لو جراج… الوجهة الجديدة لعشاق البرجر والمذاق المميز

? لو جراج.. برجر من الجونة إلى القاهرة: في هذا المطعم لا يعد البرجر مجرد حل سريع أو طبق جانبي، بل يقدم بما يليق به من تقدير لا يعرفه إلا عشاق البرجر الحقيقيون. وليس من قبيل المصادفة أن يكون لو جراج واحدا من أبرز المطاعم في الجونة، والآن بعد أن شق طريقه إلى القاهرة، كان من الطبيعي أن نمنحه التجربة التي يستحق.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

في فرع القاهرة الجديدة، كل ما عليك فعله هو أن تسترخي وتترك زمام الأمور للمكان نفسه. أجواؤه الريفية، وتفاصيله الخشبية، وإضاءته الدافئة، قد توحي للوهلة الأولى بأنك في مطعم من نوع مختلف، ولست مخطئا في ذلك. فأنت مقبل على تجربة برجر ليس عاديا أبدا.

تعال من أجل البرجر، وابق لما هو أبعد من ذلك: لو جراج مطعم أمريكي الهوى يقدم قائمة طعام غنية بتوليفات مبتكرة تعيد إحياء الكلاسيكيات بمذاق مميز. تجد لوجبة الفطور خيارات مثل بيض البينيديكت، والبيكون، والهاش براون، والتوست الفرنسي. وللباحثين عن وجبة صحية، تنتظركم سلطات الجوت تشيز وشوربات الخضار الكريمية. أما إذا كنت تريد الحفاظ على نظافة يديك، فالقائمة تزخر بأطباق رئيسية لذيذة مثل الشنتزل وشرائح السلمون وقطع اللحم الفاخر.

وفيما يخص البرجر.. فإن كل طلباتك مجابة: سواء كنت تبحث عن الحجم المشبع أو النكهات الغنية، من الكلاسيكيات التي لا تخطئ، إلى الخيارات الجريئة التي تدعوك لتجربة مختلفة، كل صنف مصمم ليأخذك في رحلة خاصة. وبعد لحظة تردد وحديث سريع مع النادل، استقر بنا الحال على ثلاثية لافتة: برجر الترافل المميز، وبرجر هاواي، وبرجر الجوت تشيز. وكانت النتيجة تجربة تجاوزت التوقعات بكل سلاسة.

برجر الترافل انتزع الصدارة عن جدارة: كانت المنافسة محتدمة، لكن الترافل حسمها بنعومة خبزه، وثراء قطعة اللحم الطرية، وجودة المشروم، ولمسة الترافل التي أضفت نكهة فاخرة دون أن تتجاوز الحد. ومع كل قضمة يصاحبها قطعة أو أكثر من البطاطس المقلية، شعرنا وكأننا في وليمة من النوع الفاخر. أما برجر هاواي مع البيض المقلي وشرائح الأناناس، فكان خيارا لم يجمع عليه الجميع. البداية كانت مربكة، لكن ما إن وصلنا إلى القضمة الثانية، حتى فهمنا الفكرة، واحببناها.

برجر الجوت تشيز المقدم مع شرائح تفاح مكرمل، لن يرضي كل الأذواق، فإما ستقع في حبه أو تنفر منه. بالنسبة لنا، كانت تجربة ناجحة بامتياز. لكن إن لم تكن من عشاق الجوت تشيز قوية النكهة، فربما من الأفضل لك أن تعتمد خيارا آخرا.

الشيء الوحيد الذي ندمنا عليه هو عدم تجربة قائمة برجر الدجاج، فلم نعطها ما تستحق من اهتمام. لكن لا شك أننا سنعود قريبا لتجربتها. وإن كنت نباتيا، فستسر لمعرفة أن لو جراج يقدم أصناف برجر نباتية بالكامل. ورغم أنه لم تتح لنا فرصة تذوقها بعد، لكننا نعتقد أنها تستحق التجربة بكل تأكيد.

اسأل مجرب: لا تغادر دون أن تختم وجبتك بالتحلية بكيكة التفاح بالكراميل.

أين تأكلونه: يمكن زيارة أحد فرعي لو جراج في مول يو فنيوز بالقاهرة الجديدة، ومارينا أبو تيج بمدينة الجونة.

? التكلفة للفرد: 900 - 1000 جنيه.

? صالة طعام خارجية: نعم.

? مشروبات روحية: نعم.

? ممرات للكراسي المتحركة: نعم.