أصبحت نيجيريا حاليا أكبر منتج للأرز في أفريقيا، وذلك بعد انخفاض إنتاج الأرز في مصر بنسبة 40٪ تقريبا في عام 2019، وفق موقع "ليجيت" النيجيري. وقررت الحكومة خفض إنتاج الأرز في مصر بعدما كان معدل إنتاج الأرز يبلغ 4.3 مليون طن سنويا، وذلك في إطار الحفاظ على المياه وترشيد استهلاكها، إذ يتطلب الحصول على تلك الكمية المذكورة استهلاك 1.8 مليار متر من المياه كل عام. جاء ذلك في أعقاب التعديلات التيأدخلت على قانون الزراعة في أبريل الماضي ، والتي منحت سلطات أكبر لوزارة الزراعة لتنظيم زراعة المحاصيل، وترشيد استهلاك المياه، والحفاظ على التربة، والجدوى الاقتصادية وإنهاء الممارسات الاقتصادية غير المستدامة.