سالاد ماستر.. الحل الأمثل للباحثين عن طعام صحي يمكن الاستمتاع بطعمه

🥗 هل تبحث عن عشاء صحي يشبه الطعام لا البلاسيتك؟ الوصفة السحرية تجدها لدى "سالاد ماستر". سرعان ما تظهر التحديات عندما تلتزم بنظام غذائي صحي، سواء قلة الخيارات أو الاضطرار إلى العودة مرارا وتكرارا إلى دجاج بلا نكهة. لكن في سالاد ماستر تتبدد هذه الصورة تماما.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

كأنك طفل في محل ح̶ل̶و̶ى̶ خضار: تقلب منيو المطعم المفهوم التقليدي للطعام الصحي رأسا على عقب، فهي لا تقتصر على طبق أو اثنين، بل تفتح أمامك الباب على مصراعيه. تكتظ القائمة بأنواع الشوربة والسلطات القابلة للتعديل بحسب رغباتك وبكل المكونات التي تخطر على بالك، كما ستجد ساندويتشات منخفضة السعرات، ومكرونة غنية بالنكهات، وأطباق رئيسية شهية ومغذية في الوقت ذاته. وأفضل ما في الأمر أن السعرات الحرارية لكل طبق محددة بوضوح.

لم نقاوم التجربة: قررنا تشكيل السلطة بناء على تفضيلاتنا، وطلبنا طبقين. الأول يتكون من الخس ومعه المشروم والبصل والفاصوليا الحمراء والهالبينو والباذنجان المشوي والذرة، مع لمسة سخية من صوص الرانش الخفيف. أما الثاني فيتكون من الباستا، ومعه البروكلي والمشروم والفلفل الملون والحمص، مع رشة خفيفة من المستردة بالعسل. كلا الطبقين يقدم في علبة ممتلئة بسعة 750 مل، مما لم يدع مكانا للحلوى.

حان وقت الوجبة الرئيسية: رغم أن السلطات كانت كافية تماما لوجبة الغداء، لم نستطع مقاومة العودة للعشاء — فكان لا بد من جولة ثانية. طلبنا في هذه الجولة باستا ألفريدو، وطبق دجاج مشوي بصوص المشروم، وسلمون مشوي، وساندويتش دجاج باربيكيو مع شرائح الديك الرومي. الباستا كانت مفاجأة سارة، وتجاوزت التوقعات المتواضعة التي دخلنا بها، فكان الصوص متوازنا تماما، وندمنا أننا لم نطلب منها طبقين بدلا من واحد فقط.

لكن الطبق الذي سرق الأضواء دون منازع كان الدجاج المشوي بصوص المشروم. إذا كانت هذه زيارتك الأولى فلا تفوت هذا الطبق. كل وجبة رئيسية تأتي مع خيارين جانبيين: أرز بسمتي وخضار مشوي، أو بطاطس ودجز. وها هي النصيحة الذهبية: لا تتردد في غمر الخضار والبطاطس في صوص المشروم. أما السلمون المشوي فعلى الرغم من تحضيره الجيد وخلوه من أي عيوب تذكر، فإنه وقع ضحية للمقارنة مع طبق الدجاج الذي سبقه، فكان من الصعب أن يترك الأثر نفسه.

أين تأكلونه: فروع "سالاد ماستر" موجودة في القاهرة الجديدة ومصر الجديدة والمعادي، كما أن خدمة التوصيل متاحة عبر تطبيقي طلبات والمنيوز.