? في سهرة الليلة -
Wilderness Cooking.. أكثر من مجرد أطباق لذيذة: لا يكتفي "توكل" مقدم برنامج Wilderness Cooking على يوتيوب بتقديم وصفات شهية، بل يتجاوز ذلك إلى تجربة "إيسمار" في جو من البهجة والمتعة. توكل مواطن أذربيجاني يعيش في منزل بقرية قمروان الجبلية، ويعتمد على الطبيعة في كل شيء من مياه الشرب إلى الوجبات اليومية. كل فيديو يعرض عملية إعداد وليمة من اللحوم، سواء مطبوخة على اللهب أو في دلو أو تحت الأرض أو داخل الفرن الذي صنعه توكل بنفسه، لذا فالبرنامج ليس مناسبا المشاهدين النباتيين. أحد الجوانب الفريدة في القناة أن توكل ينغمس تماما في التجهيز ولا يتحدث إطلاقا أثناء الطهي، وكل ما نسمعه هو همس الطبيعة وأصوات تقطيع المكونات وتجهيز الإضافات من حديقته. الحلقات لا تخلو من المفاجآت، فهو يستقبل زوارا في كل مرة يطبخ فيها، سواء كانت مجموعة من الأطفال يتوقون لتناول الغداء أو طائر يقرر مرافقته خلال تحضير الوجبة في وسط الغابة. يعتبر البرنامج محفزا للخروج إلى الطبيعة وتجربة الطهي في الخارج. يعيش توكل محاطا بالحيوانات والسماء الصافية والمساحات الخضراء الشاسعة، التي تجعل أسلوب حياته المستدام جذابا للغاية. إذا أعجبتكم الأواني وأدوات الطهي التي يستخدمها توكل، يمكنكم طلبها عبر موقعه على الويب.