كيوسكو ديلا باستا: عالم من المكرونة الشهية في القاهرة الجديدة

? Chiosco Della Pasta.. وجهة سحابية جديدة لعشاق المكرونة: هذا المطعم السحابي يعتبر وجهة جديدة لمحبي الباستا بكل أشكالها، من سباجيتي إلى لينجويني وحتى البنا الكلاسيكية، إذ يقدر العاملون فيه فن صناعة المكرونة ويسردون تاريخها بفخر. ما يميز كيوسكو ديلا باستا حقا هو اللمسة المبتكرة التي تجدها رفقة كل طبق.

**اضغط على عنوان الفقرة بالأعلى لقراءتها كاملة مصحوبة بكل الروابط**

ليست مكرونة تيتة: قائمة الطعام تبتعد قليلا عن المكرونة الكلاسيكية وتضيف لمسات خاصة، وقد اخترنا أطباق الشريمب فيوچن والسبايسي بليچر والبيستو بارادايس.

الشريمب فيوچن: ذكرتنا نكهة هذا الطبق بالبنا أرابياتا الكلاسيكية ولكن مع لمسة خفيفة من الفلفل الحار والحلو، مع إضافة نكهة الجمبري التي أكملت الطبق بمثالية. إن كنتم لا تفضلون تناول الأطعمة الحارة، يمكنكم طلب هذا الطبق عادي والاستمتاع به دون فلفل.

البيستو بارادايس: بخلاف المكرونة، يضم هذا الطبق قطع الدجاج والبصل والطماطم المجففة مع صوص البيستو الذي يضفي عليها نكهة ريحان كلاسيكية، بينما وفرت الزبدة نكهة مميزة ولكنها جعلت الصوص أكثر سمكا بقليل. قطع الدجاج كانت رفيعة ومتبلة جيدا، وبشكل عام أحببنا هذا الطبق.

السبايسي بليچر: يعتبر هذا الطبق من الخيارات المفضلة لدى رواد المطعم، ويتمتع بشهرة مستحقة تماما. يتكون من ذات مكونات الباستا ألفريدو التقليدية من دجاج ومشروم وصوص أبيض وبصل وجبن، ولكنه يتميز بنكهة حارة نتيجة إضافة الفلفل الأحمر والفلفل المجفف. وجب القول أن هذا الطبق حار فعلا، وربما لا يناسب أصحاب القلوب الضعيفة.

أفضل ما في التجربة هو التغليف، فكل طبق يأتي في علبة محكمة الغلق معها علبة أخرى صغيرة تحتوي على بعض جبن البارميزان لرشه مباشرة على المكرونة. كما يرفق المطعم تعليمات حول أفضل طرق تسخين الوجبة بحيث لا تفقد طعمها، إن أردتم الاستمتاع بها في يوم آخر.

أين تأكلونه: خدمات التوصيل متاحة لمنطقة القاهرة الجديدة فقط، وذلك عبر الموقع الإلكتروني أو تطبيق طلبات أو الاتصال هاتفيا بالرقم الموجود عبر حسابالمطعم على إنستجرام.