مساء الخير قراءنا الأعزاء، وأهلا بكم في آخر أعداد نشرة إنتربرايز المسائية لهذا الأسبوع — ولشهر رمضان. يسود الهدوء النسبي الساحة الإخبارية، بينما نستعد لاستقبال عطلة عيد الفطر. في عدد اليوم نسلط الضوء على مخاطر الأطعمة المصنعة، وتأثيراتها التي تبلغ حد إعادة تشكيل الأدمغة، وتنعكس على الأفراد سلبا منذ مراحل التكوين الأولى وصولا إلى الشيخوخة.

🎉 ستكون نشرة إنتربرايز المسائية في عطلة بداية من غد الخميس وحتى الاثنين 23 مارس، احتفالا بعطلة عيد الفطر المبارك، على أن نعود إلى بريدكم الإلكتروني في المواعيد المعتادة بداية من الثلاثاء 24 مارس، وكل عام وأنتم بخير.

🍽️ متى سنفطر؟ يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6:05 مساء، فيما يؤذن لصلاة فجر الخميس الساعة 4:34 صباحا.

📰 أبرز الأخبار هذا المساء -

1#- بلتون تستعد لإطلاق أول صندوق للاستثمار في الفضة: حصلت شركة بلتون لإدارة الأصول على موافقة مبدئية من الهيئة العامة للرقابة المالية لإطلاق "فضة"، وهو صندوق بلتون إيفولف للاستثمار في الفضة بعائد يومي تراكمي، ليكون بذلك أول صندوق استثماري متخصص في الفضة بالسوق المصرية، حسبما جاء في بيان صحفي (بي دي إف).

ويستهدف الصندوق إتاحة الفرصة أمام المستثمرين من الأفراد والمؤسسات للوصول إلى الفضة بأسعار تنافسية، ما يوفر لهم أداة لتنويع محافظهم الاستثمارية والتحوط ضد تقلبات الأسواق على المدى المتوسط والطويل. ومن المقرر فتح باب الاكتتاب في الصندوق من خلال شركة بلتون لتداول الأوراق المالية عقب إجازة عيد الفطر مباشرة، على أن تعلن الشركة كافة التفاصيل التنفيذية وآليات الاستثمار خلال الفترة المقبلة.

2#- تستهدف وزارة المالية خفض عجز الموازنة إلى 5.5% في مشروع العام المالي المقبل 2027/2026، حسبما قال مصدر حكومي مطلع لإنتربرايز. يأتي ذلك في تراجع ملحوظ عن العجز المتوقع للعام الحالي والبالغ 7.3%، ولكنه يظل أعلى قليلا من المستهدف الأولي البالغ 4.9% الوارد في المنشور إعداد مشروع الموازنة، وذلك على خلفية تزايد الضغوط الجيوسياسية الإقليمية.

ولتحقيق ذلك، تراهن الحكومة على تحقيق قفزة قياسية في الإيرادات لتصل إلى 4 تريليونات جنيه، بدعم رئيسي من الحصيلة الضريبية التي من المتوقع أن تلامس حاجز الـ 3 تريليونات جنيه للمرة الأولى. وفي المقابل، تعتزم الحكومة تحديد سقف للمصروفات العامة عند 4.9 تريليون جنيه من خلال المضي قدما في مسار خفض دعم الطاقة وتطبيق سياسات ترشيد الإنفاق.

🌎 الخبر الأبرز عالميا -

أعلن وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس منذ قليل مقتل وزير الاستخبارات الإيراني إسماعيل خطيب في غارة ليلية، في حين لم يصدر أي تأكيد رسمي من الجانب الإيراني حتى الآن. وأضاف كاتس في بيانه أن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو منح الجيش تفويضا لاغتيال أي مسؤول إيراني بارز دون الحاجة للحصول على موافقات إضافية. وأشار وزير الدفاع الإسرائيلي إلى أن إسرائيل تلاحق القيادة الإيرانية بأكملها، مصرحا بأنه "لا أحد في إيران يتمتع بالحصانة، والجميع مستهدف".

