🍴 رحلة إلى الزمن الجميل بين جدران مطعم بسيط: بينما تتسابق المطاعم الجديدة على المشهد بحملات تسويقية لافتة وهويات بصرية مصممة بعناية، يبرز مطعم أهواك - صالون دو تي في الزمالك كاستثناء هادئ، معتمدا على سمعته المتوارثة بين رواده الأوفياء.

على الطراز الكلاسيكي: إذا لم تكن قمت بتجربة أهواك من قبل، فمن المرجح أن تصادفه خلال جولة عابرة في شوارع الزمالك، حيث يقع المطعم داخل مبنى ذي طراز كولونيالي لافت ويشغل الطابق الأرضي بالكامل. عندما تعبر أبوابه العالية، تجد في استقبالك أجواء مميزة تجمع بين لافتة الخط العربي والأثاث العتيق والمرايا المزخرفة والإضاءة الدافئة التي تضفي على المكان طابعا حميميا مريحا، فتشعر وكأنك انتقلت إلى زمن آخر.

أجواء عفوية: جلسنا على طاولة بجوار سور يطل على صالة جلوس منخفضة خالية من التكلف، ما منحنا شعورا بالبساطة والألفة. جاءت قائمة الطعام تقليدية لكن منطقية وواضحة، إذ ضمت تشكيلة بسيطة ومألوفة من الطواجن المصرية والمقبلات الساخنة وأطباق إيطالية وهندية كلاسيكية، بالإضافة إلى الباستا.

انعكست هذه الأجواء الحميمية على اختياراتنا، فاتجهنا نحو الأطباق المألوفة. طلبنا شوربة مشروم وطاجن بامية باللحم وورق عنب ودجاج ألفريدو. كانت النتيجة مفاجأة بكل المقاييس، إذ بدت الأطباق وكأنها خرجت للتو من مطبخ منزلي مليء بالحب، وتنوعت بين نكهات متوازنة ومكونات طازجة وأطباق ساخنة، كان أبرزها طاجن البامية ليس فقط لأنه من أطباقنا المفضلة، إنما لما قدمه من تجربة أصيلة للطعام المصري قلما تجدها خارج المنزل.

يمكن اعتبار مطعم أهواك من الأماكن الفريدة المتوارية عن الأنظار في الزمالك، والتي جعلتنا نرغب في العودة إليها مرارا. ورغم شعورنا كزائرين جدد ببعض الغربة وسط رواده الدائمين من سكان الحي، إلا أن هذا الإحساس أضفى على التجربة طابعا مميزا ومليئا بالفضول.

أين تأكلونه: يقع مطعم أهواك صالون دو تي في شارع زكريا رزق بالزمالك.

💵 التكلفة للفرد: 300-500 جنيه (كاش فقط)

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: لا

العلامات: