الحقيقة وراء حبوب الفيتامينات المتعددة: تروج الإعلانات للفيتامينات المتعددة (ملتي فيتامين) باعتبارها سر الحياة الطويلة والصحية، لكن الحقيقة أن تعاطيها يوميا يزيد من خطر الوفاة بنسبة 4%، حسبما توصلت دراسة حديثة نشرتها دورية الجمعية الطبية الأمريكية وشملت متابعة ما يقرب من 400 ألف أمريكي لأكثر من 20 عاما، والتي خلصت إلى أن "استخدام الفيتامينات المتعددة لتحسين الصحة ليس له أساس".
الأمر يتعلق باحتياجات كل جسم على حدة: تأثير المكملات الغذائية لا ينطبق على الجميع بشكل متساو، فلكل جسم احتياجاته الفردية الخاصة. مكمل غذائي مثل بيتا كاروتين مثلا يستخدم لعلاج حساسية الضوء والوقاية من بعض أنواع السرطان بشرط تعاطيه بكميات معتدلة، بينما قد يضاعف الإفراط في تناوله خطر الإصابة بسرطان الرئة وأمراض القلب بنسبة 20%، وفقا لدراسة. الأمر نفسه ينطبق على الحديد، فالإفراط في تناول المكملات المرتبطة به عادة ما يكون له علاقة بأمراض مثل السكر والقصور القلبي والتهاب المفاصل.
لا تتسرع: من الضروري استشارة الطبيب قبل البدء في تعاطي أي مكمل غذائي، فهو الوحيد الذي يمكنه تحديد احتياجات جسدك والنوع المناسب، فضلا عن الجرعة الصحيحة. كما أن تعاطي الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على أكثر من 20 عنصرا من المغذيات الدقيقة الأساسية كل يوم بإشراف الطبيب، يمكن أن يساعد على الوقاية من فقدان الذاكرة وتأخير الإصابة بالشيخوخة الإدراكية، طبقا لما توصلت إليه دراسة حديثة أخرى.