توقعات بزيادة إنتاج مصر من الأرز 140% على أساس سنوي في هذا العام، ليبلغ 6 ملايين طن، وفق ما ذكره رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعة المصرية في تصريحات لجريدة الشروق. ويبلغ متوسط استهلاك الأرز الأبيض في مصر نحو 3.5 ملايين طن، وفقا لبيانات وزارة الزراعة، وهو ما يطرح سؤالا حول سبب العودة لزيادة محصول الأرز كثيف الاستهلاك للمياه لأكثر من احتياجات السوق المحلية. وكان وزير الموارد المائية والري محمد عبد العاطي صرح في أبريل الماضي أن مصر أعدت خطة قومية للمياه في مصر بين عامي 2017 و2037، تقوم على 4 محاور رئيسية لتحسين نوعية المياه وجودتها، والترشيد، وتنمية الموارد المائية، وتهيئة البيئة المناسبة. وتعمل على إدخال نظم الرى الحديثة والتكنولوجية، والعمل من خلال المراكز البحثية المتخصصة على استنباط محاصيل زراعية أقل استهلاكا للمياه مع تقليل فترة نمو المحاصيل.

العلامات: