Sokyo: سوشي بلا حدود

🍣 Sokyo.. قطار السوشي يصل إلى مصر: يقدم هذا المطعم تجربة غير مألوفة لتناول السوشي في سيتيسكوير مول، إذ تقوم فكرته على تقديم كميات غير محدودة من السوشي على بار فيما يعرف "بالسوشي ترين"، وهو البار الذي ما إن تجلس عليه حتى تبدأ أصناف السوشي في القدوم إليك واحدا تلو الآخر.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

في البداية، اخترنا سلطة الكابوريا الحارة، وهي مزيج من الكابوريا والأفوكادو الكريمي والخس المنقوع في المايونيز الحار، مع لمسة من الكافيار. رغم أنها كانت لذيذة، إلا أن الخس في السلطة كان أكثر من اللازم، ولكن لحسن الحظ لم يؤثر ذلك على الطعم. ثم جربنا الديناميت شريمب المفضل لدى الجميع، والمغطى بالمايونيز الحار. وقد أحببناه إلى درجة أننا قد نطلبه مجددا. وختمنا فقرة المقبلات مع سبرينج رولز بالجمبري التي كانت مقرمشة وذهبية ومحشوة بسخاء أبهرنا حقيقة.

ثم إلى نجم التجربة، قطار السوشي: جربنا مجموعة من الرولز المختلفة التي تتنوع بين السوشي المقلي وغير المقلي ليرضي جميع الأذواق، وقد كانت جميعها جيدة ومميزة. فيما طلبنا الساشيمي والتيماكي والنيجيري والأوشي بشكل منفصل.

مفضلاتنا: أحببنا الكاليفورنيا كافيار رول والتي جاءت بحشوة كابوريا وسلمون وأفوكادو وكافيار. والبينك بانثير رول وهي عبارة عن شريمب تمبورا مقرمشة معها سبايسي مايونيز وصوص ترياكي. وأخيرا الراينبو رول وهي عبارة عن سلمون وتونة وجمبري وكابوريا وأفوكادو.

يعتبر هذا المطعم وجهة مثالية لإشباع رغباتك في تناول السوشي دون إنفاق الكثير من المال. وبالنسبة لأولئك الذين لا يفضلون السوشي كثيرا، فهناك خيارات وجبات على طريقة التيبانياكي وبعض أطباق المكرونة المثيرة للاهتمام.

أين تأكلونه: حتى الآن، لا يقدم المطعم خدمات التوصيل للمنزل، لذا ننصح بزيارته في الفرع وعدم تفويت هذه التجربة.

💵 التكلفة للفرد: 700-1000 جنيه

🪑 صالة طعام خارجية: نعم

🍻 مشروبات روحية: لا

🦽 ممرات للكراسي المتحركة: نعم