? تجربة طعام مريحة وبسيطة في "بليز": في مارس الماضي، قرر مطعم Blaze الارتقاء بتجربته المميزة إلى مستوى جديد كليا، من خلال تقديم مفهوم طازج لتناول الطعام في القاهرة الجديدة عبر فرع جديد يقدم قائمة طعام عالمية موسعة وتصميما مشرقا.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

بليز له عدة فروع في القاهرة والساحل، بينما يقع الفرع الجديد داخل مول كوف في القاهرة الجديدة. تتميز منطقة الجلوس الخارجية بمساحتها الرحبة، التي تضم العديد من الأرائك المناسبة للتجمعات الكبيرة جنبا إلى جنب مع الطاولات المثالية للتجمعات الصغيرة الدافئة. الجلوس في الخارج يسمح لك بالاستمتاع بالظل والنسيم العليل، لكن التصميم الداخلي هو ما يخطف الأنظار حقا بألوانه الزيتونية ودرجة هادئة من العنابي، مع زخارف جدارية بسيطة.

تضم قائمة الإفطار تشكيلة من كل شيء، بما في ذلك الإفطار الإنجليزي والكونتينينتال والمصري مع أطباق الأومليت والكرواسون والفطير المشلتت، إلى جوار الطبق الجديد المميز للمطعم: توستادا الأفوكادو والتشيري.

طلبنا التوستادا مع بيض أومليت وبان كيك، وكذلك فنجان من قهوة الفلات وايت. انزعجنا قليلا حين علمنا أن البان كيك لم يكن متوفرا حينها، لكن الانزعاج زال تماما حين لاحظنا سرعة الخدمة ووصول طلباتنا خلال وقت قصير.

التوستادا تستحق مكانتها المميزة بكل تأكيد، فالمزج بين الأفوكادو مع طماطم التشيري وجبن الفيتا كان متناغما بشكل رائع. تأتي التوستادا مع طبق جانبي من البطاطا المقلية المغطاة بالعسل، والتي عوضتنا عن غياب البان كيك. الأومليت لم يكن مميزا، ولكنه يبقى خيارا ممتازا لمن يفضلون تجنب المغامرة في وجبة الإفطار. القهوة جاءت قوية ولذيذة، وأعطتنا دفعة معنوية كنا في أمس الحاجة إليها.

إذا لم تكن من محبي الاستيقاظ مبكرا، فلا تقلق: قائمة الطعام توفر الكثير من الأكلات المتنوعة طوال اليوم، من أصناف الشوربة والسلطة إلى الساندويتشات والبرجر والبيتزا، مرورا بالمكرونة ووجبات اللحوم والدجاج.

أين تأكلونه: بليز لديه 5 فروع في القاهرة وفرع في الساحل، ويمكنكم زيارته في مول كوف بالقاهرة الجديدة، وشارع النزهة بمصر الجديدة، ومول العرب بالسادس من أكتوبر، وأوبن أير مول في مدينتي، والمهندسين، ومارينا مراسي.

? التكلفة للفرد: 400-500 جنيه

? صالة طعام خارجية: نعم

? مشروبات روحية: لا

? ممرات للكراسي المتحركة: نعم

العلامات: