? كل ما تشتهيه النفس من المطبخ المكسيكي، وأكثر: يجلب مطعم " كون تودو " (المصطلح يعني حرفيا "مع كل الإضافات") التجربة المكسيكية بنكهاتها القوية إلى غرب القاهرة، مع قائمة طعام غنية بالأطباق الكلاسيكية مثل البوريتو والكاساديا والسلطات والناتشو، إلى جوار بعض الاختراعات التي أعجبتنا كثيرا.
**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**
بولة البوريتو تجربة لا تفوت، ولن تخيب ظنكم أبدا. قائمة البولات متنوعة، وقد وقع اختيارنا على بولة بوريتو الستيك. تقدم البولة مع شريحة ستيك مدخنة بالبابريكا، إلى جوار اختيارك من الأرز الإسباني أو البري أو الأبيض، مع 12 إضافة تشمل الجواكامولي والجبن الذائب والفاصوليا السوداء والساور كريم وفاهيتا الخضار والجبن المبشور والخس والبيكو دي جالو والذرة الحلوة المشوية والهالبينيو والصوص الأحمر والأخضر، اختر منها بحسب تفضيلاتك الشخصية.
البولة التي طلبناها كانت تعتمد على الأرز الأبيض بالكزبرة والليمون مع إضافة الفاصوليا السوداء وفاهيتا الخضار والذرة، وقد كانت شهية ونكهاتها متناغمة. ننصح بطلب تورتيا إضافية واستخدام البولة كغموس من أجل تجربة طعام ممتعة عن المعتاد.
الكاساديا للمشاركة: رغم أنها تصلح كطبق رئيسي بمفردها، ننصحكم بالتعامل مع الكاساديا باعتبارها طبقا جانبيا للمشاركة مع رفقتكم من الأصدقاء أو العائلة. تتوفر الكاساديا بخمس نكهات مختلفة، اخترنا منها الدجاج المشوي، والتي تتكون من جبن الشيدر والموتزاريلا مع قطع الدجاج المتبل بصوص أدوبو بفلفل الشيبوتلي. تأتي الكاساديا مع صوص البيكو دي جالو والساور كريم والصلصة، وهي لذيذة للغاية.
اسأل مجرب: يعد الجواكامولي إضافة رائعة داخل البوريتو، إلا أنه ليس كذلك كغموس منفرد. توقعنا نكهة أكثر عمقا وتوازنا، لكنه افتقر إلى اللمسة الترابية الطازجة التي تميز الجواكامولي.
أين تأكلونه: كون تودو يوفر خدمة التوصيل في الشيخ زايد والسادس من أكتوبر من خلال تطبيقي طلبات وبوتيت، ويستعد لافتتاح فرعه الأول في التوين تاور بزايد.