Evermore: لذة الطعام اللبناني مع تويست لاتيني

🍴 ما الذي يحدث في إيفرمور؟ يعد هذا المطعم أحدث إضافة إلى مول يو فينيوز في القاهرة الجديدة، ويقدم أطباقا لبنانية مبتكرة بلمسات لاتينية وسط أجواء خلابة للغاية، مع قائمة طعام متنوعة تشمل خيارات تلائم الجميع تقريبا.

**لينكات إنتربرايز فقط تظهر على الإيميل، اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها مصحوبة بكل الروابط**

البداية مع طبق المانشيجو بريسكت باستا، والذي كان مبهرا بكل معنى الكلمة، وسر جماله اللحم الطري الذي يذوب في الفم. أما المكرونة السباجيتي المطبوخة بصوص كريمة المشروم الغني فتأتي مع طبقة من جبن المانشيجو الإسباني الذائب، والذي يصنع عادة من حليب الخراف. كان الطبق رائعا وسخيا، وهو مناسب للمشاركة مع الأصدقاء.

جربنا برجر الترافل تشيز وأحببناه على الفور، فالساندويتش يقدم في طبق مليء بصوص الترافل الكريمي، والذي يجمع بين قوة مذاق الترافل والكريمة الغنية الدسمة. كما جربنا حمص الترافل الذي كان غنيا بطعم الترافل إلى الحد الذي طغى على طعم الحمص، وهو ما قد يجده البعض أمرا غير محببا.

جربوا تاكو الجمبري اللذيذ أيضا، وهو جمبري مشوي داخل خبز التاكو المقرمش مع كمية من الخضروات الطازجة وصوص الجواكامولي، الذي ينقل آكله إلى السواحل اللاتينية مع كل قضمة. كما نرشح سلطة الكاليماري لمن يرغب في تجربة شيء شهي ومناسب لأصحاب الدايت، إذ تتكون من كاليماري صغير مقلي مع جرجير وصوص المايونيز المتبل، وإن كنا نظن أنها تحتمل إضافة المزيد من الخضروات.

💵 التكلفة للفرد: 500-700 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم