افتتاح أول مخبر للمنتجات الخالية من الجلوتين بمنطقة الزيتون بالقاهرة: ذكر تقريرنشر على موقع أفريكا نيوز افتتاح أول مخبز للمنتجات الخالية من الجلوتين في مصر بمنطقة الزيتون، ونقلت عن مؤسس المخبز الشيف حمدي محمد حسين أن قراره بإنشاء المشروع جاء نتيجة رؤيته معاناة الأشخاص من مرضى الاضطرابات الهضمية بالإضافة لغياب الوعي بشأن مرض عدم تحمل الجلوتين. ويأمل حسين أن يساعد مخبزه في زيادة الوعي بتلك الحالات وتقديم خيارات متنوعة للأشخاص الذين يبحثون عن منتجات خالية من الجلوتين.

العلامات: