هل سمعت عن شاورما السمك من قبل؟

? إذا كنت تظن أنك رأيت كل شيء في هذا العالم، فانتظر حتى تجرب شاورما السمك من "ابن الشام". هذا المطعم مشهور بالأكلات السورية الكلاسيكية، ولكنه أضاف مؤخرا لمسة مبتكرة إلى عالم الشاورما وهي شاورما السمك.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

لا تحكموا عليها قبل تجربتها: تماما كطريقة صنع الشاورما العادية، يراكم طهاة المطعم شرائح السمك على السيخ مع تعريضها للضغط والتسخين، وبعد هذا يقطعون منها ما يكفي للساندويتش. فوجئنا بأن طعم السمك يكون مدخنا وقوامه طريا ولطيفا، كما أن صوص التارتار يضيف لمسة كريمية تتلاءم تماما مع السمك، ورشة الأعشاب الطازجة تمنح الساندويتش طعما مميزا.

مثل أنواع الشاورما المعتادة، شاورما السمك متاحة سواء في هيئة ساندويتشات رول سوري وفينو أو مع الفتة. كما يوفر المطعم خيار الشاورما العربي التي تأتي كساندويتش في العيش السوري ولكنه مقسم إلى أجزاء أصغر، ما يجعله خيارا جيدا للمشاركة أو كسناك سريع. لمحبي الاختراعات، جربوا شيك شاورما السمك وهو عبارة عن بولة شاورما.

هذه الوجبة تستحق التجربة بالنسبة لعشاق المأكولات البحرية، أما إذا لم تكن من محبي الأسماك فننصحك بتجربة شاورما اللحم أو الدجاج أو السجق، وهي لذيذة بالتأكيد.

أين تأكلونه: يمكنكم زيارة فرعي ابن الشام في القاهرة الجديدة والرحاب، أو طلب التوصيل إلى المنزل عبر تطبيقي طلبات والمنيوز.