نوفر لك تقريرا موجزا عن الأخبار والقصص التي تحرك أسواق المال وتشكل أجندات المؤسسات الكبرى، مباشرة إلى بريدك الإلكتروني كل يوم.

اشترك هنا

📌 أهم ما جاء في نشرة إنتربرايز الصباحية اليوم الأربعاء:

• تضع الحكومة اللمسات النهائية على جدول زمني لبيع أو طرح حصص من 20 شركة مملوكة للدولة على الأقل فور انتهاء عطلة عيد الفطر، بهدف جمع حصيلة تتراوح قيمتها بين 3 و4 مليارات دولار بحلول نهاية العام.
• تفاوض مصر عدة مؤسسات مالية دولية بشأن وضع آلية تسعير جديدة لقروضها التنموية عبر ربطها بالجنيه، والاتفاق على آلية جديدة للتحوط ضد تقلبات سعر الصرف.
• لم توقف البنوك المحلية إصدار الاعتمادات المستندية للشحنات عبر أي مناطق، في حين أدى الصراع الإقليمي المتصاعد إلى ارتفاع أقساط التأمين بشكل كبير وتعطيل ممرات الشحن التقليدية، إلا أن معالجة الاعتمادات المستندية لا تزال مستمرة .

🌬️ طقس الغد -

أجواء غير مستقرة تشهدها القاهرة غدا مع احتمالية هبوب رياح وفرص لسقوط أمطار، إذ من المتوقع أن تسجل درجات الحرارة 23 درجة مئوية للعظمى و 13 للصغرى، بحسب توقعات تطبيقات الطقس.

🥣 الأطعمة المعالجة ناقوس خطر حقيقي: خلف الألوان الزاهية والعبوات الجذابة للأطعمة المعلبة الجاهزة فائقة المعالجة، تختبئ أزمة صحية ونفسية خطيرة لا تتعلق فقط بزيادة الوزن، بل تمتد خطورتها إلى إعادة هيكلة كيميائية الدماغ البشري بداية من مرحلة التكوين وصولا إلى مرحلة الشيخوخة، ما يهدد بإنتاج أجيال تنمو فقط بأجسادها فيما تذبل أدمغتها تحت وطأة الأكل المصنع.

برمجة مبكرة

تعد السنوات الخمس الأولى من عمر الطفل المرحلة الأكثر هشاشة، والتي تتشكل فيها بنيته النفسية وقدرته على ضبط انفعالاته. وتعتبر نوعية الأطعمة التي يتناولها الطفل بمثابة أداة لصياغة شخصيته من الداخل، إذ تؤدي كل زيادة بنسبة 10% في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة مثل الوجبات الجاهزة والمشروبات المحلاة إلى زيادة ملموسة في الصعوبات السلوكية والعاطفية لدى الأطفال، وفقا لدراسة نشرتها مجلة جاما نتورك أوبن بداية الشهر الجاري.

صراع داخلي: لا تكمن الخطورة فقط في زيادة الحركة، بل في خلق صراع داخلي مرير يعيشه الطفل، إذ يرتبط هذا الوقود الصناعي بزيادة الضغوطات النفسية كالقلق والانطواء الاجتماعي، وقد يؤدي إلى انفجارات سلوكية خارجية كالعدوانية وفرط النشاط الذي لا يستطيع الطفل التحكم فيه، بحسب الدراسة.

تكمن قسوة هذه المعادلة في تغذية الأطفال بسعرات حرارية محملة كيميائيا بما يكفي لتعطيل نموهم العصبي، فتتحول الإضافات الصناعية إلى عبء يشتت ذهن الطفل، ويجبر دماغه الصغير على خوض معركة استنزاف ضد مسارات القلق والتشتت، في وقت كان يحتاج فيه إلى الهدوء لينمو بشكل سليم.

