? البرجر الأمريكي كما يقول الكتاب: مطاعم البرجر كثيرة وحاضرة بقوة في كل زوايا القاهرة الكبرى، ولكن المطاعم المتخصصة في البرجر الأمريكي الكلاسيكي باللحم البقري الحقيقي قليلة للغاية. قادنا فضولنا ورغبتنا الهائلة في تناول ساندويتش برجر مثالي إلى العثور على مطعم Between The Buns أو BTB في ديستركت فايف بالقاهرة الجديدة، ونحن سعداء للغاية بهذا اللقاء.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

للوهلة الأولى قد تشعر أنك قد دخلت كافيتيريا وليس مطعما، فالخدمة ذاتية، والطاولات والكراسي قد تمنحك الانطباع الخاطئ عن المكان. ولكننا ننصحك بعدم التسرع في الحكم، فالطعام سيعوضك عن كل النواقص الأخرى. قائمة الطعام واضحة وكلاسيكية، إذ يركز المطعم على البساطة. تضم القائمة بعض أنواع برجر اللحم، إلى جانب ثلاثة من برجر الدجاج، وخيارا نباتيا واحدا.

ما جربناه: أول ما نظرنا إلى المنيو لفت انتباهنا على الفور برجر الدابل ترافل، وكذلك الفريكن برجر، وهو عبارة عن ترافل برجر مع مربى بصل مكرمل وجبنة أمريكية وبيكون. كما اخترنا كيرلي فرايز وهوت ميس فرايز مع تشيلي صوص.

بدأنا بالبطاطس، ووجدنا أن بطاطس الهوت ميس رائعة بكل المقاييس: مقرمشة وساخنة وطازجة. كما كانت الكيرلي فرايز أيضا شهية بنفس القدر. أما عن البرجر، فقد انتابنا للوهلة الأولى شعورا بالإحباط من حجم الساندويتش الصغير، ولكن الطعم كان جيدا للغاية فتجاوزنا عن هذه النقطة. كما لاحظنا أن الساندويتشات توازن ما بين الصوص والتوابل والنكهة الحارة ببراعة كبيرة.

حكمنا النهائي؟ المطعم جيد والنكهات متقنة، ولكن حجم الساندويتش صغير للغاية. فإن كنتم ترغبون في تجربة بي تي بي، فلا تذهبون وأنتم جوعى للغاية. كما لم يتسق الحجم مع السعر، إذ يبلغ متوسط سعر البرجر الواحد 220 جنيها، بينما يبلغ متوسط سعر البرجر الدابل حوالي 300 جنيه. إن كنت تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة، فننصحك بزيارة المكان.

أين تأكلونه: في ديستريكت فايف وليك هاوس ذا كلوب. كما يمكن عمل أوردر عبر الموقع الإلكتروني.

? التكلفة للفرد: 400-500 جنيه

? صالة طعام خارجية: نعم

? مشروبات روحية: لا

? ممرات للكراسي المتحركة: نعم

العلامات: