دجاج مقرمش بلا غلطة في Howlin’ Birds

🍗 هل تشتهي قطعة ذهبية ومقرمشة من الدجاج المقلي؟ ربما توجد خيارات كثيرة لإشباع هذه الرغبة، إلا أن القليل منها يضاهي جودة Howlin’ Birds. خلال السنوات القليلة الماضية، توسعت سلسلة مطاعم الدجاج المقلي التي انطلقت من المعادي لتغطي أنحاء القاهرة، وأصبحت سريعا الوجهة المفضلة لعشاق الدجاج المقلي الأصلي على طراز ناشفيل.

يكمن سر نجاح الدجاج المقلي في بساطته بعيدا عن التعقيد، وهذا ما ينعكس بوضوح على قائمة الطعام. يحافظ هاولين بيردز على قائمة مختصرة تضم خيارات منتقاة، بدءا من ساندوتش بوجي ستايل المميز وساندو وراب آند رول وهاني دريب، إلى جانب الخيارات المحضرة على طريقة تشيك فيل إيه، مع تتبيلات حارة مختلفة تتراوح بين كانتري الهادئة إلى هاولين هوت التي ستعجب عشاق الشطة.

يقدم المطعم أيضا وجبات دجاج التندرز أو الأجنحة والتي تتراوح من 3 إلى 12 قطعة، إلى جانب وجبات الدجاج الكاملة أو النصف أو الربع. أيا كان اختيارك، فإن كل وجبة تأتي مصحوبة بمجموعة من الإضافات الأساسية، والتي تشمل سلطة الكول سلو والمخلل وصلصة تشيك فيل إيه ومشروب الكوكاكولا والخبز المحمص.

ماذا طلبنا؟ اخترنا وجبة ساندوتش تندرز ساندو ووجبة نصف دجاجة وساندوتش بوجي ستايل. تميزت كل قطعة بقرمشة مثالية ونكهة شهية، وهو ما كان كافيا لإشباع رغبتنا في تناول الدجاج المقلي. جربنا أيضا البطاطس المقلية الكلاسيكية والكيرلي، والتي كانت ممتازة، ولكن في المرة المقبلة قد نميل لاختيار أصناف غنية أكثر مثل تشيز فرايز أو ساندو أو ميسي فرايز. نعم، نحن نخطط بالفعل إلى العودة وزيارة المطعم في القريب العاجل، وإن كان العيب الوحيد هو أن الطعام قد استغرق وقتا طويلا في إعداده.

ما أعجبنا: إلى جانب الطعام الشهي، يتميز فرع ديستريكت 5 الذي زرناه بتصميم عصري مستوحى من مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، يفوق في مستواه التصميمات التقليدية. إذا كنت راغبا في الاستمتاع بوجبة دجاج مقلي شهية ومضمونة، فإن هاولين بيردز هو وجهتك المثالية.

أين تأكلونه: يمكن زيارة فروع المطعم في ديستريكت 5 وذا درايف بالقاهرة الجديدة، وبولي بارك بلازا في 6 أكتوبر، وإيفوري بيزنسبارك في الشيخ زايد، كما يمكن أيضا طلب عبر تطبيق طلبات.

💵 التكلفة للفرد: 400 - 600 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم