☕ ماذا تشرب هذا المساء –
Karak Boy.. لمسة إبداع على جرعتك اليومية من “الشاي بلبن”: إن كنت ممن يقدسون احتساء كوب الكابتشينو صباحا، ولست مستعدا لتغيير روتينك الخاص مهما كلفك الأمر، فسوف يغير كرك بوي من نظرتك تماما. يقدم هذا المقهى مشروب الكرك المعروف في آسيا ومختلف أنحاء الشرق الأوسط، وهو عبارة عن شاي بلبن متبل ومنكه بمجموعة من التوابل مثل الهيل والقرفة ويُحلى بالسكر.
كرك بوي يعد وجهة لمحبي الكرك على أصوله، فهو يقدم الكرك بثلاث نكهات مميزة هي الهيل الكلاسيكي والزنجبيل والزعفران. ويعد كرك الهيل وكرك الزعفران من الخيارات المفضلة لمرتادي المكان. وإن كنت من الباحثين عن النكهة القوية أو ترغب في التخلص من السموم من خلال مشروب أشبه بالديتوكس فعليك بكرك الزنجبيل.
أكثر من مجرد شاي: تتميز قائمة المقهى أيضا بمجموعة منتقاة من الأكلات الهندية المحبوبة، مثل سندويتشات بخبز الشباتي والباراتا بحشوة الفلافل والخضار المناسبة للإفطار أو حشوة الجمبري المقلي كخيار للغداء، إلى جانب الدجاج بالزبدة والأرز والسمبوسك اللذيذة. يعتبر الدجاج بالزبدة وجبة كريمية وغنية بالنكهة القوية والدسمة. كما توجد خيارات أخف مثل السلطات الخضراء الطازجة والمنعشة التي تكمل أيضا الوجبات الرئيسية الشهية.
وعن التحلية، فلا يفوتكم كيكة الحليب من كرك بوي، فهي تأتي بنكهة الزعفران الخفيفة والعطرية التي تضفي طعما فريدا عليها، إلى جانب النكهة الكلاسيكية ونكهة الفستق. كما ننصحكم بتجربة عصير التمر والبيكان فهو منعش ومثالي في الأجواء الحارة.
أين تجدونه: يوجد لكرك بوي فروعا في القاهرة الكبرى في مدينة الشيخ زايد والدقي والمعادي (مفتوح من 7:30 صباحا حتى 12 مساء)، وفي القاهرة الجديدة (مفتوح على مدار الساعة). ويوفر المكان خيارات التوصيل للمنزل في المناطق المحيطة بفروعه عبر موقعه الإلكتروني أو من خلال تطبيقي طلبات والمنيوز.