جوچي: أكلات آسيوية لذيذة في المعادي والقاهرة الجديدة

? أطباق آسيوية شهية ومتنوعة؟ عليك بـ "جوچي". هذا المطعم الآسيوي لديه قائمة طعام مصممة للمشاركة، لذا فإن أفضل قرار هو دعوة بعض الأصدقاء وطلب العديد من الأطباق من أجل تجربة كل شيء. من الدجاج المقرمش إلى اللحم المشوي وكيك الأرز الحار، كل الأصناف التي يوفرها غنية بالنكهات اللذيذة وكلها ممتعة.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

ابدأ بالمقبلات: كيمباب الخضار لا غنى عنه، إذ يأتي طازجا وغنيا بالنكهة وملفوفا بإتقان، وكل قضمة تحمل توازنا بين القرمشة والتوابل. التيوكبوكي خيار رائع أيضا، ويتكون من كيكة أرز مطاطية منقوعة في الصوص الحار، وهو لذيذ لدرجة أنك سترغب في الاحتفاظ بالصوص بعد نهاية التيوكبوكي لتغميس باقي الطعام فيه لاحقا.

لن تندم على تجربة الدجاج بكل أشكاله: جميع أطباق دجاج جوچي مطبوخة بإتقان ومغطاة بصوصات سميكة تلتصق بالطبقة الخارجية المقرمشة. الدجاج سويت أند ساور هو صاحب الشعبية الأكبر، وذلك لأنه شديد الجودة مع خضروات طازجة وصوص متوازن يضفي طعما مميزا. جرب دجاج يانج نيوم إذا كنت تحب النكهات الحارة، وننصح كذلك بدجاج الثوم المغطى بطبقة ثوم لذيذة لا تطغى على بقية الطعوم.

بولجوجي اللحم البقري كان شهيا للغاية رغم بساطته، ويتكون من شرائح اللحم الرقيقة المتبلة بصوص الصويا. اللحم كان طريا وناعما وغنيا بالنكهة، وهو مناسب للطلب سواء مع الأرز أو النودلز.

بعض الإضافات المهمة: كل طبق رئيسي يأتي بصحبة أطباق جانبية تشمل الأرز المطهو على البخار والخيار المخلل والبطاطس الجليزد والكوسة المتبلة، ويمكنك طلب مخلل الكيمتشي كما تريد. أعجبنا الكيمتشي بشكل خاص، إذ جاء باردا ومقرمشا وبكمية مناسبة من التوابل.

أين تأكلونه: فروع جوچي موجودة في المعادي والقاهرة الجديدة، كما يمكن الطلب عبر الموقع الإلكتروني أو تطبيقي طلبات والمنيوز.