لعبة التسويق وفخ الاستهلاك

يقع المراهقون والشباب ضحية لاستراتيجيات ترويجية مكثفة تجعل من الصعب مقاومة الأغذية فائقة المعالجة، إذ يتعرض 75% من الشباب في العالم لإعلانات الأغذية والمشروبات غير الصحية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا، ولا يتوقف الأمر عند المشاهدة، بل إن 60% من هؤلاء الشباب أكدوا أن هذه الإعلانات زادت بالفعل من رغبتهم في تناول تلك المنتجات، إذ يروج لها باعتبارها مكافآت، مما يحيد بإرادة الأطفال بعيدا عن الخيارات الصحية، بحسب ما ورد في تقرير اليونيسيف لعام 2025.

في دائرة الخطر: لا تستوفي غالبية الأغذية والمشروبات المعبأة في السوق المحلية المعايير الصحية العالمية، حسبما كشفت دراسةأجرتها منظمة اليونيسيف عام 2024 على آلاف المنتجات في السوق المصرية. وأظهرت البيانات أن 67% من المنتجات الغذائية تتجاوز الحدود القصوى للصوديوم التي وضعتها منظمة الصحة العالمية، تحديدا في سلع أساسية كالخبز المعبأ والجبن واللحوم المصنعة.

محليا، تترجم هذه اللعبة التسويقية إلى أرقام تعكس طفرة في الاستهلاك، إذ قفزت مبيعات المشروبات المحلاة بالسكر والمنتجات المعبأة بنسبة 37% خلال العقد الماضي. وتستغل الشركات في ذلك الفجوات التشريعية القائمة، إذ لا تلتزم سوى 41% فقط من تلك المنتجات بوضع معلومات غذائية كاملة على ملصقاتها، ما يحرم المستهلك من الشفافية اللازمة لتقييم المحتوى الصحي لما يشتريه، ما أسهم بشكل مباشر في تفاقم أزمة السمنة التي طالت بالفعل 21% من الأطفال والمراهقين في البلاد، بحسب الدراسة.

شيخوخة مبكرة

لا تتوقف تداعيات هذا النمط الغذائي الكارثي عند مرحلة الطفولة أو التأثير في كيمياء الدماغ فحسب، بل تمتد آثارها لتهدد السلامة العقلية في مراحل العمر المتقدمة، إذ يرتبط الاستهلاك المفرط للأطعمة فائقة المعالجة بتسارع تدهور المادة الرمادية وانكماش قشرة الدماغ.

كما أن الاستمرار على هذا النهج الغذائي يرفع احتمالات الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 76% والخرف بنسبة 37%، فضلا عن مضاعفة مخاطر الإصابة بالتصلب المتعدد، وفقا لدراسة نشرتها المكتبة الوطنية للطب بالولايات المتحدة. ولم يقتصر هذا التدهور العصبي على الفئات الأكثر عرضة للمرض، بل طال حتى الأشخاص الذين يمتلكون استعدادا وراثيا منخفضا للإصابة، ما يؤكد أن سوء التغذية قادر على تحييد العوامل الوراثية الوقائية وهزيمة الجينات.

حلول محتملة: ماذا فعلت الدول الأخرى؟

مع تصاعد الأزمة، بدأت عدة دول في كسر الحلقة بين التسويق والاستهلاك عبر تدخلات تنظيمية صارمة، بهدف الحد من انتشار الأطعمة فائقة المعالجة. ففي تشيلي مثلا، ألزمت الدولة المصنعين بوضع ملصقات التحذير السوداء البارزة على المنتجات غير الصحية، ما ساعد على تسجيل تراجع ملحوظ في استهلاك السكر بنسبة 10%.

كما اتجهت المكسيك نحو تشديد السياسات المالية الرادعة، إذ تدرس الحكومة مضاعفة الضرائب على المشروبات السكرية لتصل إلى 3.08 بيزو للتر الواحد في ميزانية 2026، للسيطرة على معدلات استهلاك بلغت 166 لترا للفرد سنويا، وهو ما قد يضخ ملياري دولار إضافية في خزانة الدولة. أما في بريطانيا، قد فرضت السلطات قيودا مشددة تحظر إعلانات الأطعمة غير الصحية الموجهة للأطفال عبر منصات البث والوسائط الرقمية قبل الساعة 9 مساء.

