Mirissa: ملاذ عشاق القهوة والهدوء في قلب كفر عبده بالإسكندرية

🍴 هذا المقهى لأهل الإسكندرية وزائريها: في إحدى رحلاتنا الأخيرة للإسكندرية، لفت انتباهنا Mirissa، المقهى الصغير الواقع في ركن من أركان حي كفر عبده الهادئ بالإسكندرية، على زاوية مطلة على حديقة اللنبي، وقد كان اكتشافنا لهذا المكان مفاجأة سارة بكل المقاييس.

الانطباع الأول: من لحظة مرورنا أمام الباب، أعجبنا الديكور الذي يطغى عليه الطابع البوهيمي، إذ يتزين المقهى من الخارج بمقعد خشبي يكفي شخصين فقط للانتظار أو الجلوس في الهواء الطلق. وفي الداخل، يندمج اللون الأبيض مع المقاعد الخشبية والديكورات ذات اللون البيج لتوفير أجواء هادئة، في حين تسمح النوافذ الزجاجية الكبيرة المطلة على الحديقة بدخول ضوء الشمس الطبيعي، بينما يحافظ التكييف على برودة المكان. ويضم المقهى أيضا عددا من أرفف الكتب المتاحة للاستعارة والقراءة داخل المكان.

نظرة على قائمة الطعام: تتجاوز خيارات المقهى حدود القهوة الكلاسيكية والمخبوزات التقليدية، لتشمل قائمة واسعة ومتنوعة من وجبات الإفطار والبرانش. وتتنوع الخيارات بين أطباق الفاكهة والزبادي والشيا والآساي، وأنواع الأومليت المختلفة، إلى جانب الإفطار الإنجليزي. وتقدم القائمة أيضا ساندويتشات بخبز الساور دو، والوافل المالح مثل وافل الحلوم بصوص البيستو، فضلا عن خيارات البيجل والرابس والسلطات الصحية. وبالنسبة للحلويات، تشمل القائمة خيارات كلاسيكية مثل التيراميسو والبراونيز.

ماذا طلبنا: اخترنا تونا ميلت ساور دو والتي تقدم مع سلطة خضراء جانبية، وكرواسون السلمون والكريم الذي يقدم مع صوص مربى الفلفل الحار، إلى جانب لاتيه مثلج. كان الكرواسون طازجا والحشو غني للغاية، ولكن ما أعجبنا حقا كان التونا ميلت، والتي جاءت غنية بحشوة التونة الكريمية مع الذرة الحلوة والهالبينو والأفوكادو وجبن الشيدر الذائب. ورغم أن خبز الساور دو كان قاسيا بعض الشيء، إلا أنه لم يؤثر على تجربة الساندوتش على الإطلاق. كما أعجبتنا القهوة، إذ امتازت بتوازن نكهتها وخلوها من أي مرارة.

مسك الختام للتجربة كان مع الكلاسيك فرينش توست، إذ لم يسعنا مغادرة المقهى دون تحلية. كانت عجينة البريوش نفسها شهية وسميكة وغنية برائحة القرفة والفانيلا اللذيذة، وكانت مغطاة بقليل من صوص الكراميل إلى جانب سكوب كبيرة من آيس كريم الفانيلا والكثير من قطع الراسبيري اللذيذة.

ما أعجبنا: تفوق المقهى الصغير في كل شيء تقريبا، من الموسيقى اللطيفة التي تعزف في الخلفية والأجواء المريحة والجلسة اللطيفة المطلة على الحديقة والحي الهاديء، وصولا إلى تنوع المنيو وجودة المكونات والقهوة اللذيذة. ربما يكون مآخذنا الوحيد عليه هو ضيق المساحة الداخلية قليلا والتي قد لا تتسع للمجموعات الكبيرة من الأصدقاء.

رأينا النهائي: يمثل ميريسا اكتشافا رائعا سعدنا حقا به، إذ يقدم كل ما نحتاجه عندما نبحث عن مقهى: قهوة جيدة ومنيو متنوع وتحلية تثير ذكراها رغبتنا في العودة إليه مرة تلو الأخرى، لذا إن كنتم من سكان الإسكندرية أو تخططون للذهاب إلى هناك قريبا، فننصحكم ألا تفوتوا زيارة هذا المقهى.

أين تأكلونه: 15 شارع مينا، كفر عبده، الإسكندرية.

💵 التكلفة للفرد: 350 - 500

🪑 صالة طعام خارجية: لا

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: لا