دعت صفحة إنسايدر فوود مشاهديها الغربيين للتعرف على الفطير المصري، والذي وصفته بـ "النسخة المصرية المحشوة للبيتزا الإيطالية"، وعرضت مشاهد لخباز بأحد المطاعم المصرية أثناء تحضيره للفطير، والذي أوضح أن الفرق بين عجين البيتزا والفطير يكمن في احتواء الأولى على خميرة وخلو الثانية منها. ويتميز المصريون عن الإيطاليين أيضا بالفطير الحلو، الذي تستخدم كميات كبيرة من الزبد في تحضيره، إضافة إلى السكر المطحون للتزيين (شاهد 1:42 دقيقة).