تبرهن هذه النماذج الدولية، على أن مواجهة التدهور الصحي الناتج عن سوء التغذية تستلزم إطارا تشريعيا يضع الصحة العامة فوق اعتبارات الربح التجاري.

💡 في Wrong Winds، يقف الشاعر والناشط الفلسطيني الأمريكي أحمد الملاح أمام مهمة تبدو مستحيلة: كيف تكتب شعرا بينما ينهار العالم من حولك؟ في ثالث أعماله الشعرية الصادرة 2025، تأتي تلك القصائد كوثيقة أدبية وإنسانية مكثفة كتبت في خضم الإبادة الجماعية المستمرة في قطاع غزة، يطرح من خلالها الملاح تساؤلات قاسية حول جدوى الشعر في أوقات الحروب وصراع الهوية وقصور اللغة عن استيعاب المأساة.

تتمحور الثيمة الأساسية للديوان حول العجز اللغوي أمام هول الدمار، إذ يرفض الملاح اختزال الأرواح المفقودة في غزة إلى مجرد أرقام، ويستكشف المساحة الفاصلة بين صراخ الضحايا واستغاثتهم، وصمت العالم المطبق من حولهم الذي يعقب صمت الشهداء الأبدي. كما يصور الشاعر ببراعة كيف تفقد الأشياء معناها المعتاد، لتصبح القصيدة هي الملاذ الأخير لتوثيق عالم يتحول إلى رماد.

هذا ديوان شعر ولد حرفيا من رحم المعاناة، ففي خلال أسبوعين فقط من العمل المضني والحرمان من النوم، أبدع الملاح قصائده الشعرية وسط أجواء مشحونة بالغضب والحزن. هذا التوتر ينعكس في تكوينها وبنيتها المشتتة وإيقاعاتها الحادة، وتوظيف عبارات من لغات أخرى كالعربية تعكس الشتات وأزمات الهوية. لا يهدف الشاعر هنا إلى تقديم نصوص مستساغة أو سهلة، بل اختار أن يسلك مسارا أصعب ولكن أكثر واقعية، جعل من القصيدة كيانا يقاوم محاولات الاستعمار بشتى أشكاله.

إن كنتم تبحثون عن مجموعة شعرية سهلة وبسيطة، فهذا الكتاب ليس لكم. هذه قصائد تعلق بالقلب والذاكرة، وتترك بصمتها المؤلمة كشاهد على غياب الإنسانية وتكبيل العدالة في عالم يغض الطرف يوميا عن إبادة وإمبريالية تستمر يوما بعد يوم. قسوة هذه القصائد تنبع من قسوة الواقع الذي تعكسه، إذ يحمل الشاعر كل كلمة مسؤولية مضاعفة تجاه قضيته.

أين تقرأونه: عبر أمازون أو كوبو.

⚽ الكاف يفجر مفاجأة: أعلن الاتحاد الأفريقي لكرة القدم الكاف أمس عن سحب لقب كأس الأمم الأفريقية 2025 من منتخب السنغال، بعد أن اعتبرته لجنة الاستئناف منسحبا من النهائي، لتمنح اللقب لمنتخب المغرب باعتباره فائزا اعتباريا بنتيجة 3-0. وقد رفض الاتحاد السنغالي رسميا هذا القرار، معلنا اعتزامه اللجوء إلى محكمة التحكيم الرياضي.

وبعيدا عن الدراما، يستعد عشاق الساحرة المستديرة لاستقبال عطلة عيد الفطر بجدول حافل من المباريات المثيرة، وإليكم أهم ما نتابعه اليوم وخلال العطلة:

مباريات اليوم

تستمر إثارة دوري الأبطال، مع المزيد من مواجهات إياب دور الـ 16، بعد تأهل أندية ريال مدريد وباريس سان جيرمان وسبورتنج لشبونة وأرسنال أمس إلى دور ربع النهائي.

يخوض برشلونة مباراة العودة أمام نيوكاسل على ملعب كامب نو، إذ يسعى الكاتالوني لحسم التأهل إلى ربع النهائي بعد التعادل الإيجابي 1:1 في مباراة الذهاب. تلعب المباراة الساعة 7:45 مساء، وتذاع عبر بي إن سبورتس 2.

