Posted inمباشرة من المطبخ

رولز شهية وتجربة استثنائية في Sushimi By K

🍴 تجربة السوشي لا تكتمل إلا بتذوق قطع استثنائية الجودة، وهو المعيار الذي يتبناه مطعم Sushimi By K. بدأ المكان نشاطه كخدمة لتجهيز وتوصيل الطلبات، ثم توسع ليصبح وجهة متكاملة تقدم تجربة طعام إيجابية على كافة المستويات.

تجربة الجلوس: اخترنا يوم الخميس للذهاب إلى المطعم وكنا مهيئين نفسيا لزحام المكان. جلسنا في البداية على بار مؤقت، آملين الحصول على طاولة في الخارج أو في الصالة الداخلية الرئيسية. ومع طول الانتظار قررنا الاستقرار في زاويتنا البسيطة والمريحة على البار.

ما طلبناه: يقدم المطعم قائمة طعام أصلية ومباشرة تجمع بين الأطباق الأساسية واللمسات المبتكرة، تجاهلنا تشكيلة جذابة من المقبلات الآسيوية التقليدية، واخترنا الترافل نودلز من قائمة الأطباق الساخنة لنبدأ به السهرة. وبالنسبة للطبق الرئيسي، وقع اختيارنا على عرض سينسي 4 المكون من 24 قطعة، والذي يتيح اختيار 4 أصناف (6 قطع لكل منها) من تشكيلة الماكي الخاصة أو الساخنة. وبعد استشارة طاقم الخدمة، اخترنا فيلادلفيا رول الكلاسيكية، إلى جانب أصناف أوتشيها وتايجر وجولدن كريم هوت ماكي.

تجربة تفوق التوقعات: جاءت النودلز مغطاة بصوص الترافل الغني واللذيذ، ورغم صغر حجم الطبق، إلا أنه فرض نفسه كخيار أساسي في زياراتنا المستقبلية. نجم التجربة؟ السوشي بالتأكيد، إذ فاق التوقعات بمكوناته الطازجة مع نكهات قوية ومضبوطة متفوقا على مطاعم السوشي من الفئة المتوسطة. كما تميز طبق جولدن كريم هوت ماكي بشكل خاص، إذ جاء دافئا ولذيذا وغنيا بالنكهات.

رأينا النهائي: يستحق سوشيمي باي كيه التجربة، إذ يعتبر وجهة مثالية للباحثين عن طبق سوشي مميز، ورغم ارتفاع تكلفته نسبيا إلا أن جودة التجربة تبرر هذه القيمة، ما يجعل تكرار زيارتنا إليه أمرا مؤكدا.

أين تأكلونه: يمكن زيارة فرع سوشيمي باي كي في بولاريس مول بالقاهرة الجديدة وبارك ستريت بالشيخ زايد. كما يمكنكم طلب التوصيل إلى المنزل عبر الأرقام المتاحة في حسابهم على إنستجرام.

💵 التكلفة للفرد: 1100 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم

العلامات: