشكل كبير. في الحقيقة، إذا اخترت توجيه نصيحة لنفسي الأصغر ستكون: تعلمي التفويض مبكرا، وابدئي سريعا في بناء فريق، وامنحيه ثقتك.

لو لم أؤسس مجوهرات نشوى، كنت سأظل أعمل في مجال المجوهرات، فهذا شغفي الحقيقي ولا أرى نفسي أمارس شيئا آخر. وبناء على ذلك، هذه نصيحتي لأي شخص يبدأ مشروعه اليوم: إذا وضعت هدفا في ذهنك، فسيتحقق. الكسل من أكثر العثرات الشائعة، وكذلك الاستسلام. ثق في الرحلة، وثق في التوقيت. لا تتوقف بعد عام واحد، فما قيمة عام في سياق حلم كبير؟