كما يستضيف ليفربول منافسه التركي جالاتا سراي في مباراة العودة، وأمامه مهمة رد الاعتبار بعد انتهاء لقاء الذهاب بهدف نظيف لصالح الفريق التركي. تنطلق المباراة الساعة 10 مساء، وتذاع عبر بي إن سبورتس 1.

مهمة أسهل بكثير: يلتقي أتلتيكو مدريد بتوتنهام لتأكيد التفوق بعد الفوز عليه بنتيجة 2:5، فيما يواجه بايرن ميونخ أتالانتا في مباراة شبه مضمونة، إذ انتهى لقاء الذهاب بسادسية من الفريق البافاري مقابل هدف وحيد من أتالانتا. تبدأ المباراتان في تمام العاشرة مساء، عبر بي إن سبورتس 3 و4 على الترتيب.

ومحليا — يلعب نادي طلائع الجيش أمام زد في نصف نهائي كأس مصر، الساعة 9 ونصف مساء على أون سبورت 1.

على الرادار في العيد

المارد الأحمر في دوري الأبطال — يخوض النادي الأهلي لقاء العودة أمام الترجي التونسي، الساعة 9 مساء يوم السبت المقبل 21 مارس، وذلك ضمن منافسات دور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال أفريقيا. وكانت مباراة الذهاب قد انتهت بهدف نظيف للفريق التونسي. كما يخوض بيراميدز مباراة العودة أمام الجيش الملكي يوم السبت أيضا في تمام الساعة السادسة مساء، بعد التعادل إيجابيا 1:1 خلال اللقاء الأول. تعرض المباراتان عبر قنوات بي إن سبورتس.

في الكونفدرالية — تنطلق مواجهات عودة دور الـ 8 أيضا، إذ يلتقي المصري نادي شباب بلوزداد يوم السبت الساعة 9 مساء، بعد انتهاء اللقاء الأول بنتيجة 1:1. فيما يواجه نادي الزمالك أوتوهو أويو، الذي تعادل معه إيجابيا أيضا بهدف لكليهما، يوم الأحد 22 مارس في تمام السادسة مساء. تعرض المباراتان عبر قنوات بي إن سبورتس.

وفي نهائي كأس كاراباو — يصطدم أرسنال ومانشستر سيتي، لحسم لقب كأس رابطة الأندية الإنجليزية للمحترفين، يوم الأحد الساعة 6 مساء.

ومن الدوريات الأوروبية الكبرى، نتابع في العيد:

• برايتون x ليفربول — بريميرليج (2:30 ظهر يوم السبت)
• إيفرتون x تشيلسي — بريميرليج (7:30 مساء يوم السبت)
• برشلونة x رايو فاييكانو — لا ليجا (3 عصر يوم الأحد)
• ريال مدريد x أتليتكو مدريد — لا ليجا (10 مساء يوم الأحد)

🧑‍💻 تعود فعاليات كالتشر فيست الجامعة الأمريكية مجددا هذا العام تحت شعار" فيوتشر كايرو"، إذ يركز على كيفية صياغة مستقبل العاصمة من خلال التراث والتكنولوجيا والذكاء الاصطناعي، من خلال تقديم جلسات نقاشية لخبراء تقنيين وبرنامج حافل بالمعارض ومجموعة من الجولات في منطقة وسط البلد، بالإضافة إلى العروض الحية ومعرض للكتاب وبازار وأنشطة مخصصة للأطفال. يقام المهرجان في الفترة من الخميس 2 أبريل وحتى السبت 4 أبريل، من الساعة 2 ظهرا وحتى 11 مساء، في مقر الجامعة الأمريكية في ميدان التحرير.

بعض الفعاليات تعتمد على أولوية الحضور نظرا لمحدودية الأماكن، لذلك ننصحكم بالحضور المبكر. كما أن التسجيل متاح عند بوابات الجامعة، ويمكنكم الاطلاع على البرنامج الكامل من هنا.